尿毒症飲食要注意，低蛋白飲食，避免含氮代謝廢物及毒物在體內蓄積，使腎功能進一步惡化。低磷飲食，可使殘存腎單位內鈣的沉積減輕。供給足夠熱量，以減少蛋白質分解，有利於減輕氮質血癥，"一般飲食中碳水化合物應占40%，脂肪應占30%～40%。 尿毒症什麼水果不可以吃?患者應注意避免食用：
1、楊桃：楊桃具有生津解渴及降火氣的功效，廣受民衆喜愛，然而其實際上所含各種營養成分，亦可補充身體所需的維生素及抗氧化物，食用楊桃是有益無害的，但尿毒症不能吃，症狀輕者會出現打嗝不止，嚴重者則會因癲癇發作而喪命。
2、葡萄柚：葡萄柚因性寒，體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。其次，服藥時別吃葡萄柚，尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥，因爲葡萄柚汁含有黃酮類，會抑制肝臟藥物的代謝，導致藥效增強而發生危險，因此在服藥前後應間隔二小時再吃葡萄柚，比較安全。另外，葡萄柚爲高鉀食物，因此尿毒症不能吃，以免加重腎臟的負擔。
3，對於腎功能不全、尿毒症患者應少食堅果如：核桃、栗子、杏仁等。
通過上面的講解大家應該是瞭解尿毒症什麼水果不可以吃，專家指出，除了有些水果尿毒症患者要禁忌之外，也要注意蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
