隨着我們生活質量的提高，人們越來越關注自己的身體健康，我們都知道預防疾病比治療疾病來得容易很多，所以養生的理念現在已經是根深蒂固了，養生的方法有很多種，我們可以採用運動來養生，也可以採用食療藥膳來養生，更可以採用中醫的推拿按摩等方法來起到養生的功效。
有很多朋友喜歡採用藥酒來起到養生的好處，其實水果酒也有不錯的效果，我們可以採用桑椹來釀酒，製作出養生功效非常強大的桑葚紅酒來。
桑椹釀酒有悠久的歷史，我國中醫名著《本草綱目》就有桑椹"搗汁飲，解酒中毒;釀酒服，利水氣，抗衰駐容顏"的記載。桑椹紅酒，選用出自最佳生態環境的優質新鮮桑果，採用現代和傳統工藝相結合精心釀造而成。味道天然，酒香濃郁，甘甜爽口，並且比一般的紅剛具有營養價值，更加時尚健康。
桑葚也是一種極富營養價值和保健功能的果實。
利用現代釀酒技術釀製的桑葚酒，其營養價值遠遠高於葡萄果酒。對於人類心臟及免疫系統的治療及保護有10大作用的微量元素硒含量高於葡萄酒的12.41倍，蛋白質爲葡萄酒的8.44倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物質等也遠遠高於葡萄酒。
桑果是國際上第三代水果的熱門研究項目，品種多。鮮果各有風味，有酸甜、低糖、高糖等多種口味;紅色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多樣色彩;以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序開發，可以形成規模，自成水果系列。深加工後的果汁、果酒等飲品，將成爲世界飲品當中的綠色精品。
用於貧血或關節炎，風溼性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治療;
用於治療腸燥便祕，大便乾結，陰虛水腫，小便不利;
用於滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟;
可治療鬚髮早白，清熱明目;
可治療婦女閉經和月經不調;
適宜於老年體弱，氣血虛虧的患者，如口乾舌燥，咳嗽多汗，身熱脣灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;
適用於糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱;
用於降血壓，降血糖，改善血管硬化;
桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞在生和增加胃動力的作用。
上文我們介紹了養生的方法有非常多種，我們可以採用喝水果酒的方法來起到養生的效用，上文采用了桑葚製作成桑葚紅酒。桑葚紅酒有非常高的食療功效，桑葚紅酒能夠起到降低血壓，降低血糖，防癌，提高免疫力等功效。
