最近正是換季的時候，天氣轉涼，正當白露的氣候，容易着涼容易咳嗽。大家都知道，枇杷是治咳嗽的良藥。今天呢，小編就帶來一道枇杷蓮藕羹，味道簡直好極了!
枇杷
主題：枇杷蓮藕羹
食材：枇杷、蓮藕各30克，溼澱粉、糖桂花各適量。
做法：
1. 枇杷洗淨，去皮去核;
2. 蓮藕洗淨，切片;
3. 鍋內倒入適量清水，放入蓮藕、枇杷同煮;
4. 待蓮藕、枇杷熟後，用溼澱粉勾成稀芡;
5. 加入適量糖桂花攪勻即可。
枇杷蓮藕羹
營養提示：
枇杷性涼，味甘、微酸;歸肺、胃經。枇杷含果糖、葡萄糖、鐵、鈣及維生素C等成分。傳統醫學認爲枇杷具有潤肺止咳、健脾和胃、生津止渴及治療肺熱咳嗽、咽乾口渴、胃氣不足等功效。特別是枇杷中含有的苦杏仁苷，能夠止咳化痰，治療各種咳嗽。
蓮藕性涼，味甘;歸心、肺、脾、胃經。蓮藕含有澱粉、蛋白質、維生素C以及氧化酶等成分。具有散淤血、解胸悶、開胃生肌等功效。蓮藕含有豐富的鞣酸，可用來涼血、止血、散血。另外，蓮藕還可健脾止瀉、增進食慾，有益於胃納不佳、食慾不振者恢復健康。
蓮藕
以上就是男人窩小編爲你帶來的枇杷蓮藕羹的製作方法，枇杷蓮藕羹，爽滑可口，顏值高極了，營養棒極了，小編一定要回去試一試!大家也快學起來吧!
