洋蔥湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國的地位，如同味噌湯之於日本，紅菜湯之於俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現着國家特有的飲食習俗和文化風情。法國洋蔥湯的歷史可以追溯到18世紀，一次，國王路易十五上山打獵迷失方......

紅葡萄、草莓和藍莓花青素讓這幾種水果有了與衆不同的顏色，它還可能通過防止血液凝結來預防心臟病。另外，它對延緩腫瘤生長也有一定的作用。胡蘿蔔、芒果和南瓜這些果蔬所含的α和β胡蘿蔔素有防癌作用，特別是......

洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作爲蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋蔥被譽爲蔬菜皇后。日本着名醫學教授認爲，常食洋蔥可以長期穩定血壓減低血管脆性，並對人體動脈血管有很好的保護作用。科學測定，每百克蔥頭含鈣40......

患者陳子才：我1995年患糖尿病後一直服用降糖藥。從一種藥加到三種，感到很煩，總想找到一種代替方法，於是到處找偏方，大約收集了50多個。我打算開始試用乾紅萄萄酒泡洋蔥，這個偏方很簡單，把洋蔥切成小塊裝入瓶裏泡上乾紅萄萄酒......

蜂蜜和洋蔥能一起吃嗎洋蔥的營養價值1、洋蔥具有發散風寒的作用，是因爲洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱爲硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用；2、洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激......

洋蔥是可以保護心血管疾病的食療能手，醋對於軟化血管，治療高血壓動脈硬化也有非常好的效果，如果你想降糖的話，洋蔥泡醋就是最佳食療方法。糖尿病患者也最容易發生骨質疏鬆，而洋蔥含有一定的鈣質，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提......

從現代營養學的角度來看，洋蔥含有殺菌力很強的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增進食慾、幫助消化的同時，還有助於消除體內的自由基，增強新陳代謝，有抗衰老的作用。洋蔥還含有前列腺素A，常吃有助於擴張......

中醫認爲，洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用，是不可多得的保健食物。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，早餐時配點洋蔥食用，保健作用最好。下面給大家推薦兩種洋蔥食療方：醋泡萵苣葉和洋蔥將洋......

我們介紹三種方法：1.將洋蔥切開，接着拿這切開的洋蔥面在雞眼處反覆塗擦。因爲這洋蔥裏面含有植物殺菌素，可以刺激毒素分泌，並使其排出體外，此外呢，洋蔥還具有細胞修復和防腐的作用。2.把三顆烏梅跟一小碗醋一起放進空的塑料......

清明已過，風柔和了，天氣暖了，雖然人體感覺很舒適，但由於天氣較幹，各種細菌、病毒也來湊熱鬧，傷風感冒、麻疹水痘等疾病困擾不少人。我們日常飲食中不妨吃一些帶有食療作用的時令蔬菜。洋蔥——功效：洋蔥是目前唯一......

爲什麼你應該多吃洋蔥?洋蔥雖然早已成爲我們餐桌上的家常便飯，但追根溯源，它可是地地道道的外國移民，它和它的親戚大蒜，從古埃及時代開始，就一直是健康飲食和天然藥物的重要組成部分。而洋蔥的一些獨特藥效，還讓它在第二次......

對於上班族來說，生活離不開電腦，更離不開網絡。並且上班族們的眼睛因爲過度使用，或多或少都有一些近視。鑑於這種情況，小編向大家推薦一款明眸護眼的美味——洋蔥炒豬肝。主料：新鮮豬肝1塊，洋蔥半個，紅蘿蔔半根。......

［原料］芹菜200克，洋蔥50克。［製法］將芹菜洗淨（保留根、葉），切碎。洋蔥剝去外表的枯瓣，洗淨，切絲，與芹菜莖、根葉一同放入家用水果搗絞機內，打攪成汁。［吃法］上下午分服。［功效］滋陰平肝潛陽。［主治］陰虛陽亢型老花眼，症見視力下降，視近模......

12種殺蟲劑污染最爲嚴重的蔬果（以污染嚴重程度排序，排在最前面的最髒）爲：桃子、蘋果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、櫻桃、梨、進口葡萄、菠菜、生菜、土豆。12種受污染最輕的蔬果（按乾淨程度排序，最前面的最乾淨）爲：洋蔥、牛油果......

研究發現，通過吃100克至200克洋蔥可形成低劑量化合物據英國廣播公司報道，英國食品研究所的克龍醫生說：我們對在血液中發現的化合物進行了檢測，而非對食品中存在的櫟皮黃素進行檢測；這些化合物會直接與人的細胞接觸，並對動脈......

紅酒泡洋蔥的功效與作用紅酒泡洋蔥的功效：對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人，日本非常流行。紅葡萄酒泡洋蔥是一種很好的保健良方，經我實踐證明，可以治療多種常見病，比如對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆有相當驚人......

與受到更多關注的石榴、紅酒和綠茶相比，洋蔥的防病治病作用更多，其中包括多種癌症、冠心病、2型糖尿病、白內障等。另外，洋蔥還有很強的抗菌作用，有助於降低食物中毒危險。多項研究還發現，洋蔥中含有多種有益健康的複合物，......

1、芹菜纖維粗就像掃把，掃掉牙齒上的部分食物殘渣，另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。2、芭樂/香蕉熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出......

洋蔥雖然早已成爲我們餐桌上的家常便飯，但追根溯源，它可是地地道道的外國移民，它和它的親戚大蒜，從古埃及時代開始，就一直是健康飲食和天然藥物的重要組成部分。而洋蔥的一些獨特藥效，還讓它在第二次世界大戰期間，在戰場上屢......

介紹洋蔥爲百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位爲地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。根據其皮色可分爲白皮、黃皮和紅皮三種：1.白皮種：鱗莖......