蔥豉湯蔥30克，淡豆豉10克，生薑3片，黃酒30毫升。將蔥、淡豆豉、生薑加水500毫升同煎，煎沸後再加入黃酒，煮開一二沸即可。此湯具有發散風寒、理氣和中的功效，適用於外感風寒、惡寒發熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等病症。蔥棗湯大棗20......

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓......

然而在使用香蔥的過程中，大部分人往往只選用蔥綠部分，蔥白和蔥須部分直接丟掉。然而，最近網上有新聞稱，蔥須能救人命，千萬別扔！這是真的嗎？有沒有科學依據呢？下面跟隨瞭解一下吧！香蔥各部分的作用香蔥是我們日常生活中常見的調......

據資料顯示：蔥頭又名洋蔥，作爲蔬菜已有5000餘年的歷史，洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素......

韭菜炒雞蛋：200克韭菜，200克雞蛋，3克鹽，20克植物油。將韭菜清洗乾淨，切成段，雞蛋打到碗中，加鹽，攪拌均勻，鍋中放油，燒到5成熟的時候，加入蛋，炒熟之後撈出。鍋中倒油，加入韭菜，快熟的時候，加鹽，倒入雞蛋，就可以了。韭菜可以溫補肝腎，雞蛋......

千里明眼保健食譜方劑一：雞蛋l個，牛奶1杯，蜂蜜l湯匙。將雞蛋打碎，充分攪勻，沖人加熱的牛奶內，用小火煮沸，待溫，加蜂蜜。每日早一次（當早點），加麪包或饅頭食用。雞蛋。牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、鈣質、磷質，充分攪勻易吸收、......

川芎白芷魚頭湯鱅魚頭500克，川芎3克，白芷3克，蔥節、胡椒、生薑片、精鹽各適量。先將魚頭去鰓，洗淨，連同蔥、胡椒、生薑放入沙鍋內，加水適量，武火燒沸，再以文火燉半小時，入鹽調味，分兩次於早、晚食魚喝湯。此湯肉嫩肥厚，膠質濃重，......

抗癌食譜：蔥爆雞材料：白斬雞半隻，蔥10根，辣椒1個，醬油6小匙，糖3小匙，誰1/4杯，香油少許做法：1.將雞肉用水煮熟，切塊;2.將蔥白蔥綠分開來;3.辣椒切絲;4.熱油鍋，倒入切塊的熟雞，煎至表面呈金黃色後撈起備用;5.另起一油鍋，倒入蔥白爆香......

洋蔥屬百合科蔥屬，又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，2年生草本植物。從中醫的性味上講，性微溫，味甘辛，有健胃寬中，理氣進食的功效。分白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生......

春季飲食要掌握一個原則：根據氣溫變化，食物由溫補、辛甘逐漸轉爲清淡養陰之品。早春飲食取溫避涼。早春應適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏於溫補的蔬菜和野菜，不能一味食用人蔘等溫熱......

【秋天】：赤小豆鯉魚粥類別：通乳食譜秋季養生食譜水腫食譜工藝：煮口味：鹹鮮味食用：中餐|晚餐|主料：鯉魚500.0克赤小豆100.0克粳米150.0克輔料：陳皮3.0克調料：味精1.0克姜2.0克料酒6.0克大蔥5.0克香油3.0克鹽2.0克花生油10.0克......

長時間上網和做網絡工作的人視力普遍不好，經常出現視物模糊、眼乾眼癢，甚至眼痛、結膜充血等眼部不適症狀。中醫理論認爲：肝開竅於目久視傷血日久傷肝。所以，注意養目很重要。下面介紹幾種適合明目養目的食品和中藥處方可......

薏米粥：取生薏米60克，大米30克，加水煮粥，食用時加入少許調味品和食鹽即可。此方有清心降火、清熱利尿、健脾利溼的功效，對膀胱受溼、小腹不適、小便滯澀不暢等有效。赤小豆煲雞：取赤小豆90克，去毛及內臟的母雞1只，將赤小豆放......

1、地黃烏雞原料：雌烏骨雞1只（重約1000克），生地黃、飴糖各150克。做法：將烏雞宰殺，去毛及內臟，洗淨，備用。生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。提高記憶力功效：填精......

冬天天氣乾燥寒冷所以冬季飲食應該本着保溫、禦寒、防燥的原則，注意給身體補充熱量，保持體溫；補充礦物質，提高抗寒能力；補充維生素，防止皮膚乾燥。總的來說，冬季適宜吃粥、湯和黑色、紫色等深色食物。冬季飲食原則冬天天氣幹......

大蔥，作爲一種常見的調味蔬菜，不僅在烹飪中賦予菜餚獨特的香味，還具有多種藥用價值。雖然關於大蔥壯陽的說法在民間廣泛傳播，但科學研究對此尚無確鑿證據。然而，大蔥在其他方面的保健功效和作用是有科學依據的，下面將爲您詳......

相關推薦：養生多喝湯養生湯食譜大全推薦蔥的食療作用1.解熱，祛痰蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用。2．促進消化吸收蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。3．抗菌，抗病毒蔥中所含大......

保健一直是人類追求健康的表現，現在保健品在市場上出現的種類越來越多，給大家帶來的效果也是一點都不明顯，所以很多人產生一個質疑，就是保健品沒有效果，那麼久讓我教你吃出保健吧。墨魚：女性的理想保健品墨魚味道鮮美，營養豐......

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蔥是日常廚房裏的必備之物，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥。多用於煎炒烹炸;南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌涼菜用。小蔥保健價值：1.防癌抗癌：香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發......