美國疾控中心數據顯示，在美國，每年至少有900萬人感染食源性疾病。美國公共衛生研究室聯合會主席斯科特·貝克爾表示，氣溫高及食物處理不到位是導致食物中毒的關鍵因素。對此，美國廣播公司新聞網最新刊出最容易帶菌......

一些食物由於生長或加工方式，會比其他食物更容易滋生細菌，所以家庭在存放、食用這類食物的時候，尤其要注意防菌。酸奶酸奶在室溫下存放，其中的乳酸菌會很快死亡，失去部分保健價值，而且口感也過於酸。防菌措施：如果在超市如果......

秋季是急性腸胃疾病的高發季節，大都因爲飲食不潔或誤食細菌滋生的食物導致的。哪些食物容易滋生細菌或是攜帶細菌呢?小編爲你整理出10種秋季最易滋生細菌的食物，並教你如何處理這些食物，避免"病從口入"。秋季，病菌繁殖快，......

哪些食物更易隱藏細菌？1.蔥研究發現，蔥裏含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因爲室內的環境很容易滋生細菌。家用避免方式，將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝去蔥的外皮。2.雞肉經過......

編輯推薦：女性私處護理的8個禁忌1．萵筍。其葉紋理較粗糙，比更光滑的捲心菜等更容易感染病菌。專家建議：吃前摘下外層葉子，徹底洗淨。在清水中浸泡幾分鐘，更容易去除菜葉上的泥土等附着物。2．菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易......

雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%，沙門氏菌感染率爲12%，容易導致胃腸炎。專家建議：買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。牛肉......

近日寶安區鬆崗一家企業發生集體疑似食物中毒事件，引起了市民對食物中毒事件的關注。記者從深圳市疾控部門獲悉，從歷年的統計情況來看，我市發生的食物中毒事件以細菌性食物中毒爲主，多集中在5-6月份和10-12月份。食物中毒......

細菌性食物中毒區分於一般的食物中毒，是一種對人體危害極大的疾病。引起細菌性食物中毒的原因有很多，有時可甚至會被大家忽略。如食物在烹製過程中沒有經過嚴格的消毒，且食物夾生，這些都有可能會導致細菌性的食物中毒。那......

BB過秋小心十類易長細菌食物食物1：蛋類雞蛋是寶寶飲食中不可缺少的食材之一，可是如果雞蛋處理不當，就易使寶寶發生病菌感染。媽咪們要知道的是，每年因爲吃雞蛋而感染沙門氏菌的患者超過幾十萬，這對於身體薄弱的寶寶來說，更......

徹底沖洗可以減少或去除豆芽菜的細菌。健康人羣可以抵禦少量細菌。但是8歲以下和65歲以上人羣、孕婦以及免疫力差的人羣最好不要吃豆芽菜。豆芽放在1—5度的冰箱中冷藏，可遏制細菌繁殖。萵筍易帶病菌-食物易帶菌......

一、哈密瓜事實：研究發現，有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌，而至賀菌更可以透過人與人之間傳染。由於一般來說，我們都是生吃哈密瓜，所以細菌會直接進入你的腸道內。對策：建議買整個哈密瓜，因爲切開的水果很容易受細菌污......

1、熟食美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因爲該菌一般在寒冷環境中滋生。專家建議：少吃熟食，熟肉和香腸超過1周沒吃完就應該扔掉。2、雞肉美國消費者聯盟一項全國調查發現，肉雞中彎曲桿菌感染率高......

1、菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。專家建議：烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。2、哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常......

哪些寵物易攜帶沙門氏菌？哪些寵物易攜帶沙門氏菌？沙門氏菌是一種細菌感染。根據美國疾控中心的消息，人感染沙門氏菌後容易出現腹瀉、高燒以及感染後腹部絞痛12-72小時等症狀，病情通常持續4-7天。兒童感染沙門氏菌的風險最......

美國疾控中心數據顯示，在美國，每年至少有900萬人感染食源性疾病。美國公共衛生研究室聯合會主席斯科特·貝克爾表示，氣溫高及食物處理不到位是導致食物中毒的關鍵因素。對此，美國美體最新刊出最容易帶菌的6類食物。......

1、葉菜類食物被列爲第一的蔬菜類，包括西方人常吃的生菜。它之所以危險，最主因爲它未經適當清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式來吃。如果不夠清潔，蔬菜很容易被這種大腸桿菌所污染。綠葉蔬菜可能在農場中因接觸到......

這些易感染細菌的食物要注意了這些易感染細菌的食物要注意了肉毒桿菌：罐頭食品罐頭食品以及醃肉、鹹魚等都是特別危險的。值得一提的是，寶寶感染肉毒桿菌的風險最高。症狀包括痙攣、嘔吐、呼吸困難、吞嚥困難、肌無力等......

桃子：美國農業部調查發現，爲了讓桃子光滑潔淨，農民在收穫前幾週會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。專家建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。哈密瓜：美......

桃子：美國農業部調查發現，爲了讓桃子光滑潔淨，農民在收穫前幾週會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。專家建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。哈密瓜：美......

7種食物最易潛伏細菌清洗食物有竅門在把食材購買回家後怎樣清洗才能最大限度的消滅細菌呢？要知道，如果細菌不能清洗乾淨會對我們的身體造成危害。在這裏，爲大傢俱體介紹一下水果蔬菜和肉類在清洗時都有哪些竅門，快來看看......