冬季進補成了很平常的事情了。但事實上，不少人對於進補的知識還是很缺乏的，於是會造成盲目進補。進補如果不當，誤入誤區，不但不能補身體，而且還讓膽固醇升高。衆所周知，動物性食物是補品中的良劑，可以給我們提供豐富的蛋白質......

人們一般都知道，吃肥肉過多會攝入過多的膽固醇和脂肪而不利健康。但多數情況下，人們只能辨別有形的肥肉，會注意控制食用量。可是對很多隱形的肥肉卻不瞭解，因而可能無意中攝入很多隱形的動物脂肪。一些餐館中，爲了獲得理想......

這些食物的維生素C含量竟然是0維生素C不僅是美容維生素的代名詞，也是衆多營養品和化妝品中的成分。維生素C有很多作用，比如抑制黑色素的生成、促進皮膚對膠原蛋白的吸收、有效減緩皮膚的老化速度等等。有很多人在日常生......

北京朝陽醫院營養師宋新指出，紅豆可補心、利尿，能解酒、解毒，對心臟病、腎病、水腫有一定療效。紅豆還有較多的膳食纖維，有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、減肥作用。綠豆味甘性涼，有清熱解毒作用，能幫助......

小編推薦：春季減肥不可錯過的6種水果一、維C瘦身原理1、抑制食慾維生素C可以刺激去甲腎上腺素，而去甲腎上腺素可以幫助人們調節鬱悶心情，改善情緒。它被稱爲一種瘦身激素。因爲去甲腎上腺素可以影響你的大腦抑制你的食慾......

食管癌的一級（病因）預防：絕大多數惡性腫瘤是宿主因素與環境因素長期相互作用的結果。設法消除已知的致癌物質或阻斷這些因素與人體接觸，將會減少和防止食管癌的發生，高發區多年實踐積累的經驗證明，這些措施是可行的，也是有效......

近日，央視曝光一些微商出售的面膜多出自黑作坊，原料低劣且添加激素，有的甚至激素含量超標6000倍，這再度讓衆多女性消費者心存疑慮。除了朋友圈裏的面膜之外，市面上出售的面膜情況如何?是否含有添加劑?記者從商場、超市、小......

在家做飯的朋友，經常會備點掛麪，而在超市中，掛麪的種類很多，很多人都不知道買哪種。對此，小編推薦大家儘量選擇鈉含量低的，這樣更有利於健康，至於原因，看看掛麪中鈉含量的標準就知道了。掛麪中鈉含量的標準我們日常生活中所買......

骨湯門事件後，味千拉麪行政總裁潘慰昨天首次出面迴應公衆疑問，說明整改情況，稱要提高透明度向公衆開放工廠，而對引發事件的骨湯鈣含量宣傳，稱以後會慎重，數據要經得起推敲。工廠將對公衆開放7月，知名餐飲企業味千拉麪(以下簡......

空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜爲鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內......

相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不大。要說差別主要表現在四個方面：1.鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進生長髮育。2.雞蛋裏維生素A的......

上海媒體報道稱,8月1日中午,顧客陳崢和家人至必勝客公司在上海市龍茗路的必勝客餐廳就餐。在就餐過程中,發現3杯香芒冰情冰沙類飲料、1杯紅黑雙莓冰沙類飲料中含有大量漂浮物。結果發現漂浮物竟然是帶有尖銳棱角的金......

購買果汁要注意看含量購買果汁要注意看含量飲料作爲聚會必備，在選擇上有很多講究，隨着人們養生意識的增強，果汁越來越成爲最受歡迎的飲料。多數人都會有疑惑，每次走進超市看到包裝上都是寫的果汁，難道里面不都是果汁嗎？其實......

由布萊恩·米勒提出的的美式傳統飲食的最大問題之一是鈉太多，鉀太少。研究表明，提高鉀攝入量，並控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，並避免血管壁增厚。......

繼本月稍早爆出肉毒桿菌污染醜聞後，昨天有消息稱，恆天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。恆天然中國昨天向記者確認，涉事的42噸恆天然產品在新西蘭進行檢測並符合新西蘭的規格標準，但在5月運抵......

在中國臺灣地區的食用油造假事件鬧得沸沸揚揚之際，又有當地媒體調查報道稱，康師傅香辣牛肉湯麪、統一老壇酸菜牛肉麪（油包和酸菜包）、韓國辛拉麪等7款方便麪內含的醬料，6款含有鉛、砷、銅等重金屬。對於此消息，新快報記者昨......

脫脂奶粉就是沒有脂肪嗎並不是，而且也比全脂奶粉少了不少營養素。脫脂奶粉是在全脂奶粉生產工藝基礎上增加脫脂工藝，用離心方法將脂肪全部去除的難度和成本比較高，一般來說，終產品中脂肪含量在1%左右就可以了，有的要求不高......

草莓的營養價值草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，被人們譽爲果中皇后。草莓營養豐富，富含多......

導語：人體是相當複雜的工程，很多細微之處都相當精妙。人體中還有多種不同的元素，大約有六十多種，其中氧元素是含量最多的元素，那麼含量最多的金屬元素又是什麼呢。人體中含量最多的金屬元素人體中65%左右就是氧元素，而碳元......

多數人都會有疑惑，每次走進超市看到包裝上都是寫的果汁，難道里面不都是果汁嗎？其實不是的，大家要學會看配料表裏的果汁含量，最常見的有以下三種。首先是100%純果汁，在配料表中，上面會寫100%純果汁，這樣的果汁營養價值相對較高......