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關於特色小吃的時尚推薦
4種廣東特色小吃的做法
(圖片來源:美食城)蘿蔔糕原料:白蘿蔔600克、粘米粉350克、水800克、火腿肉一片、鹽少許。做法:1.白蘿蔔切絲,加少許鹽醃一會兒,用手將醃製出水的蘿蔔絲捏幹水分。2.火腿切小丁,鍋中放少許油,下火腿丁炒香,盛出。3.粘米粉與水混......
2023-10-30
濟南特色小吃清油盤絲餅的做法
(圖片來源:百度)濟南小吃清油盤絲餅的做法材料:麪粉2000克(約剩餘500克),花生油500-600克(1500克麪粉的用油量),精鹽8克,白糖300克,青紅絲50克,鹼粉5克。做法:1.把麪粉倒入盆內,再倒入含8克精鹽的溫水800克,攪拌均勻,把面揉光,暢10分鐘......
2023-10-30
海南特色小吃海南粉的做法
(圖片來源:百度)海南小吃海南粉的做法食材:海南粉500克,瘦肉適量,蔥3根,蒜頭1個,花生適量,香菜2棵,酸菜適量,澱粉水適量,油適量,鹽適量,耗油適量,醬油適量,美味醬適量。做法:1.先把粉燙熟撈起放一邊待用。2.把蒜頭,蔥,香菜放多點油下去爆......
2023-10-30
北京特色小吃北京烤鴨的做法
北京小吃北京烤鴨的做法(家庭版)食材:鴨腿2個,醬油1碟,蒜3瓣,老薑1小塊,五香粉、花椒、冰糖、鹽和蜂蜜適量。做法:1.洗乾淨鴨腿,蒜切末,姜切薄片。2.把除了蜂蜜外的所有東西都與鴨腿一起放到小容器裏,加上適量的清水沒過鴨腿密封......
2023-10-30
天津特色小吃耳朵眼炸糕的做法
(圖片來源:百度)天津小吃耳朵眼炸糕的做法食材:糯米粉200克、酵母2小勺、清水適量、耳朵眼豆沙餡、食用油、香油適量。做法:1.稱取200克優質糯米粉,加入2小勺酵母。2.少量多次的加入清水,將糯米麪團和至成柔軟的麪糰狀。3.蓋......
2023-10-30
澳門特色小吃葡式蛋撻的做法
澳門小吃葡式蛋撻的做法食材:蛋黃4個,低筋粉15g,千層派皮一份,淡奶油220g,牛奶160g,細砂糖60g,煉乳20g。做法:1.派皮擀成0.3~0.5cm厚度的餅皮,然後捲成卷,切1CM厚的小卷爲一隻蛋撻的派皮用量。2.切好的小卷沾一些高筋粉,沾粉的一......
2023-10-30
安徽特色小吃麻餅的做法
安徽特色小吃麻餅的做法材料:中筋麪粉130克,牛奶75克,酵母1克,豬油5克,麻油少許。做法:1.所有原料混合均勻發酵至兩倍大,再揉均勻光滑。2.然後揉成一個圓形後,表面刷點水。3.將麪糰表面放入芝麻中,均勻裹上芝麻。4.再按壓成扁......
2023-10-30
貴州特色小吃腸旺面的做法
(圖片來源:百度)貴州小吃腸旺面的做法食材:面200克,血旺30克,腸子30克,脆哨20克,原湯200克,豆芽20克,花生米8克,油辣椒20克,糊辣椒麪4克,香蔥4克。做法:1.準備好原湯、麪條、血旺、腸子、脆哨、豆芽、花生米、油辣椒、煳辣椒麪、香......
2023-10-30
澳門特色小吃豬扒包的做法
(圖片來源:百度)澳門小吃豬扒包的做法食材:豬排兩塊,小餐包兩個,紅蔥頭3粒,紅洋蔥半顆,蔥適量,太白粉兩勺,姜適量,醬油兩勺,糖一勺,牛油一塊。做法:1.先將姜,蒜頭,洋蔥,蔥切末。2.將上面四種食材放入食物料理機,加入一杯水打成菜汁狀備......
2023-10-30
廣西特色小吃老友面的做法
廣西小吃老友面的做法食材:姜,蒜頭,生菜,伊麪,酸筍,豆豉,肉末。做法:1.準備好食材。2.蒜頭拍碎切末,姜切絲。3.將肉末(豬雜/雞雜)、蒜末、薑絲、酸筍、豆豉裝在小碗內。4.燒水煮麪條,大火將水燒沸,下面條煮三分鐘左右。5.親口試一......
2023-10-30
舌尖上最好吃的閩南特色小吃 安溪湖頭米粉
湖頭米粉多少錢一斤如果說,安溪鐵觀音是金牌,那麼,安溪米粉就是銀牌了。米粉深受人們的喜愛,然而最有名氣的還是安溪湖頭米粉,不僅口感爽嫩,還是天然的手工食品,適用於宴會,家常,禮品及旅遊野營。那麼,湖頭米粉多少錢一斤?安溪湖......
2022-04-01
教你如何製作美味蚵仔煎
製作材料:(4個量)蚵仔100克小白菜30克雞蛋4顆(韭菜適量)調味醬:蕃茄醬1大匙甜辣醬2大匙冷開水1大匙砂糖1小匙(這個醬是甜味的,我不是十分喜歡,但小白說正宗的是這樣的)粉醬材料:蚵仔煎粉4大匙清水1飯碗(沒有蚵仔煎粉的用:地瓜粉1......
2023-11-25
北京特色小吃豆汁兒的做法
北京小吃豆汁兒的做法食材:綠豆,水。(綠豆:水=1:3)做法:1.將綠豆淘洗乾淨,放入盆內用涼水(冬天用溫水,水量要比綠豆高出2倍)泡十幾小時。2.待豆皮用手一捻就掉時撈出,加水磨成細漿。3.將細漿倒入紗布中,使液體部分通過紗布滲到下面......
2023-10-30
廣東特色小吃腸粉的做法
(圖片來源:百度)廣東小吃腸粉的做法食材:大米,清水,蝦仁,鹽,白胡椒粉,蒸魚豉油,香油。做法:1.將80克大米與150克清水浸泡2小時。2.將浸泡好的大米磨成米漿,靜置30分鐘。(米漿打的越細越好)3.鮮蝦洗淨,去殼、蝦線;芥蘭擇洗乾淨,根部用削......
2023-10-30
四川特色小吃糖油果子的做法
(圖片來源:百度)四川小吃糖油果子的做法食材:糯米粉250克,油適量,冰糖適量,紅糖適量,芝麻適量。做法:1.適量糯米粉揉成麪糰。2.在揉成湯圓大小的團。3.適量油,油熱後把冰糖和紅糖下鍋熬至。4.起泡就可以了。5.在把糯米糰下鍋炸......
2023-10-30
黑龍江特色小吃幹腸的做法
黑龍江小吃幹腸的做法主料:肉5斤,其中肥肉0.5斤,瘦肉4-4.5斤;腸衣4根(以能灌完肉餡爲準)。調料:鹽一兩,雞精/味素一兩,白糖三兩半,醬油三兩半,低度白酒二兩半。作料:肉蔻1個,紫寇5個,沙仁5個,丁香6個(注:可用幹腸調料代替)。步驟:1.肥肉......
2023-10-30
寧夏特色小吃羊肉臊子面的做法
(圖片來源:百度)寧夏小吃羊肉臊子面的做法食材:羊腿肉,番茄,凍豆腐,蒜薹,香菇,蘑菇,蘿蔔,油菜,香菜,蔥,姜,蒜,油,生抽,醋。做法:1.和麪。面要和得稍硬一點,和好後放在一邊餳上至少半個小時。2.將羊腿肉洗淨,切成大約5mm大小的丁兒。3.番茄......
2023-10-30
盤點八款老北京冬天特色小吃 再冷也要尋找美味
要說冬天的北京,最美的不是粉妝玉砌的雪景,而是來自街頭巷尾的香氣。各種各樣的街頭小吃絕對讓你大開胃口。今天,小編就給你介紹一下那些最有特色的北京冬季小吃。北京【山珍海味,不如一塊烤紅薯】烤紅薯以前的北京入冬以......
2019-08-10
四川特色小吃龍抄手的做法
四川小吃龍抄手的做法材料:豬肉1塊,榨菜2袋,抄手皮1斤,香菜1棵,雞蛋1個,香油少許,生抽少許,老抽少許,胡椒粉半茶匙,花椒油少許,醋1湯勺,油辣子1湯勺,姜1小塊,蔥10根,雞精半茶匙。做法:1.豬肉、姜、蔥、香菜洗淨,榨菜。2.香菜切寸段,姜切......
2023-10-30
那些青海經典特色小吃 一定不會讓你失望的美食系列
如果有機會到了青海,這裏的特色小吃真的是數不勝數,那咱們今天就推薦幾款青海經典特色小吃,那味道絕對不會讓你失望哦。好了,長話短說,我們一起來看看吧。沙罐奶茶沙罐奶茶可能我們這裏說的奶茶和我們平時喝的不太一樣,因爲......
2018-08-20
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