牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛乾巴即乾巴，它是用黃牛肉醃製而成的肉乾;牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

牛肉乾牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾通常分爲三種：風乾牛肉（生牛肉風乾）、風乾牛肉乾（生牛肉風乾做熟）、牛肉乾（先做熟再進行風乾）。牛肉乾源於蒙古鐵騎的戰糧（風乾肉牛），攜帶方便，並且有豐富的營養......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調......

一、孕婦可以吃牛肉嗎老一輩的人有這樣的說法，孕婦吃牛肉生下來的小孩就不會說話；也有的人說，孕婦吃牛肉，生下的寶寶就會變得很黑，那麼到底孕婦可不可以吃牛肉呢？專家指出，牛肉其實對孕婦很有好處。孕婦一個星期吃3至4次瘦牛......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛乾巴即乾巴，它是用黃牛肉醃製而成的肉乾;牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調......

牛膝牛膝(學名：Achyranthesbidentata)爲莧科牛膝屬的植物。分佈於非洲、俄羅斯、越南、印度、馬來西亞、菲律賓、朝鮮以及中國除東北外全國各地等地，生長於海拔200米至1,750米的地區，常生長在山坡林下。呈細長圓柱形，有時......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛腿肉脂肪的含量極少，如果將其周圍的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉還少。營養價值1.牛肉富含蛋白質......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛乾巴即乾巴，它是用黃牛肉醃製而成的肉乾;牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛裏脊肉是脊骨裏面的一條瘦肉。肉質細嫩，適於滑炒、滑熘、軟炸等。營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組......

牛肉乾是一種非常受歡迎的零食，其美味的口感和豐富的蛋白質含量使其成爲很多人的首選。然而，對於正在減肥的人來說，他們可能會關注牛肉乾的熱量含量以及是否適合在減肥期間食用。一般而言，牛肉乾的熱量相對較高，主要來源於......

牛肉乾可以減肥嗎牛肉乾的熱量別名：牛乾巴熱量：550大卡(100克)分類：肉類及製品評價：牛肉乾的蛋白質含量豐富，但膳食纖維較粗不易消化，而且有很高的脂肪和較高的膽固醇，減肥期間不宜多吃。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大......

牛排牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤爲主。清末小說中已出現「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（豬丁骨），故名「排」。而在上海話裏，「排」發［ba］音，疑被廣......

醬牛肉，是內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始於清代中期，由河北滄州地區的回族經營者劉祿所創制。他原在歸化城推車經營醬牛肉，後開設了萬盛永，專營醬牛肉。由於他選料精細，重用各種調味烹製，醬牛肉鮮味濃厚，因而在清代晚期......

苔幹又名苔幹、響菜、山蜇、貢菜，爲一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之爲貢菜。因其食之有聲音，清脆......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。營養價值1.牛肉富含......

有關專家指出，孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。孕婦能吃牛肉嗎?之所以有這樣的提問，是因爲老一輩的人有這樣的說法，就是認爲孕婦吃牛肉，生下來的小孩可能會不能說話，也有說孕婦......

牛蛙蛙科動物，獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，爲北美最大的蛙類。原產於美國東部數州，後被引進西部各州和其他國家。1959年我國引進牛蛙馴養，1986年在我國中部和南部大量飼養。主要品種有：沼澤綠牛蛙......

孕婦可以吃羊肉嗎羊肉是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害......