秋天乾燥，人體容易缺水。按照秋冬養陰的說法，應該以清熱潤燥的食物爲主，一方面要預防早晚溫差過大造成的感冒着涼，另一方面也要謹防秋老虎。海蔘性溫，補而不燥，滋而不膩，此時食用能夠增強人體免疫力和抵抗力，預防感冒，幫助人體......

飲食中很多的食物都具有滋補性的作用，對改善和調理人體健康有很大的幫助，像海蔘就是比較常見的。海蔘，分爲新鮮海蔘和幹海蔘，新鮮海蔘比較方便，味道也比較鮮美。掌握海蔘的家常做法，在家就能做出營養好吃的海蔘大餐。來看看......

自古以來海蔘經常出現在餐桌上，古代宮廷裏更是當成上等佳餚，專供給王族們食用。現如今，海蔘依舊作爲一種價值極高的滋補品食用或者藥用食材。不少人也會問：究竟海蔘怎麼吃才最有營養呢？畢竟如此好的食材，價格又貴，營養又高，浪......

海蔘的吃法，則應該因人而異。海蔘燉羊肉。取發制好的海蔘50克，與羊肉250克一起煮湯，放入姜、鹽等調味料。熟後吃羊肉、海蔘，喝湯。在這道湯中，羊肉和海蔘配合，補腎、益精的效果尤其增強，對腎虛、冬天怕冷者很有幫助。冰糖海......

導語：海蔘是一種比較特別的生物，它在遇到危險的時候可以將自己體內的腸、肺和體腔液全部拋出，而自己可以成功逃之夭夭，這就是它獨特的分身術。它在分身之後不會死，主要是因爲身體有着特別的結締組織，可以很快重新長出內臟。......

怪事天天有，今年特別多，近日一則消息稱喝海蔘湯查出酒駕引關注，這是真的嗎！之前還有司機面對交警檢查時聲稱自己兩瓶可樂也喝出一個醉駕，難道以後開車前可樂海蔘湯都不能喝啦？但不管這個事情是真是假，至少有一件事是可以肯定......

海蔘肉質細嫩，又富有彈性，滋味鮮美爽口，是一種高蛋白低脂肪的海味保健食品，還是治病的良藥。生活中不少人都愛吃它，但是並不是每個人都適合吃，因此有人問老年人吃海蔘好嗎？老人飲食禁忌有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參......

海蔘的營養價值,海蔘的作用功效,營養價值：1.海蔘含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處；2.海蔘含有硫痠軟骨素，有助於......

衆所周知，海蔘的營養價值很高，而且還含有豐富的膠原蛋白，維生素和其他一些微量元素都是很多的。不管是男士還是女士，經常吃海蔘都是對身體很有好處的。現在男士工作壓力比較大，而且經常熬夜，身體肯定是會受到影響的，不少男士......

可以，但是不能吃多可以用海蔘一兩片泡水喝。吃海蔘有利於傷口恢復，但不是唯有吃海蔘才能恢復。世界範圍內有海蔘、吃海蔘的人不多，她們手術照樣是可以恢復的很好，關鍵是在於補充足夠的蛋白質和多種維生素。所以沒有必要一......

海蔘的功效與作用海蔘的功效：補腎益精，養血潤燥。主治腎精虧虛，陽痿遺精，小便頻數，腰痠乏力等;陰血虧虛，形體消瘦，潮熱咳嗽，咯血，消渴，大便祕等。海蔘的作用：1、健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘......

小米粥有養胃助消化的作用，對於一些小孩和老人都可以多喝一些這樣的粥，對身體也是非常有好處的，那麼大家吃過小米海蔘粥嗎，海蔘的價格在北方看來稍微會有一點貴，但是營養價值很高，我們來看下小米海蔘粥的做法吧？主料小米100......

海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白，低脂肪食物。它滋味艘美，風味高雅，久負盛名，是中國四大名菜之一。性味：性溫，味甘鹹。營養成分：蛋白質，脂肪，醣類，鈣，鐵，磷。碘，維生素B1，B2，體壁含刺蔘酸性多糖。功效：海蔘有補腎益精，除溼壯陽，養血......

吃海蔘有什麼好處？我們都知道海蔘是一種非常珍貴的食材，但是我們能具體說出來的海蔘的功效與作用的卻是少之又少。與海蔘的價值成正比，海蔘的功效與作用同樣是引人注目的。海蔘不僅能夠延緩衰老，消除疲勞，還具有提高免疫力......

魚類抽檢合格率96.6%、蝦類合格率97.9%、貝類合格率93.7%，海蔘合格率82.5%……市工商局近日公佈了2012年流通環節農產品抽檢結果，抽檢結果顯示，合格1917批次、不合格83批次，總合格率95.9%，其中海蔘合格率最低，......

菠蘿雞片海蔘菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。主料：菠蘿100克雞肉150克海蔘（水浸）200克。調料：檸檬汁10克，鹽2克，白砂糖5克，澱粉5克，植物油25克，蔥油5克。製作方法：1.水發海蔘抹刀片大片，用開水焯出；雞片浸......

幹海蔘的泡法將海蔘用水清洗，把表面鹽份去掉。取潔淨無油的容器，裝入適量的純淨水，將海蔘置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時，每8小時換水一次直至發軟。泡發後的海蔘從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚......

不同的食物組合在一起的效果是不一樣的，甚至會超過食物本身的營養，我們都知道海蔘裏面含有非常豐富的營養物質，對於我們的身體很好幫助，但是如果海蔘和小米一起混合食用呢？相信很多人都不是很瞭解這兩種食物共同食用的功效......

海蔘營養豐富，吃法上也有講究，如果跟做雜燴湯一樣簡單粗暴地亂燉一氣，那就得不償失了。海蔘要想吃的好，關鍵還在於要發制，海蔘發的好，吃起來既營養又有口感；發的不好，既能造成營養流失，又喪失了原本的口感和味道。那麼怎麼泡發......

冰糖煲海蔘食材：海蔘60克，冰糖適量。準備：海蔘浸泡，泡軟，發透，剖開處理好洗淨。做不：海蔘入鍋，加清水適量，用文火慢慢煲約1個小時後撈出，將煮軟的海蔘切成小段，仍放在原湯中，並酌加冰糖，再用文火慢煲約2小時左右即可食用。功效：糖煲......