豬血(豬紅)：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血、瘴氣、中風、跌打損傷......

豬蹄子湯有非常高的營養價值。哺乳期的女性常吃豬蹄子湯可以有催乳的功效而且還能補充氣血。一些對於自己的顏值比較在意的人羣喝豬蹄子湯還具有美白美容的功效。失眠睡不着的人羣常喝豬蹄子湯具有安神的功效。老年人......

豬蹄的作用滋補陰液，補益氣血。豬蹄的配方與用法1、豬蹄通草湯：豬前蹄1只，通草9克。將豬蹄去毛及蹄甲，斷開，與通草同水煮，豬蹄熟後，取湯飲用。1日1劑，連服3～5天。兩味同用補氣血，增乳汁，通乳液。用於產後乳少的治療；2、豬蹄黃芪當......

豬血的營養十分豐富，素有液態肉之稱。豬血蛋白質的平均含量爲74%，相當於豬肉的4倍、雞蛋的5倍，而且是優質全價蛋白質(含有人體的8種必需氨基酸)。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消......

鴨血是可以廣泛應用於食物工業的一種動物性的蛋白資源，鴨血主要是通過製作成爲鴨血豆腐來進行食用的，許多的人都喜歡在做湯的時候或者是吃火鍋的時候放一些鴨血豆腐，很多人都聽說鴨血豆腐的營養價值很高，但是並不瞭解，那麼......

豬肉的營養價值很高，吃豬肉的好處有很多，那麼豬肉怎麼吃最有營養呢？1、豆類：形成腹脹、氣滯。在《金匱要略》上有記載：食大豆屑，忌瞰豬肉。豬肉跟豆類是勢不兩立的，因爲大豆含有高含量的植酸，可以與蛋白質和礦物質元素反應，形......

韓媒稱，朝鮮國防委員會第一委員長金正恩今年1月28日發佈了談話。談話題爲《加快洗浦地區畜產基地建設，促進畜牧業發展出現新變化》。洗浦地區是位於江原道洗浦郡等地的大規模牧場。金正恩2012年9月親自決定開墾此地。據......

蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老、防癌之功效，特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽......

豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，......

豬肝大家都吃過吧，這是一種營養價值比較豐富的食物，豬肝本身是豬的肝臟，豬肝中具有清肝明目，治療氣血不足的功效，也深受廣大朋友們的歡迎，用豬肝做的湯，用豬肝炒的菜中的營養價值都是非常豐富的，豬肝本身具有清肝明目的功效，那......

豬蹄中所含有的營養物質非常的豐富，尤其是膠原蛋白含量更是其他食物難以比擬的，這就導致豬蹄成爲大家都喜歡的肉類食物。而且豬蹄中脂肪含量非常少，就算多吃也不用擔心發胖，同時還具有美容的功效。一、花生大棗豬蹄湯食材......

豬小腸用來煮粥，其實營養價值也是比較高的，因爲豬小腸含有脂肪蛋白質維生素以及鈣，鎂等這些營養物質，都是人體所必需的，所以具有很好的潤燥補虛，以及止咳止血的效果。一、豬小腸營養豐富，含有鈣、鎂、硫胺素、鐵、核黃素、錳......

相信大家都食用過，對於它的各種營養不用小編細說，大家也十分清楚了。但是大家又知不知道黃鱔血有什麼作用呢？。黃鱔血味道略微鹹甜、對人體沒有毒性，但是黃鱔血的營養價值比黃鱔肉還高，它對人體健康的功效極大。現在就讓小......

豬血知識介紹：豬血一年四季都有售，以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血爲優。豬血營養分析：1、豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦......

在生活中，有不少朋友認爲吃豬皮具有營養，富含骨膠原，能夠美容養顏。因此，很多人都喜歡吃豬皮。那麼，這樣的說法是以訛傳訛還是真有其事呢？其實不然，吃豬皮並不能達到美容養顏的作用。因此，女性朋友要想達到美容養顏的作用，應該......

豬油，又稱大油、葷油，在西方被稱爲豬脂肪。豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。很多人都認爲炒菜若不用豬油菜就不香。牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和羶味。精製後的牛油色澤黃白，質地細膩，又稱作黃油，是......

豬血又叫豬紅，即是豬的血。平時偶爾吃些豬血對身體有好處，有助於排毒養顏，補血等功效。適當吃些豬血對身體有好處，但多吃豬血的話也可能會給身體帶來壞處。那麼，多吃豬血有什麼好處呢？爲了讓大家對豬血食療作用有更多的認識......

豬肝是補血佳品，它含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。那麼如何正確處理豬肝，在烹飪過程中讓豬肝變得更加鮮嫩呢？豬肝有什麼營養價值？怎麼炒豬肝去......

豬肺即豬肺部肉，色紅白，豬的呼吸器官。適於燉、滷、拌，如滷五香肺、銀杏燉肺。豬肺能吃嗎豬肺本身是無毒的，與豬肉，豬肝相同，適合絕大部分人食用，甚至包括孕婦都可以少量吃豬肺。豬肺的營養價值豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化......

鴨血，通常所指的就是家裏養的鴨子的血液，最好的就是鮮血，鴨血一般被製作成爲血豆腐，是一種最爲理想的補血佳品，其實大家所不知道的是鴨血的營養價值是非常高的，食用鴨血對於人們的身體健康也是有所幫助的，那麼，鴨血有什麼營養......