不少人以爲，光吃菜、不吃飯就能減肥。昨天在瑞金醫院糖尿病中心舉行的首屆讓糖尿病享受健康美味大賽上，內分泌專家指出，光吃菜、不吃飯更容易得糖尿病。飯吃少了菜和油吃多了不少人以爲只吃菜、不吃飯能減肥，但瑞金醫院內......

現代人因爲很多人不注意自己的飲食，所以很容易得各種疾病。在我們的日常生活中，已經有越來越多的人被糖尿病所困擾。得了糖尿病，不僅對我們的身體造成傷害，而且對於我們的生活也會造成各種不便，糖尿病患者必須注意自己的飲......

光吃菜更易得糖尿病不少人以爲，光吃菜、不吃飯就能減肥。內分泌專家指出，光吃菜、不吃飯更容易得糖尿病。事實與之相反，飯少吃了，菜吃多了，菜餚中的油和蛋白質的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中澱粉的熱量，導致熱量超標、營......

近日，河南新蔡縣74歲的史英老人吃了莧菜後去趕集，結果被烈日毀容，面部和手部漆黑如木炭。老人還出現神志不清現象，被送重症監護室搶救。醫生說，老人這是嚴重過敏，莧菜感光強，過敏性體質的人吃了後暴曬，可誘發植物日光性皮炎。......

莧菜是一種生長於荒地、田邊、林邊等地，爲常見的野菜之一，一般只吃葉子，根部常用來用作藥物，莧菜味甘淡微苦，有清熱解毒、涼血止痢、消炎消腫、通利小便等功效。莧菜應該怎麼做纔好吃呢？一、炒紅莧菜1.擇去紅莧菜根，放入清水......

蔬菜是人體重要的營養來源，含胡蘿蔔素、VA、VB、VC、鈣、蛋白質、磷、鋅、鐵、硒及豐富的纖維素，這些營養物質對嬰幼兒的生長髮育十分重要。綠葉蔬菜中的大量VC能防壞血病；鈣是骨骼和牙齒髮育的主要物質；VA保護視力，維持呼......

蔬菜日光性皮炎的特點：1、此皮炎是由於食用或接觸光感性蔬菜如榆樹葉、槐花、刺兒菜，馬齒莧、灰菜以及黃泥螺等，再經日光曝曬所致。2、蔬菜日光性皮炎又稱大頭瘟或大頭風，常發於20至40歲的女性。兒童發病也較常見。3、此......

劉濤在網上曬美照，並配文：“幹活要有力氣，工作要有幹勁！不要以爲健身的人不吃飯，三菜一湯全部吃光。”照片中，劉濤披着時尚捲髮，身穿碎花長裙，一手撐着下巴，露出甜美微笑，十分的漂亮。而另一張，三菜一湯已經被吃的精光，看來食慾很......

吃韭菜有哪些好處？韭菜的吃法吃韭菜有哪些好處？活血散瘀韭菜具有活血祛瘀的功效，女性易貧血，所以適當吃點韭菜還具有利於心血管健康等方面的疾病。美容韭菜中含有豐富的維生素A，維生素A具有潤肺、明目、美容護膚等功效。此......

剩菜能吃嗎？剩菜怎麼吃健康？在快節奏的生活中，越來越多的人都會因爲種種原因，而留下剩飯剩菜。從而開始吃剩菜。因爲貪方便，也沒有去了解剩菜的危害，快節奏的生活，讓更多的人開始不注意平時生活的細節，飯菜儘量不過夜，養成好的......

許多人爲了減肥而長期吃素，可是若在紫外線照射強烈的情況下吃多了光敏性蔬菜，對日光敏感者就極易得上日光性皮炎。解放軍304醫院皮膚性病科主任介紹說，菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性......

刺兒菜能吃嗎刺兒菜（學名：Cirsiumsetosum）是小薊草的別稱。是一種優質野菜。刺兒菜爲中生植物，適應性很強，任何氣候條件下均能生長，普遍羣生於撂荒地、耕地、路邊、村莊附近。刺兒菜可以食用，5-6月是它的盛開期，割取全草曬乾......

生菜的吃法有多少生菜其實是葉用萵苣的俗稱，經常在一些歐美翻譯作品裏仍被稱爲萵苣。生菜原產地中海沿岸，是歐美國家的當家菜，近年纔開始在我國北方菜市中普遍出售。最早出現的只有圓生菜一種，慢慢的開始出現了花葉生、紫......

蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、纖維素等營養物質。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃了某種蔬菜會引起皮炎，醫學上叫蔬菜日光性皮炎。蔬菜日光性皮炎又稱大頭瘟或大頭風，常發於20—40歲的女性。兒童發病也較常......

刺兒菜可以吃嗎專家認爲，刺兒菜是一種比較常見的野菜，食用歷史也比較長。每年的5-6月份是刺兒菜的盛開期，這個時候可以把刺兒菜曬成幹食用，也可以鮮用刺兒菜。刺兒菜不僅可以吃，而且營養十分豐富。刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋......

一直以來，大家都普遍認可蔬菜生吃有益健康的說法。這其中的道理也容易理解：生吃蔬菜不會帶來營養物質的損失，還能最好地保持其中的有益成分和活性物質。然而，熟吃是否就完全不可取呢?《英國營養學雜誌》的一篇研究報告指......

衆多的蔬菜中香菜是特別的，含有獨特的香味不僅可以作爲調料，還可以當做配菜，那麼作爲主菜，最好的便是炒香菜了。香菜愛好者即便是隻有香菜也可以吃上美美的一頓。那麼，如何做炒香菜纔好吃呢？什麼是香菜香菜，北方人俗稱“芫荽......

（1）菱肉燒豆腐原料：鮮菱肉〔搓去薄衣洗淨）200克，鮮蘑菇（剪去菇柄，洗淨）100克，嫩豆腐350克，精鹽、味精、麻油各適量。製作：菱肉每隻切作4塊，蘑菇切爲4瓣，豆腐切小塊備用。將炒鍋放在旺火上，燒熱後下油，燒至七成熱，下菱肉入鍋，稍炸一下，撈......

皮膚科的哪些糾結事兒：三月陽春時節，沐浴着暖暖的陽光，去郊外踏青，嚐嚐新鮮的野菜，偷得浮生半日閒，本是一件美事。但是這樣的美事並不是適合每個人，雙休日剛過，浙江省立同德醫院的皮膚科門診就接待了幾位皮炎患者，其中一位18歲......

吃菠菜可以美容嗎？吃菠菜能美容。菠菜含有人體造血原料之一的鐵，常吃菠菜，令人面色紅潤，光彩照人，不患缺鐵性貧血。菠菜還含有十分可觀的蛋白質、維生素A、B、C、K。每100克菠菜含2.4克蛋白質（0.5公斤菠菜相當於2個雞蛋的蛋......