沙茶麪沙茶麪（sa-de-mī）東南亞廣泛流行的著名的湯類麪食小吃，在中國的沙茶麪分有閩南的沙茶，廣東潮汕的沙茶等風味，其妙處在在於沙茶醬的製作，用沙茶醬再製作湯頭，而其中以廈門的沙茶麪爲典範，閩南美食大師楊繼波老先生的沙......

喝茶者可以交到一些志同道同的茶友，和茶友一同品茶。是最愜意不過的一件事了。雖然喝茶有衆多的好處。但是對於喝什麼茶。什麼樣的茶葉，是最具有營養價值的，許多人也許並不瞭解到。現在的茶分爲許多種，一些大衆都喜歡吃一......

原陽燴麪，準確的叫法應該是原陽羊肉燴麪，是產自河南省原陽縣的燴麪的簡稱，具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營養豐富、風味獨特的特色。原陽燴麪所用湯爲各種調料調製的羊肉老湯。燴麪的營養價值-燴麪的做法燴麪的營養價值燴麪......

茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富......

百合花茶的營養價值和功效營養價值百合花茶營養價值百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症，臨牀常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百......

蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白、低熱能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的......

茶樹菇的營養價值，茶樹菇作爲菌類食品的一種，很收人們的喜愛。尤其是是它美容壯陽的功效，讓無論男女都會它青睞有佳。用茶樹菇無論是做湯還是炒菜，都是個不錯的選擇。茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪，營養豐富的食用菌，食之味美......

茶葉蛋從問世的時候起，就非常受歡迎，儘管已經有了幾百年的歷史，依然被人們喜愛着。各個早餐的售賣點都有茶葉蛋在售賣，給人們的早餐帶來了很大的便利，也給人們的早餐增添了營養。茶葉蛋不僅給雞蛋增加了美味，而且，還而因爲有......

此前小編爲大家介紹了女人吃覆盆子的好處，想必大家對覆盆子這種食物有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種食物——沙棘。沙棘又名沙棗、醋柳果，是一種很不錯的水果，但是很多人對其的瞭解並不多，因此有人......

在生活中有不少的人都喜歡吃麪條，那麼你知道麪條的營養價值有哪些嗎？下面就詳細去看看。重慶麪館天價麪條都說重慶人的一天是從一碗雜醬麪開始的。一碗雜醬麪，一般也就十幾二十元，你能想象到最貴的面是多少錢呢？1314元！沒有......

燕麥味甘、性涼，是營養價值極高的禾穀類作物之一，補氣益力，除溼止瀉。其中裸燕麥俗稱莜麥。燕麥面的營養價值燕麥面營養豐富，在禾穀類作物中蛋白質含量最高，是麪粉和大米的2倍，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡。維生......

茯苓大家都吃過吧，這是一種很常見的中藥，這種中藥平時可以做粥和做湯喝，酸棗也是我們常吃的一種水果，雖然現在市面上很少有人喜歡，但是也是常見的一種中藥材，茯苓和酸棗可以搭配一起做成的一道茶，這本身就有一定的功效和奧祕......

玄米茶的營養功效玄米茶芳香濃郁，既有綠茶的色澤美麗，又有玄米和綠茶的雙重營養，很受日本人的喜愛。玄米就是糙米，富含纖維、利於腸胃，很受現代人歡迎。綠茶因爲含豐富的單寧，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人認爲可以防止動......

沙果這種水果在我們的生活中可能很多朋友沒有吃過的，主要是因爲沙果這種水果價格是比較高的，而且每年的產量比較少，所以我們沒有吃過沙果也是很正常的。沙果這種水果的營養價值是比較高的，它對於我們促進腸胃的蠕動是有幫......

沙丁魚又名沙鯔。是一些鯡魚的統稱，廣泛分佈於南北緯度6～20度的等溫帶海洋區域中，是世界上重要的經濟魚類之一。沙丁魚體積較小，身體側扁，主要有銀白色和金黃色等品種。脂肪含量高，味道鮮美，主要用途是制罐頭。營養價值富含......

掛麪是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麪條。主要品種有普通掛麪、花色掛麪、手工掛麪等；按輔料的品種分有雞蛋掛麪、西紅柿掛麪、菠菜掛麪、胡蘿蔔掛麪、海帶掛麪、賴氨酸掛麪等。目前，掛麪已形......

麪粉和水的比列很重要，水的量不要多。如果沒有揉麪機或者麪包機，可以用手揉至麪糰。揉10分鐘，醒一下，在繼續揉，反覆幾次，直到麪糰有勁度就可以了。扯麪的做法-扯麪的營養價值扯麪簡介扯麪是陝西省和山西省的漢族傳統麪食，扯......

黑茶的功效與作用來自黑茶含有茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。除此之外，黑茶中的茶黃素......

紅棗又叫大棗主要產自於山東，紅棗分爲兩種，一種是新鮮的紅，棗另一種是幹皮棗，果肉柔軟略帶有粘黏性，甜甜的口感可以直接食用，也可以泡茶煲湯，用紅棗做的飲品既好喝又營養豐富，適合在這個冬季來預防感冒補血補氣，那麼紅棗茶飲料......

麪食是很多人都喜歡吃的一種食物，尤其對於北方的朋友來說，通常一日三餐都是以麪食爲主。麪食的種類也有很多種，湯麪、炒麪、涼麪涼麪等等，其中涼麪是在夏季很多人都會選擇的。不過有人認爲涼麪沒什麼營養，其實涼麪也有很好......