根據美國心臟協會（AHA）的建議，人們每週應該用魚類來替代漢堡和熱狗等不健康食品至少兩次。這個建議其實很容易做到，市場上有從鮭魚到章魚的各式各樣美味的海鮮產品可供選擇。在選擇海產品的時候，你應該儘量選擇來自天然海......

過敏是人體免疫系統在遭受外界刺激時的一種不自然的紊亂現象。過敏很難說是一種具體的疾病，因爲它和個人的體質密切相關，不同人的體質對過敏源會有所選擇。下面本文就過敏的話題和大家聊一聊，僅供大家參考。過敏的常見症......

海鮮類食物切勿生食，且烹調時一定要熟透。魚、蝦、蟹、貝類，蒸煮時需加熱至100℃，持續30分鐘。適合涼拌的海鮮要反覆清洗乾淨後，在100℃沸水中焯燙數分鐘，以殺滅細菌。由於副溶血性弧菌對酸的抵抗力較弱，烹調前後可加些食醋......

秋葵的吃法有很多，很多人喜歡做成湯來吃，這樣的做法可以搭配很多其他食材，今天推薦的這道美食名叫海鮮秋葵濃湯，各地方的人有不同的做法，而下面這三種方法值得爲你推薦。一、海鮮秋葵濃湯的做法1，首先把所有材料準備好2，先用......

①不要生吃海鮮，魚蝦蟹貝等徹底烹熟，可殺死副溶血性弧菌等致病菌，也防止創傷弧菌通過口腔潰瘍侵入血液。②儘量不要接觸帶刺的海鮮，如海膽、螃蟹、海蝦等，以免被刺傷誘發疾病。③將海鮮冷凍防範創傷弧菌。④蘸醋食用。......

涼拌海蟄皮一材料：海蟄皮（發好的）200克、炒花生拍碎若干、小黃瓜一根、蔥2根、芫荽少許。調味料：醬油2茶匙、糖1/3茶匙、烏醋1大匙、麻油1大匙。作法：1、海蟄皮切細條，燙一下後立即衝冷水約3小時，再入冰箱冷藏一晚。2、海蟄......

鮮美的味道、滑嫩的口感、豐富的營養等等的優點讓我們一碰上海鮮就欲罷不能。但是不同的海鮮有不同的季節，什麼時候的海鮮最好吃，吃海鮮不能吃什麼，吃海鮮有什麼注意事項呢？這些可是要吃好海鮮需要注意的。不同的海鮮有不......

海帶怎麼做纔好吃？海帶怎麼做纔好吃？芝麻配海帶的做法據現代營養學分析，芝麻含有人體所需的多種營養素，其蛋白質含量多於肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量爲牛奶的2倍。芝麻含脂肪更爲豐富，高達54%，還有較多的卵磷脂，可防止......

作爲烏冬面食譜當中鮮味比較足的做法，海鮮烏冬面還是比較受到歡迎的。那麼海鮮烏冬面常見的做法有哪些？怎麼做才能比較好吃呢？如果感興趣的話，不妨跟小編一起來學下怎麼做吧！海鮮烏冬面的做法1、蝦子烏冬面做法：（1）面和水按體......

吃了新鮮魚或海鮮，就會引起皮膚過敏。過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮(蝦、魚、螃蟹等)就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現爲身體某些部位(臉部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩並伴有瘙癢症狀。孩子對海鮮......

海鮮炒飯：蝦仁炒飯的做法食材：蝦仁100克，雞蛋2只，米飯1碗，胡蘿蔔適量，黃瓜適量。做法：1.將蝦仁洗淨，黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切粒。2.雞蛋打好攪勻待用。3.加熱鐵鍋，炒溶黃油，將洋蔥、黃瓜、蝦仁、胡蘿蔔炒熟，加鹽調味待用。4.起油鍋，......

在炎熱的夏季想必很多人最喜歡吃的就是海鮮，而海鮮也成爲了夏季好友聚餐、家庭餐桌上經常出現的一道大菜。確實海鮮的好處很多，它不僅含有高蛋白，還含有豐富的低脂元素，營養價值也個挺高的。但是我們也都知道海鮮是屬於寒......

山珍海味是大自然的饋贈。且不說山珍，說到海味，那豐富的海魚、海蝦還有那品種多樣的貝類海鮮，讓人大飽口福。從那家常的紅燒帶魚到那鮮香可口的海蠣煎蛋，還有那天下第一鮮的爆炒花蛤，寬廣博大的海洋，用她那豐饒的物產，豐富我......

海帶湯的熬製非常的方便簡單，而且其實海帶湯也是比較營養美味的一道食物，做法各不相同，在熬製海帶湯的時候，可適當的加入一些牛肉，這樣營養價值更高。做法1⒈牛肉1塊（好像用的是裏脊）放到一鍋開水裏煮，等到牛肉爛了，撈出來.⒉......

海帶是含碘的食物，平日裏海帶生長在大海當中，海帶是漂浮在海面上的一種海藻類植物，日常的生活當中，有不少人非常愛吃海帶，特別是很多的老年人隨着現代生活的壓力過大，很多老年人每天都要收拾屋子，買菜做飯，不僅僅會勞累身體，而......

爲什麼有人會海鮮過敏海鮮內含有一定量的組織胺，組織胺（Histamine）是一種活性胺化合物。作爲身體內的一種化學傳導物質，可以影響許多細胞的反應，包括過敏，發炎反應，胃酸分泌等，也可以影響腦部神經傳導，會造成人體想睡覺等效果......

檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味着冰凍了很長時間，有的海鮮屬於解凍之後又再冷凍；使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，並保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案臺。貝類......

綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值。海帶怎麼做好吃？海帶的做法食譜排骨綠豆海帶粥綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，爲機體......

海鮮看起來水嫩、好消化，而消化其中的蛋白質需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同時還加重胰臟產生胰蛋白酶的負擔。倘若吃海鮮前沒有主食打底，會迫使身體用蛋白質作爲能量，大大增加肝腎負擔;而其中蛋白質也無法充分被身體利......

在南方，特別是沿海地區，吃海鮮就是家常便飯，但是經常吃海鮮的你可知道吃海鮮的8大禁忌？1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄......