山藥爲薯蕷科植物薯蕷的塊莖，學名薯蕷，以產於河南博愛、沁陽、武陟、溫縣等地的質量爲最佳，習稱懷山藥，是著名的四大懷藥之一。山藥既是食用的佳蔬，又是常用的中藥材。山藥味甘而性平，入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固......

山藥豆營養價值剖析其作用與山藥大致相同：補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽，葉上生，長圓不一；皮黃色，煮熟後變灰色，皮薄，肉白質細。山藥豆味甘、性平，入脾、肺......

材料山藥，桂花蜜做法1.首先是山藥，用鐵棍山藥比較好，因爲是面面的，實在沒有鐵棍山藥的話，就買面一點的山藥就好了。2.去皮，再用熱水沖洗掉山藥多餘的黏液，然後切成條狀。3.或者在熱水裏汆燙一下也可以，總之不要有太多的黏液。......

春天是養肝的好季節。中醫認爲大棗、山藥最宜於春季食用，山藥味甘性平，具有健脾養肝、滋肺益氣、補腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養肝益胃，滋陰潤燥。此外，黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍......

10月8日是今年農曆二十四節氣中的寒露。農諺道：吃了寒露飯，單衣漢少見。南京市中西醫結合醫院紫金館治未病專家徐大成副主任中醫師提醒市民，寒露節氣要重點提防涼燥，飲食住行都需注意，以防疾病纏身。【寒露養生之居家】夜......

【出處】《昆明民間常用草藥》【拼音名】NiánShānYɑo【別名】牛尾參（《昆明民間常用草藥》），粘狗苕、粘芋（《貴州藥植目錄》）。【來源】爲薯蕷科植物粘山藥的塊根。秋、冬採收塊根，洗淨曬乾。【原形態】粘山藥，又名......

俗話說：藥補不如食補，那麼肝硬化患者的食療偏方有哪些？本文就是關於肝硬化患者的四個食療偏方的介紹，希望能幫您通過這四個肝硬化食療偏方來幫您治療肝硬化，請往下看：1.山藥桂圓燉甲魚取山藥片30克，桂圓肉15克，甲魚1只（約500克......

味道甜潤，性平和，歸肺、脾、腎三經。主要功效爲補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範圍爲脾虛泄瀉，食少浮腫;肺虛咳喘，消渴;腎虛尿頻，遺精，帶下;外可治療癰腫、瘰癧等。山藥既是一味補益良藥，又是常用的藥膳原料。藥理......

唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應省酸增甘，以養脾氣。專家介紹，春天爲肝氣旺盛之時，酸味入肝，其性收斂，多吃酸的食物會影響春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄，並使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害，這也......

山藥中含有的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，可預防心血管疾病，同時也能很好預防高血壓的問題，下面我們就給大家說說山藥治療高血壓的食療方法。山藥蝦皮糊山藥洗淨，颳去外皮，切碎，剁成糜粉狀，放入......

1、秋季吃山藥，到底好不好？現在不少人感覺口乾舌燥、聲啞乾咳、皮膚乾燥等，這是秋季最明顯的氣候特點燥。作爲白色食物之一的山藥，中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，尤其......

患有胃癌的患者，並請到了晚期，患者肯定是要及時的做好胃癌的治療的，但是爲了胃癌病情的康復着想，晚期胃癌患者，在平時更要做好胃癌飲食，這樣纔對病情康復好。那麼晚期胃癌吃什麼好呢？關於晚期胃癌吃什麼好，主要就是要根據自己......

山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥;中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。我國......

材料原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、蔥、姜。調料：胡椒粉、姜、蔥、鹽、紹酒。做法1、烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，蔥切段，薑切片；2、烏雞一定要涼水下鍋纔可以吐淨髒東西；3、大火焯出烏雞裏的血沫；4、撈出烏雞控......

牛皮癬是一種常見的慢性皮膚病，其特徵是出現大小不等的丘疹，紅斑，表面覆蓋着銀白色鱗屑，邊界清楚，好發於頭皮、四肢伸側及背部。牛皮癬患者在日常保健重要特別注意飲食，科學合理的飲食對牛皮癬患者的病情的治療有事半功倍的......

材料：米飯1/4碗、南瓜30克、山藥丁20克做法：1.南瓜去籽、去皮、切小丁。2.米飯中拌入南瓜丁和山藥丁後，放入蒸鍋內中火蒸15分鐘即可。適合人羣：適合11個月以上的寶寶食用營養成分：山藥是一種很好的蔬菜，除營養價值豐富，包括......

那麼如何煎中草藥呢，現介紹入下：1．首先根據藥方覈對一下藥物，是否齊全，有否與藥方存在不符合的藥物。2．藥入鍋煎熬以前，先用水沖洗一下，去掉塵土和非藥的雜物，達到清潔的目的。3．將藥放在鍋內，煎以前用涼水浸泡沫1～2小時，將藥浸透，......

山藥，又叫薯芋、薯藥、延章、玉延等。我國食用山藥已有3000多年的歷史，自古以來，它就被譽爲補虛佳品，而備受稱讚。山藥的營養價值，一方面在於它的營養作用，另一方面在於它的食療作用。據現代科學分析，山藥不但含有豐富的澱粉......

我們都知道，山藥是一個營養豐富的食物，它有補腎養胃、生津益肺、補腎澀精的作用，是很多年輕人和老人的最佳品，它不僅有這些功效而且還是一個很好的補品。雖然山藥有那麼多的好處但不是所有的人羣都適合食用山藥的，下面我們......

木耳炒肉片：將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理......