不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。女性：益氣養血暖手腳手腳發涼常對女性情有獨鍾。中醫認爲，手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼症患者。男......

秋季養生應以滋陰潤肺爲主立秋過後，一早一晚的陣陣秋風給人全身輕鬆的感覺。傳統醫學認爲，燥主秋令，且燥邪易傷肺，所以秋天來了，養肺要跟上，這樣冬天才能少生病、不生病。笑一笑——宣肺中醫有常笑宣肺一說。對呼......

專家指出，山藥能放在冰箱裏，山藥在1-4度可以保存3年。山藥能放在冰箱裏，但是爲了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗山藥上的泥土，等吃的時候在洗淨可以最大程度的保持原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......

山藥營養成份甚爲豐富，塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。山藥的功效與作用：一、用於脾胃虛弱，食少倦怠，便溏久瀉，小兒疳積以及......

編輯推薦：男人最愛的15種調戲手段秋季美食可以說是一年四季中最豐盛的了，下面就給大家介紹秋季食物榜上的各類食物狀元。第一補：山藥秋季最佳的進補食物是山藥。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山......

家居護胃飲食原則——多甘多暖，遠離寒酸甘味食物能滋補脾胃。但中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。比如，大棗和山藥。經常吃山藥或大棗，可以提高寶寶的免疫力。最方便的......

俗話說：春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。根菜是指以肉質根爲食用部分的蔬菜，包括紅薯、蘿蔔、山藥、土豆等。與其他類蔬菜相比，根菜的農藥殘留較低，價廉物美，並且營養價值豐富。山藥：益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮。山藥含......

材料山藥，桂花蜜做法1.首先是山藥，用鐵棍山藥比較好，因爲是面面的，實在沒有鐵棍山藥的話，就買面一點的山藥就好了。2.去皮，再用熱水沖洗掉山藥多餘的黏液，然後切成條狀。3.或者在熱水裏汆燙一下也可以，總之不要有太多的黏液。......

世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然胃菜。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天榨汁飲用，還可混......

原料：山藥粉100克，白糖適量，清水適量；做法：1.將山藥粉放入碗內，加入適量清水，攪勻呈糊狀。2.取鍋放入清水，調入山藥粉，用旺火加熱，用筷子不斷攪動，煮兩三沸即成，在加入白糖調味後食用。功效：健脾止瀉，補腎固精。適用於脾虛久瀉，腎虛......

材料胡蘿蔔1根、雞腳1只、鹽5克藥材山藥250克做法1。山藥削皮，洗淨，切塊；胡蘿蔔削皮，衝淨切塊；雞腳剁塊，放入沸水中滾燙，撈出衝淨。2。雞肉、胡蘿蔔先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開後轉文火慢燉15分鐘。3。加入山藥轉大火煮......

山藥爲薯蕷科植物薯蕷的根莖，其味甘性平，歸肺脾腎三經，乃平補肺脾腎之佳品。補脾養胃，助消化藥理研究證明，山藥的主要成分爲澱粉酶，能刺激胃腸道運動，促進腸內物排空，增加小腸吸收功能，有助於消化，多用於消瘦乏力、食少、便溏者......

春季陽氣生髮、生機盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節，疾病很容易流行，合理的飲食可以提高人體免疫力，預防疾病發生。多甘少酸是春季的飲食原則中醫認爲，春季與五臟中的肝臟相對應，很容易發生肝氣過旺，對脾胃產生......

在山藥小小的身體裏面還有一個非常重要的成分那就是薯蕷皁苷，被稱爲是天然的DHEA（去氫表雄酮）。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙，有荷爾蒙之母的稱謂，能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保溼功能，並對改善體質也有一......

材料用料原材料：羊腩300克，胡蘿蔔100克，山藥50克，姜10克，羊骨湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、將羊腩切塊汆水，胡蘿蔔洗淨切塊，山藥洗淨切塊，薑切片待用。2、淨鍋上火，放入羊骨湯、薑片、胡蘿蔔、山藥、羊......

藍莓山藥的做法山藥去皮先切段，再切成小條鍋中坐水，水開後下入山藥，水再次沸騰後焯一分半鐘即可焯好的山藥過涼水後碼入盤中藍莓醬稍加些水稀釋勺在山藥條上即可食用1、山藥接觸空氣會氧化，所以去皮後的山藥可泡在加了少......

原料：山藥200克、枸杞子若干，食用油、鹽、糖、澱粉適量。製作方法：1.將枸杞子洗淨、山藥去皮、切成條放入水中，備用。2.油鍋中加適量油，放入山藥滑炒，再入枸杞子翻炒，炒熟後加調味品，最後用水澱粉勾芡即可。營養成分：山藥具有......

一般情況下，吃個兩三天藥就可以緩解，可是過不了幾日，不知不覺又會復發。就這樣反而復之，老胃病一直折磨了我七八年。後來，一位醫生朋友告訴我，慢性胃炎的確沒有什麼太好的治療措施，患者首先要調整好自己的情緒。保持樂觀的生......

主料：鮮淮山250克，熟薏仁50克，清雞湯400毫升，髮菜少許，雞蛋1只，蔥少許，水400毫升，香油少許。（淮山又名山藥）營養美白湯的特色：淮山含豐富的蛋白質、鈣、鐵、頮和維生素B、C，在傳統上具強壯身體、滋養脾肺的功能。黑瘦者可常食，每日......

山藥功效：瘦身、豐胸山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及澱粉，具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質，可提供人體多種必須的營養。山藥最大的......