事實上，每個人都有過疲勞的體驗。但是，在正常情況下，只要休息一段時間，便很快可以恢復。然而，有些人的疲勞卻不能通過休息得到緩解，而且還伴有頭痛、咽喉痛、肌肉關節痛、虛弱、無力、倦怠、犯困、不耐煩、記憶力下降、注意......

1、薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。2、堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。3、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈......

市場零售的日常零食，大多是油炸食品和堅果，對糖尿病患者的血糖、血脂控制都不利。杏仁、核桃中含了很多的單不飽和脂肪酸，但是如果食用量大了，會提供大量的熱量對控制血糖、血脂不利，建議糖尿病患者每天食用10粒杏仁或1～2個......

磷酸和磷酸鹽：藏身之處---飲料。磷酸和磷酸鹽的代表食品當屬飲料。磷酸和磷酸鹽的加入，能讓食品改善口感，保水性更強。但是攝入過多的磷酸鹽，容易干擾鈣在體內的吸收，從而增大骨質疏鬆和貧血的危險，而且對高血壓和心臟病也......

現在市場中各種奇思妙想的補藥撲面而來，再加上廠家天花亂墜的宣傳，彷彿中國男人真的到了不進補就無法生存的地步了。男性真正需要的是整個身體各方面的健康、年輕、活力。許多鮮活的例子表明，不適當的亂補所謂的補藥不但......

食物越來越多變得美味，你還在爲看到美食吃不下而發愁嗎？吞嚥困難疼痛是是很多疾病的表現，在食道癌上首當其衝，它是一種嚴重的疾病，吃東西困難是食道癌共同的特點，很多患者就選擇不吃不喝，這樣不僅不利於疾病治療，還對身體造成......

很多人對於反脂肪酸可能不是很瞭解。但是反脂肪酸的應用在生活中，卻是非常的廣泛。很多食品加工的過程中，都會運用到這種物質。反脂肪酸的危害你瞭解嗎？現代社會食品安全，已經成爲了所有人都在關注的問題！反脂肪酸反式脂肪......

消費者可能會檢查營養成分標籤上的反式脂肪酸，但是一個新研究認爲這些標籤可能沒有講出反式脂肪酸的全部事實。該研究分析了美國大量的受歡迎袋裝食品的營養成分標籤。作者發現，雖然有些產品每一份都標示着0克反式脂肪......

在糖尿病飲食中有需要的注意事項，比如有些患者認爲脂肪應該是禁止食用的，其實這種想法不對。而且大夫也不會讓患者完全禁止脂肪的食用，而是應該適可而止。因爲脂肪對人體正常的生理代謝是有一定的作用的。下面看一下患者......

新研究發現，Omega-3能夠穿過阿茲海默症病人的血腦屏障。這種健康脂肪可能成爲治療阿茲海默症的潛在手段。Omega-3脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，是保持人體運轉必不可少的脂肪酸。許多專家認爲，富含Omega-3脂肪酸的飲食......

頭髮：牛奶、南瓜養髮防脫。想擁有健康濃密的秀髮，必須攝入足夠的蛋白質。一杯牛奶提供的蛋白質約爲７克，每天兩杯可滿足需要。此外，紐約皮膚學副教授弗蘭西斯卡·福斯克介紹，每天吃把南瓜子，可補足一天所需的鋅，減少脫髮......

反式脂肪酸的危害有哪些?什麼食物含有反式脂肪酸呢?很多人對於這反式脂肪酸不瞭解，接下來就一起來看看這詳細介紹。什麼是反式脂肪酸？什麼是反式脂肪酸？脂肪酸是最簡單的油脂或脂肪，他們由4到24個碳原子組成的鏈。這些脂......

1、奶製品奶製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命(包括維他命D)和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。2005年，美國政府營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶製品，同時還建議每天做......

目前發現的不飽和脂肪酸有從動植物中提取的棕櫚油酸、油酸、亞油酸、亞麻油、花生四烯酸等。體外試驗表明，不飽和脂肪酸稀釋20倍以後，仍有80%的抑瘤率。不飽和脂肪酸能抗腫瘤，是因爲腫瘤細胞膜上存在大量脂肪酸，不飽和脂......

反式脂肪酸是通過將液態植物油加氫處理後變成固態植物油，在這個過程中有一部分脂肪酸會由原來的順式脂肪酸變成了反式。這一變就變出了很多問題，當然問題在於它進入我們人體後。科學試驗發現，反式脂肪酸很難被人體接受、......

男人最需要的9大補藥（圖片來源：資料圖）當代中國的中年男人正處在一個上有老，下有小，中間有老婆、事業，惟獨沒有自己這樣一個充滿生存壓力的人生階段，爲了爭取到男人該有的地位和尊嚴，他就必須得拼命賺錢，雖然賺的錢多了，但身體......

胃泌素瘤病人最常見的臨牀表現是消化性潰瘍，見於90%～95%的胃泌素瘤病人，其臨牀症狀常與普通消化性潰瘍病人類似，但症狀呈持續性和進行性，對治療的反應較差。胃泌素瘤病人上消化道潰瘍的分佈與普通消化性潰瘍相近，大約75%的......

對於反式脂肪酸我們估計聽起來比較的陌生，但是生活中我們也是經常的接觸的，很多中油炸食物都含有一定量的反式脂肪酸，那麼它的危害有哪些呢？1.降低記憶力研究認爲，青壯年時期飲食習慣不好的人，老年時患老年癡呆症的比例更大......

中國焙烤食品糖製品工業協會表示，下一步會通過專項監測，瞭解我國主要加工食品中的反式脂肪酸水平。氫化植物油讓食品口感好昨日，中國焙烤食品糖製品工業協會理事長朱念琳表示，其實對人體真正有害的不是植物奶油，而是反式脂......

營養學家認爲，心臟的健康和日常飲食有着密切聯繫。以下介紹有益於心臟健康的十種食物。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用......