家常西紅柿燒茄子的3種做法

家常西紅柿燒茄子的3種做法

西紅柿燒茄子的做法一材料:大圓茄子1個,西紅柿2個,蒜5瓣,蔥、鹽、糖、醋、醬油適量。做法:1.大圓茄子一個,西紅柿兩個切小滾到塊,蒜五瓣切片,蔥切段備用,茄子洗淨切小塊,灑上一層薄鹽靜置20分鐘以上,用手攥幹水分備用。2.鍋熱油,......
2023-10-31
紅燒茄子的做法大全

紅燒茄子的做法大全

紅燒茄子屬於家常菜譜,主要原料是茄子;工藝是紅燒,製作簡單。紅燒茄子的原料:茄子;紅燒茄子的配料:幹辣椒、蔥花和蒜;紅燒茄子的調料:醬油、糖、酒、雞精和鹽。紅燒茄子的做法:1、將茄子洗乾淨切成滾刀塊。2、把油加熱,將茄子放......
2023-11-14
西紅柿雞蛋湯的做法-濃湯西紅柿的做法

西紅柿雞蛋湯的做法-濃湯西紅柿的做法

這兩款湯,不僅口味有很大區別,營養上也有所不同。濃湯西紅柿是將西紅柿過油先炒,這樣更利於西紅柿中的脂溶性營養素的溶解和吸收,比如番茄紅素。西紅柿雞蛋湯的做法-濃湯西紅柿的做法西紅柿雞蛋湯的做法西紅柿雞蛋湯可謂......
2021-04-30
紅燒茄子的營養價值-紅燒茄子的做法

紅燒茄子的營養價值-紅燒茄子的做法

茄子富含茄子花維生素P,而茄子花維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能......
2021-04-30
家常燒茄子的做法大全

家常燒茄子的做法大全

家常燒茄子的做法茄子去皮切成菱形塊。青紅椒去蒂去籽切塊。蔥和大蒜切成碎末將生抽,老抽,米醋,清水,鹽,味精,香油和水澱粉倒入小碗中,攪拌均勻備用鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入茄子塊,炸成金黃色後撈出,充分瀝乾(鍋中的油......
2023-11-21
燒茄子的做法大全

燒茄子的做法大全

燒茄子的做法準備工作:茄子洗淨切片(片的大小隨意,但要儘量的要厚一些)加一勺乾麪粉在茄子片上拌勻,讓每片茄子都被面粉包裹着煎茄片:油溫放入茄子片,小火慢煎將兩面煎至微黃即可夾出煎茄子片的同時調配好料汁:蠔油、生抽,蔥、......
2023-11-21
好孕食譜 紅燒茄子的做法

好孕食譜 紅燒茄子的做法

做法1.準備食材:茄子1個、西紅柿1個、大蒜5瓣、蔥1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、澱粉1茶匙2.步驟1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西紅柿洗乾淨之後,切成滾刀塊。3.步驟2:將切塊的茄子放入清水中浸泡5分鐘,撈......
2023-10-19
產後食譜大全之西紅柿燒牛腩的做法

產後食譜大全之西紅柿燒牛腩的做法

食譜原料:牛腩1千克、番茄300克、食鹽5克、鹽、糖、雞精、胡椒粉、醬油適量、雞精2克。製作方法:1、牛腩冷水下鍋,加1瓣大料、幾片生薑、蔥段、少量料酒,開火煮。2、煮1個半小時後將牛肉撈出,切成塊。3、西紅柿切塊。4、鍋......
2023-11-22
鮎魚燒茄子的做法大全

鮎魚燒茄子的做法大全

鮎魚燒茄子的做法鮎魚洗淨,劃破肚後,將內臟取出,腮也取出,沖洗乾淨,切成段茄子去皮後切成滾刀塊。蔥,姜,蒜且末鍋中燒熱油,放入蔥薑蒜爆香放入鮎魚段翻炒倒入生抽和老抽,繼續翻炒幾下,魚肉有點變白後加入水放入料酒、一點點的醋......
2023-11-21
西紅柿燒茄子的做法大全

西紅柿燒茄子的做法大全

原料:西紅柿2個茄子(紫2根)調料:食鹽1小勺姜1片蒜5瓣生抽1大勺小蔥1根白糖1大勺植物油適量西紅柿燒茄子的做法:1、西紅柿洗淨切塊;長茄子洗淨切滾刀塊;蔥、姜、蒜切末備用2、中火燒熱鍋中的油,待油溫燒至六成熱時,放入茄子塊......
2023-11-11
燒茄子怎麼做好吃?燒茄子的做法

燒茄子怎麼做好吃?燒茄子的做法

茄子的吃法有很多,做茄子時降低烹調溫度,儘量減少吸油量,就可以有效地保持茄子的營養保健價值。另外,加入醋和番茄有利於保持其中的維生素C和多酚類。燒茄子怎麼做?燒茄子的做法燒茄子的介紹茄子是我們平時吃得比較多的一......
2021-04-30
西紅柿湯麪條的做法大全

西紅柿湯麪條的做法大全

西紅柿湯麪條是一道家常飯,西紅柿的營養豐富,經常吃西紅柿可以有效改善貧血,還可以美容養顏,對身體很有好處,西紅柿的做法有很多,用西紅柿當做主料做成西紅柿湯麪條味道非常好,麪湯中有酸甜的味道,十分可口。材料西紅柿,雞蛋,油......
2021-04-30
西紅柿番茄湯的做法

西紅柿番茄湯的做法

大家都知道這種西紅柿番茄湯的做法嗎,西紅柿也叫做番茄,西紅柿和番茄是同一種食物,用來熬湯喝的話能夠得到很滋補的效果,西紅柿製作湯的是裏面還可以加入雞蛋,這樣的西紅柿雞蛋湯也能開胃,還能改善腸胃不適的現象,西紅柿用來......
2021-04-30
燒茄子是什麼?燒茄子的做法

燒茄子是什麼?燒茄子的做法

燒茄子是什麼?燒茄子的做法燒茄子是什麼?茄子是我們平時吃得比較多的一種蔬菜。茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鐵、鈣、磷等多種營養成分,其中維生素P的含量很高,維P具有使血管壁保持彈性和正常的......
2021-04-30
食譜:西紅柿做法大全

食譜:西紅柿做法大全

西紅柿蛋湯材料:番茄500克(切小塊),雞蛋兩隻,八角兩朵,蔥度、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量,清油20克教你如何做西紅柿蛋湯更美味1.起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香。2.倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸。3.放味精打......
2023-11-25
紅燒肘子的做法大全

紅燒肘子的做法大全

紅燒肘子的原料:豬肘子紅燒肘子的工具:姜、蔥、黃酒紅燒肘子的調料:桂皮、花椒、老抽、雞精、冰糖紅燒肘子的做法:1、肘子洗乾淨,放燒開的水裏汆一下,在下油鍋炸至皮縮。2、放入姜、桂皮、花椒少許、蔥結、黃酒(我放了一瓶,沒......
2023-11-13
紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的家常做法

紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的家常做法

紅燒茄子是一道經典的中式菜餚,以其鮮美的味道和口感受到了廣大食客的喜愛。它的做法相對簡單,但需要一些技巧來使茄子煮得軟糯入味。作爲一名高級廚師,我將和大家分享一下我獨特的紅燒茄子做法。首先,選擇新鮮的茄子非常......
2023-10-17
番茄燒豆腐的做法大全

番茄燒豆腐的做法大全

主料:南豆腐輔料:兩個番茄蝦仁料酒鹽醃製蝦仁番茄醬糖老抽鹽雞精番茄燒豆腐的做法:1、豆腐切成小塊煎至金黃出鍋備用;2、油鍋燒熱,將肉末倒入炒香;3、放番茄和番茄醬,炒勻;4、再加老抽、、少許糖、鹽和雞精,炒勻;5、倒入煎好的......
2023-11-10
西紅柿怎麼做好吃?西紅柿的做法大全

西紅柿怎麼做好吃?西紅柿的做法大全

西紅柿多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,還含有胡蘿蔔素和維生素A、C,常食用可以消除皺紋和雀斑,使肌膚健康亮麗,而且酸甜的口感也讓人很開胃,下面360I常識網小編就給大家介紹一下西紅柿的做法大全。西紅柿怎......
2021-04-30
助孕食譜 紅燒茄子的做法

助孕食譜 紅燒茄子的做法

助孕食譜紅燒茄子的做法1.準備食材:茄子1個、西紅柿1個、大蒜5瓣、蔥1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、澱粉1茶匙。2.步驟1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西紅柿洗乾淨之後,切成滾刀塊。3.步驟2:將切塊的茄子......
2023-10-28