水果一年四季都有，可每種水果都是應季的自然熟水果嗎？其實毒水果事件在我們身邊每天都在上演，已經成爲嚴重威脅人們尤其是兒童健康的公害。一些不法商販爲了追求私利，用催熟劑讓水果提前成熟。催熟水果會影響人體健康嗎？催......

1、香蕉在變熟的過程中會產生大量的乙烯，而乙烯具有催熟的作用。所以，其他水果和香蕉放在一起的話，能很快被催熟。2、香蕉裏有一種天然的植物激素——乙烯，乙烯可以使水果中的澱粉變成糖，有機酸得到分解，果實不但......

如何鑑別催熟水果？水果是大家生活中不可缺的，幾乎每天都會吃。但由於利益驅動，現在市場上出售的很多水果都不是自然成熟的，而是打了催熟劑。所以，該如何鑑別催熟水果呢？下面小編就爲大家介紹鑑別催熟水果的方法。如何鑑別催......

在冬棗表面噴灑一些催熟劑就可以很好的催熟冬棗，如果家中沒有催熟劑可以噴灑一些稀釋的糖水，也可以催熟冬棗。但是催熟之後的冬棗口感會變差，遠遠沒有自然成熟的冬棗的爽脆感和甜度，保質期在催熟之後也會變短，更容易腐爛。......

果皮比果肉更營養蘋果的品種很多，不僅有脆甜的嘎啦、富士、國光蘋果，還有綿軟的香蕉蘋果，既有國產的本地蘋果，也有漂洋過海運到北京的進口蛇果。這麼多品種的蘋果，到底哪個最有營養呢?中國農業大學食品學院營養與食品安全......

夏日炎炎，果攤上琳琅滿目的新鮮水果讓人垂涎欲滴，營養豐富、清熱解暑是水果吸引人們的重要原因。社會上有一些傳言，孩子吃了被催熟劑催熟的水果，會造成兒童性早熟，這是真的嗎？食用催熟水果會影響寶貝的健康和正常發育嗎？疑問......

1.香蕉催熟是香蕉產業鏈中不可缺少的環節，全世界都在廣泛使用，已有百年之久，催熟劑不超標使用對人體無害。但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化學藥品爲香蕉催熟，而這就需要一定的識別技巧。首先催熟的香蕉表皮一般不會......

高原紅上臉原來是芒果惹的禍上週日，王女士在外吃飯時吃了一些青芒果，當晚回家後，王女士的嘴脣周圍、臉頰上，就像升騰起了高原紅，而且皮膚開始脫皮、皸裂，又疼又癢。昨日，王女士戴着帽子、寬邊太陽鏡，到大連第二人民醫院皮膚科......

現今社會，隨着物價的飛昇，很多不法商販都開始蠢蠢欲動起來，這不剛告別三聚氰胺奶，塑化劑水纔不長時間，含塑化劑的名酒又出現在江湖中了，這讓我們這些消費者們都不知道吃什麼好了。哎，做人真難啊！可是我們還得活着不是？那下面咱......

如何選購成熟的水果？什麼樣的水果纔是熟透的水果如何挑選蘋果：若底部泛出青色，表示尚未成熟。敲敲看，如聲音不脆，表示不新鮮。如何挑選菠蘿：首先看錶皮顏色，青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者最新鮮。若葉片呈深綠色，表示日照良好，甜......

近日，國內多家媒體報道了果農將贛南臍橙催熟上色打蠟後出售的新聞。我市有出現這種打蠟上色的臍橙嗎？昨日，記者走訪了市區多家水果店，同樣發現了顏色橙黃髮亮的臍橙。而據業內人士表示，臍橙成熟時期應爲11月到次年1月，這個......

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。如何鑑別催熟的芒果？催熟芒果的鑑別......

專家提醒過多食用催熟水果有害身體健康，建議最好多買不用催熟的時令水果，少吃反季水果水果商販堆放在倉庫內，等待催熟的香蕉。今年6月1日起，《中華人民共和國食品安全法》開始實施。食品安全法規範了食品添加劑的生產和應......

很多人對水果罐頭都比較喜愛，因爲食用方便，保質期也比較久，但是對於水果罐頭可能存在的危害問題也需要了解，要科學的認識水果罐頭，瞭解是不是有防腐劑。誤區一：“罐頭有很多防腐劑，對人體健康有害。要不怎麼能放上一年半載不......

很多人養成了飯後吃水果的習慣，這是一種非常不好的習慣，可能會加重我們自身腸道的消化負擔，給我們自身帶來很大的腹痛的情況，可能會導致我們自身引發腸痙攣的問題，經常使我們的半夜三更睡不着覺，簡述一下飯後吃水果的壞處危......

食品安全問題一直困擾着政府和廣大消費者的一大難題，近幾年來各類食品安全事件不斷曝光，從香腸、奶粉等加工食品再到水果蔬菜都難逃不法生產者的黑手。現在小編就爲大家揭開催熟果蔬的三大真相。反面典型——......

不知何時起，人們對催熟水果的爭議越來越大，認爲催熟的水果對身體會有害處，尤其是不利於孩子的生長髮育。催熟水果就是一隻正常生長中的未成熟水果，在使用了催熟劑之後很快就變熟了。既然要解答催熟劑對身體健康的影響，我們......

近日，隨着催熟香蕉事件被媒體曝出，催熟西紅柿，催熟葡萄等新聞也相繼而至，更有媒體曝出目前市面上銷售的蔬菜100%使用了催熟劑。消息一經傳出，馬上在廣大市民中引發了強烈反響。然而這種催熟劑到底是什麼樣的藥劑?用上催熟......

用過膨大素的獼猴桃，催熟的黃亮香蕉……吃了這些催熟的水果，會導致小朋友性早熟，比如男孩子早早長出鬍鬚，女孩子的乳房變大、月經初潮提前等……近年來，這種傳言一直流傳甚廣。性早熟一直是家長們......

牛油果被世界百科譽爲是世界上營養最爲豐富的水果，其富含的各種維生素以及各種營養物質，能夠給身體帶來絕大的好處，所以很多人都說每天一顆牛油果有奇效。不過令很多人犯難的一個問題就是，牛油果怎麼催熟。牛油果怎麼催熟......