花瓜竹笙雞湯如何烹飪營養高?

花瓜竹笙雞湯如何烹飪營養高?

花瓜竹笙雞湯,不僅營養豐富,味道也很鮮美,是日常保健養生必不可少的美食。那麼,花瓜竹笙雞湯如何烹飪營養高?花瓜竹笙雞湯的做法材料:竹笙3條、光雞1只、花瓜(大瓶裝)半瓶、花瓜汁3湯匙、姜2片、水10碗製作方法:先將竹笙洗......
2023-10-29
冬瓜竹筍老鴨湯

冬瓜竹筍老鴨湯

冬瓜竹筍老鴨湯需要的材料很簡單,是居家的一款湯品,對於有需要養生的人來說是一個很不錯的選擇。用料:冬瓜500克,竹筍200克,老鴨1/4只,黃豆30克。做法:1.冬瓜洗淨,留皮,去瓤和籽,待用。2.老鴨洗淨,斬大塊,冷水下過氽水後撈起洗淨......
2023-11-06
孕期食譜 竹笙雞湯的做法

孕期食譜 竹笙雞湯的做法

竹笙雞湯做法1.準備食材:竹笙40克、雞腿1只、香菇3朵、姜20克、高湯1000毫升、鹽1/4茶匙2.步驟1:將雞腿洗乾淨,去骨,切成小塊。3.步驟2:然後放入沸水中焯燙後撈出,洗去浮沫。4.步驟3:香菇泡軟,去掉香菇杆。5.步驟4:竹笙泡軟後......
2023-10-29
如何挑選竹笙

如何挑選竹笙

在生活中我們無論購買什麼食物一定要選擇好,這樣吃起來口味才能更加的新鮮,所以我們的生活中要多掌握一些常識,尤其是購買挑選這樣常吃的食物時更是要掌握好選擇方法,下面一起了解下什麼樣的挑選好。竹蓀多以幹竹蓀,一般各......
2021-04-29
孕婦夏季喝什麼湯 銀耳竹笙湯

孕婦夏季喝什麼湯 銀耳竹笙湯

銀耳竹笙湯用料:白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞15-20粒、蓮子10-15粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙做法:1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗淨,分成小朵,去蒂備用。2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2釐米小......
2023-11-02
竹蓀雞湯怎麼做?

竹蓀雞湯怎麼做?

竹蓀雞湯,大家其實都是可以自己動手製作完成的,因爲竹蓀雞湯的熬製,除了可以有更加鮮美的味道之外,其營養價值也很高,因此下面我們來認識一下竹蓀雞湯的不同做法。做法一竹蓀12克,雞腿1只,蛤蜊150克,鹽2小匙,生薑3片,製作步驟1.......
2021-04-30
絲瓜烏雞湯的做法

絲瓜烏雞湯的做法

其實絲瓜又被人們叫做蜜瓜的,如今才成爲了很多人經常可以吃到的一種食材,而且絲瓜不光是有很豐富的食用價值,就連藥用價值都是完全不能夠忽略的,無論是絲瓜葉,還有絲瓜花都是可以當做藥品來進行使用,這就直接體現了絲瓜本身......
2021-04-30
雞仁冬瓜湯的做法

雞仁冬瓜湯的做法

產婦食譜:雞仁冬瓜湯這款湯可以消除產後媽媽身體浮腫,更能補中益氣。原料:黨蔘10克、雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、薑片6克、蔥10克。製作方法:1、將黨蔘去淨灰渣,烘乾研製成末。2、苡仁去殼,洗淨。3......
2023-11-14
竹笙煲湯的做法有哪些?

竹笙煲湯的做法有哪些?

竹笙也叫竹蓀,是一種名貴的菌類食材,其形狀非常的有特色,主要產自竹林等潮溼環境。竹蓀的營養價值非常高,長期食用能夠起到補足氣血,而且,竹蓀的味道鮮美,非常適合用來煲湯,下面就給大家介紹幾種竹笙煲湯的做法吧,有興趣的可以......
2021-04-30
孕期食譜 鮮美草菇竹笙湯

孕期食譜 鮮美草菇竹笙湯

圖片來源:好豆網孕期食譜鮮美草菇竹笙湯原料:草菇250克、竹笙25克、乾貝少許、豬骨湯適量。做法:步驟1:竹笙用清水泡發,洗淨剪成小段。步驟2:乾貝洗淨加入清水泡一下。步驟3:將草菇洗淨後對半切開。步驟4:鍋里加入骨湯和乾貝......
2023-10-31
苦瓜雞蛋湯消暑止咳-苦瓜雞蛋湯的做法

苦瓜雞蛋湯消暑止咳-苦瓜雞蛋湯的做法

苦瓜主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血並保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作......
2021-04-30
竹笙冬菇蓮藕湯怎麼做?高級廚師來告訴你

竹笙冬菇蓮藕湯怎麼做?高級廚師來告訴你

竹笙、冬菇以及蓮藕的營養價值都非常高,而這三者竟然是非常好的搭配,把這三者做成湯來吃營養價值更高,味道也非常好,在製作的過程中一定要把握好各種調味品的使用量。一、竹笙冬菇蓮藕湯材料:竹笙二兩蓮藕十二兩冬菇六隻瘦......
2021-04-30
​腐竹雞蛋湯的做法都有哪些?

​腐竹雞蛋湯的做法都有哪些?

平時經常因爲身體的疲憊,覺得對於飯菜是沒有胃口的,那麼這個時候就可以喝一些湯羹,緩解一天的疲憊感,比方說人歡迎的一道美食是腐竹雞蛋湯,營養價值高,而且有利於身體的吸收,在製作的方法上面也是非常簡單的,對身體有好處。一......
2021-04-30
抗癌食譜:香菇竹筍雞湯

抗癌食譜:香菇竹筍雞湯

抗癌食譜:香菇竹筍雞湯材料:土雞半隻、鮮香菇8朵、竹筍500g,鹽1大匙做法:1.土雞剁成塊狀,先以沸水汆燙過,再用清水洗淨;2.鮮香菇去蒂切塊,竹筍切塊備用;3.鍋內加入適量的水煮滾,放入香菇、竹筍、土雞塊約煮20分鐘,加鹽調味即可......
2023-11-06
竹笙骨頭湯的做法是什麼

竹笙骨頭湯的做法是什麼

竹笙是一種珍稀植物,它不僅可以做食材還可以入藥,有極高的營養和藥用價值。今天,我們就來說一說用它做的一道營養菜:竹笙骨頭湯。看名字就可以看出了這營養真的是極高了,骨頭就富含鈣質,竹笙又是那麼名貴的藥材,自然燉在一起......
2021-04-30
竹蓀土雞湯怎麼做

竹蓀土雞湯怎麼做

竹蓀在我國貴州以及雲南等地方食用比較廣泛,這種食物其實是一種菌類食物,肉質肥厚,味道芳香。吃竹蓀有利於減肥,還有利於降低血壓,並且有一定的防癌的作用哦。竹蓀是一種較爲名貴的食物,在歷史上,竹蓀都是作爲進宮朝廷的佳品......
2021-04-30
花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎麼做?

花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎麼做?

將竹笙、花菇泡水後洗淨。將白菜心洗淨。將所有材料放入燉盅內,加入熱水、紹興酒、鹽調味,再放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時,起鍋前加入鹽調味即可。花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎麼做?花菇燉竹笙的做法這個組合含有豐富的氨......
2021-04-30
夏季養生湯 節瓜腐竹煲魚湯的做法

夏季養生湯 節瓜腐竹煲魚湯的做法

材料:本地鯽魚500克、節瓜2個、腐竹80克、姜3片、水8碗。做法:1、節瓜洗淨,去皮切厚塊;2、腐竹洗淨後泡軟,切段;3、鯽魚宰好洗淨,刮淨腹內黑膜,瀝乾水分,用少許油兩面煎香;4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉慢火煲......
2023-11-02
苦瓜腐竹魚尾湯——明目飲食

苦瓜腐竹魚尾湯——明目飲食

菜名:苦瓜腐竹魚尾湯主料:涼瓜250克、魚尾1條、腐竹100克、南北杏100克做法:1、涼瓜開邊去瓤洗淨,切塊。2、魚尾洗淨抹乾水分,入鍋煎至兩面金黃。3、煲內注入適量清水,加入南北杏及涼瓜,滾後加入魚尾,改中慢火煲1小時,再把腐竹......
2023-11-11
竹蓀老雞湯做法

竹蓀老雞湯做法

入秋以後正是冬天的季節,在寒冷冬季最重要的就是要調理身體,滋補身體,我們中醫比較講究食療方法,現在大家也非常的熱愛,中醫因爲中醫從觀念的角度來講,很適合在冬天的季節,用來調養身體按照中醫的那套方法,來進行食物的療法,那......
2021-04-30