榛蘑的營養價值極高，我們可以用來入藥，也可以用來做菜，我們耳熟的小雞燉蘑菇中的蘑菇就是榛蘑哦，那麼吃榛蘑有什麼好處呢？孕婦可以吃榛蘑嗎由於孕婦朋友的身體狀況，對食物的選擇要講究，但孕婦是可以吃榛蘑的。榛蘑含有豐富的......

榛子是我們都比較熟悉的一種堅果類食物，而生榛子就是指未經炒熟的榛子。一般來說，生榛子不太好剝殼，而且味道不及炒熟之後的榛子，所以我們平時在超市裏所買到的都是已經經過加工的熟榛子。那麼生榛子的功效與作用都有哪些......

【拼音名】ZhēnMó【別名】蜜環菌、蜜色環蕈、蜜蘑、櫟蘑、根索蕈、根腐蕈【來源】真菌類擔子菌綱白蘑科蜜環蕈屬植物蜜環蕈Armillariamellea(VahlexFr.)Quel.，以子實體入藥。夏季採收，去雜質，曬乾。【性味】甘，溫......

榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道雖非常鮮美，但卻因爲新鮮的榛蘑保鮮期很短，而幹品的賣相不好看而未真正的打開中國市場，多半出口日本、韓國等發達國......

肉蘑中含有多元醇，可醫治糖尿病；松蘑內的多糖類物質還可抗肉瘤。因此，它在健胃、防並抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過早衰老的功效。肉蘑的做法-肉蘑的功效與作用肉蘑的種植技術肉蘑是一種菌根菌，用肉蘑孢子......

平時說到吃榛子的話，大多數人會覺得它應該是作爲一種零食的，但是榛子還可以用來榨油，而且用榛子榨出的油，對我們的身體健康也比較有利，因此下面我們就爲大傢俱體介紹一下，吃榛子油的一些功效和作用？希望對這些飲食的保健功效......

【拼音名】SōnɡMó【來源】藥材基源：爲牛肝菌科真菌褐環乳牛肝菌、點柄乳牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Suillusluteus(Fr.)Gray[BoletusluteusFr.]採收和儲藏：夏、秋季採收，採後切去菌柄基部泥沙部分，曬乾......

榛蘑的功效榛蘑的做法榛蘑的功效榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道雖非常鮮美，但卻因爲新鮮的榛蘑保鮮期很短，而幹品的賣相不好看而未真正的打開中國......

榛蘑爲真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。主要分佈在黑龍江山區林區。被人們稱爲山珍、東北第四寶。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列爲一類食品。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。榛蘑7～8月生長在針闊葉......

榛子，屬樺木科（corylaceae）榛屬（Corylus）植物，又稱山板栗、尖慄、棰子等。在世界範圍內榛屬有約20個品種，分佈於亞洲、歐洲及北美洲；在中國境內有8個種類2個變種，分佈於東北、華東、華北、西北及西南地區。榛子是果材兼用的優......

【拼音名】JīTuǐMó【別名】毛頭鬼傘、毛頭鬼蓋、假雞(土從)【來源】藥材基源：爲傘菌科真菌毛鬼傘的子實體。拉丁植物動物礦物名：Coprinuscomatus(Fr.)Gray[AgaricuscomatusMuell.]採收和儲藏：夏、秋季全體呈白......

元蘑的別名：凍蘑、黃蘑、冬蘑元蘑的功效與作用：用元蘑做菜餚，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱素中有葷的山珍。對人體的益處：經常食用具有加強肌體免疫，增強機體抵抗能力，益智開心，益氣不飢，延年輕身等作用。元蘑入藥......

【拼音名】ZáMó【來源】藥材基源：爲多孔菌科真菌雅緻多孔菌和白蘑科真菌硬柄小皮傘的子實體。拉丁植物動物礦物名：Polyporuselegans(Bull.)Fr.[BoletuselegansBull.]；Marasmiusoreades(Bolt.)Fr.[Agaricus......

【拼音名】JīnDǐnɡMó【別名】榆蘑、黃樹窩、榆黃蘑【來源】藥材基源：爲白蘑科真菌金頂側耳的子實體。拉丁植物動物礦物名：PleurotuscitrinopileatusSing.採收和儲藏：7-9月採收子實體，除去泥土、雜質，曬乾。【性......

【別名】口蘑【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科白蘑TricholomamongolicumImai，以子實體入藥。【生境分佈】夏秋兩季雨後，尤其在立秋前後大量地產生在草原上，形成蘑菇圈。分佈於河北、內蒙古。【性味】甘，平。【功能主治......

【拼音名】KǒuMó【來源】藥材基源：爲口蘑科真菌香杏口蘑和蒙古口蘑的子實體。拉丁植物動物礦物名：Tricholomagambosum(Fr.)Gill.[Calocybegambasa(Fr.)Sing]採收和儲藏：夏、秋季在子實體幼小時期(蘑菇釘)採摘，除......

蘑菇的別名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌蘑菇的功效與作用：蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經；有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效；主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。蘑菇的營養價值......

慄蘑用溫開水泡發好，用精鹽、味精醃3-5分鐘待用；雞蛋清打成蛋泡，用麪粉、幹澱粉製成蛋泡糊；炒鍋上火，加油，燒至5成熟，然後將慄蘑粘均蛋泡糊，逐個下鍋炸至金黃色撈出，瀝盡油裝盤，灑上少許胡椒粉。慄蘑的做法-慄蘑的功效與作用慄......

【出處】始載於《廣菌譜》。1.《廣菌譜》：雷蕈出廣西橫州，遇雷過即生，須疾採之，稍遲則腐，或老不堪用矣。作羹甚美，亦如雞縱之屬，其價並珍。2.《吳蕈譜》：雷驚蕈一名戴沙，一名石蕈。二月應驚蟄節候而產，故曰雷驚，時東風解凍，土鬆氣......

【拼音名】TáiMó【別名】厚環粘蓋牛肝菌、雅緻乳牛肝菌、長柄牛肝菌【來源】藥材基源：爲牛肝菌科真菌厚環乳牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Suillusgrevillei(KL.)Sing.[BoletusgrevilleiKL.;Suillu......