新春佳節，每個家庭都會準備一桌子菜招待親朋好友。但是，因爲菜做起來比較麻煩，很多人都會一忙忙一天。那麼，年夜飯裏必不可少的菜是什麼呢?其實，年夜飯必不可少的食物是這個，大家都喜歡吃而且寓意好。菠蘿咕老肉年夜飯硬菜：......

年夜飯是中國一項非常重要的傳統習俗，辛苦了一年，一家人在一起吃頓團圓飯，真是溫馨極了~不過，每個地方的飲食習慣都不一樣，所以年夜飯也不盡相同。下面，小編就爲大家介紹一下東北年夜飯菜譜。東北年夜飯菜譜大全一、東北餃......

春節是中華民族的傳統節日，也是閤家團聚、走親訪友聚餐（常稱年夜飯）的高峯期。過好歡樂祥和的節日，需要全社會加強食品安全意識，預防食物中毒等食源性疾病的發生。爲此，蕭山區食品藥品監督管理局向廣大市民及餐飲服務單位發......

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息，近期，鎮江市局開展年夜飯專項檢查，全力保障市民年夜飯安全。一是審覈承接餐飲單位的接待能力，檢查餐飲單位是否超範圍經營超能力接待。二是實行申報備案制，動態掌握全市承接年夜......

如果家中有胃病患者，年夜飯的製作上要少油炸、少生冷和少刺激。因爲油炸類食物會加重消化道負擔。生冷和刺激性強的食物容易引起腹瀉或消化道炎症。需要提醒的是，節假日期間，胃病患者也要保證有規律地進餐，定時定量，這樣才......

今年春節很苦逼，苦逼苦在一回家就被催婚：你的對象呢？什麼時候結婚呀？什麼時候打算生小孩？BlaBlaBla……媽，饒過我們吧!這不，爲了逃避家人催婚，有人網上發帖尋伴，打算春節外出旅行。甚至還有人買好了機票，準備春節一......

五香牙籤肉材料：裏脊肉300克，鹽3克，醬油10ml，料酒5ml，孜然10ml，五香粉15ml，澱粉30ml，白胡椒粉2克，蠔油10ml，糖5克，白芝麻10克，油適量。做法：1.裏脊肉洗淨拔去些血水，切成1cm*1cm左右的塊。2.加入鹽，醬油，料酒，白胡椒粉，蠔油，糖，五香粉，孜然......

（圖片來源：新浪博客）廣東流沙包包子原料：低筋麪粉300克，糖35克，水165ml，酵母4克，無鋁泡打粉5克。流沙餡原料：鹹蛋黃4個，黃油40克，牛奶（水）20克，粟粉8克，奶粉10克，糖32克，煉奶15克，吉利丁片1/4片（吉士粉2克保留）。做法：1.備好材料。2.包子材......

剁椒魚頭材料：胖頭魚魚頭1個（450克），剁椒適量，高度白酒1大匙，胡椒粉少許，料酒1大匙，蒸魚豉油1大匙，油、鹽、姜、蔥各適量。做法：1.將魚頭洗淨，從魚脣正中剖開，注意不要完全切斷，讓其連在一起，在魚頭下面魚肉較厚的部分斜劃幾刀以方......

2月11日，有流浪寵物組織發微博稱易烊千璽資助了800kg貓糧，給流浪貓做爲年夜飯。並表示：這個寒冷的冬天，貓咪得到你們的濃濃愛心，不會覺着冷。易烊千璽捐贈貓糧，很多網友好奇易烊千璽爲什麼喜歡貓？北京香山及植物園的流浪貓組......

雪菜肉包包子皮料：高筋麪粉500克，白糖15克，酵母粉5克，清水250克。包子餡料：梅花豬肉餡200克，雪菜220克，胡蘿蔔90克，蔥、薑末20克。做法：1.胡蘿蔔切細碎小丁，蔥、姜切末，雪菜清洗的留鹹味稍重一些。2.鍋中油熱爆香蔥薑末，加胡蘿蔔......

小編認爲這得取決於人數，一般熱菜數量和人數一樣，涼菜5人以上3-5道，5人以下2-3道比較合適，最後來個湯，需要注意的是菜的數量要是雙數哦，好事成雙）要有一隻雞一道魚一道肉一道素菜，（魚肉搭配，葷素搭配）。不知道客人的飲食習慣的話......

煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七......

一、粉蒸肉1、五花肉切片，姜茸、蔥花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟汁醃製；2、土豆削皮切厚片或小塊，抹點鹽鋪在盤底；3、將蒸肉米粉按包裝上說明的分量加入醃製過的五花肉塊裏，和勻，倒在盤裏......

期待已久的《極限挑戰》第三季於1月22日正式開始錄製，孫紅雷、黃渤、黃磊、羅志祥、王迅、張藝興原班人馬全部迴歸。當天，極限男人幫在寒風刺骨的上海街頭亮相，遭遇了熱情粉絲的好奇圍觀。錄製的最後一站，極限男人幫來到......

江南年夜飯菜譜推薦一、養生團圓雞，寓意全家團圓、歡樂原料：雞一隻、紅棗10顆、菌菇100克、黃芪、姜、酒、鹽、蔥適量。製做方法：1、黃芪片、菌菇浸洗下、紅棗泡發漲。2、將雞殺洗乾淨後，在放了生薑片的開水鍋裏略焯去血......

烤鹽焗雞主料：雞1只（淨重2斤左右），鹽焗雞粉2包（30克/包）配料：土豆、洋蔥、生薑、蔥、玉米油適量。做法：1.雞去掉雞腳、內臟、頭頸，清洗乾淨，用廚房紙擦乾內外。2.用棉線把雞腿綁起來。3.把鹽焗雞粉均勻抹在雞身內外，並按摩一會。......

糖醋排骨其實並不是地道的廣東菜，但是如果減去少許糖，再清淡一些，就十分適合廣東人的口味了。糖醋小排骨材料：排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒3湯匙，紅糖1塊，醬油2湯匙，開水1碗，油適量。做法：1.排骨洗乾淨瀝乾水，蒜去皮對......

年夜飯是一年中非常重要的一餐，那麼，吃年夜飯要注意什麼，應該怎麼吃年夜飯纔好？一起和小編來看看吃年夜飯要注意什麼吧！吃年夜飯要注意什麼1、皆圍着桌吃飯，不分長幼皆一起吃，在家的成員一定要等到全家到齊了纔可動筷子，也要......

（圖片來源：新浪博客）焦糖八寶紅燒肉1.三線五花肉切塊以後下入鍋中煸炒（鍋中先用四成油溫炒制香料：香葉、八角、花椒、桂皮）。2.煸炒的過程中加入老薑、料酒和鹽。3.五花肉炒香吐油以後加入焦糖色（焦糖色不宜炒制過火，用量依據......