日常生活中買回來的白玉菇是可以焯水的，而且焯水後的白玉菇並沒有毒性，相反還可以起到去腥味和洗掉白玉菇的苦味的作用，吃的時候不會出現苦味和腥味對於討厭腥味的人羣來說比較適合，不過去腥方面還可以用沸水煮同樣可以起......

夏季是許多人飲食最不規律的季節，要麼厭食，要麼就暴飲暴食，而且很容易多吃生冷的食物，這些都是不利於身體健康的。炎熱季節必須講究飲食調節，採取相應的對策。加一些苦味食物苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液......

現在的問題是，很多寶寶攝取的鹹、甜之味過度，由此已引發許多疾病，造成了寶寶幼小年紀體質不佳，抵抗力下降。爲了改變這種失衡的狀況，父母們應讓孩子吃些苦味食品。一、苦味可促進食慾苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾......

從中醫觀點來看，糖也是一味藥。白糖性涼，紅糖性溫。民間流傳的藥方中，用白糖煮茶水可以祛火；用紅糖煮生薑、蔥白可以祛寒，治風寒、感冒等。中藥講究藥性，苦味藥多用於清熱，因而其苦是有一定目的的。喝中藥時不應隨意加糖，其主......

中國傳統俗語中有一句話叫良藥苦口，這句話的真實性幾乎沒人懷疑，因爲，我們用來治病的藥物幾乎都是苦的。但不知大家想過沒有，藥爲什麼多是苦味呢?如果藥物都是甜的，那我們吃起來會多輕鬆啊?相對於其他四味而言，苦味是最難喚......

小暑養生吃什麼粉蒸蓮藕：安神助眠清熱除煩。暑熱天氣人體消耗大，所謂無病三分虛，會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等徵象，所以中醫養生此時強調解熱防暑，補充體力。民間有小暑吃藕習慣，藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元......

在氣溫高、溼度大的夏季，苦瓜、萵筍、苦丁茶等開始走俏，清熱解暑的菜餚備受歡迎。專家認爲，夏季適當吃一些苦味食品對身體有益，不過也要提防過量。現代科學研究證明，苦味食品較多含有生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物......

2014年8月23日是處暑，處暑的到來表示夏天暑熱就要過去，日後天氣會越變越涼，處暑到來在飲食上要注意少吃苦味食物，可以多吃蜂蜜，下面我們來看看處暑養生方法。2014處暑時間2014的處暑時間是8月23日每年的8月23日前後（8月22日......

苦味蔬菜大多性寒，一次不能吃太多，否則容易引起噁心、嘔吐等反應，脾胃虛寒的人更應少吃。另外，女性在生理期最好不要過多食用苦味蔬菜，尤其是寒性痛經的朋友，因爲多吃可能使氣血受寒而凝滯，影響月經的順暢。涼拌萵筍的做法-......

許多人對中藥的苦味望而生畏，對於小孩子來說尤其如此。一些家長常用加糖的辦法哄孩子喝藥，但是究竟加多少糖合適呢?有人認爲加到中藥變不苦就行，河南省中醫院兒科主任張新建說，用加糖的辦法使本來很苦的藥變不苦是很難的，......

如何降低苦瓜的苦味？如何降低苦瓜的苦味？方法一：混炒把苦瓜跟其他的食材搭配一起吃，既能增強營養，不減少苦味。如苦瓜辣椒，辣椒的辣味可適當降低苦味。方法二：去瓜瓤將苦瓜沿着苦瓜上面條文的方向剖成兩片，去子後，把緊貼瓜肉的......

氣溫升高，便祕困擾老年人每天早上起牀後大便，是馮老先生十多年來養成的習慣。可上週五，馮老先生在廁所從七點蹲到九點，卻一直沒有完成平日5分鐘就解決的問題。老伴去樓下診所把醫生請到了家裏，醫生帶來幾瓶開塞露讓他試試......

很多媽媽給孩子煎煮中藥時，怕味太苦，孩子吵吵鬧鬧不願意喝，也會在湯藥裏放很多白糖。其實，中藥不能甜蜜蜜。專家指出，食用蔗糖有一定的禁忌範圍，凡是舌苔厚膩者，或腹脹中滿、溼熱內阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化溼理氣的中......

一、苦味食物夏季解熱下火的最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能達到去火的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的去火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等，同樣能......

1、日常飲食注意飲食方面注意不吃辛辣食物，多吃清淡溫和的食物。在飲食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、燒烤等燥熱之品。例如壽司，容易引起腸胃不適，加重口苦。要調整飲食結構，可多進食清涼湯水，以清涼飲食爲主，例如山藥。生活......

一、苦味可促進食慾苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾，激活味覺神經，也能刺激唾液腺，增進唾液分泌；還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結合起來，便會增進食慾、促進消化，對增強體質、提高免疫力有益。二、苦味可清......

苦味蔬菜可以清熱祛火，增進食慾。常見的苦味菜有苦瓜、萵苣、油麥菜等等。1、苦瓜苦瓜又名涼瓜，其營養成分豐富，包含碳水化合物、鉀、鈉、磷、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C等。還含有膳食纖維、苦瓜素、苦瓜苷等物質。......

苦瓜——清心明目，增強食慾，所含的多肽類物質有助於降低血糖，調節胰島功能，非常適合糖尿病人食用。蓮子芯——消暑除煩，生津止渴，據說乾隆每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡製蓮子芯茶，用來清心火，調整元氣。......

我們通常會聽到這樣一句話：吃苦就是吃補。當然這句話並不是完全從飲食的角度上去說的，意思是說人這輩子是要吃點苦的，因爲吃苦了才知道珍惜，吃苦了才能體會生活的艱辛。酸甜苦辣鹹這是食物的五味，也是人生的五味，但是人們往......

啤酒和茶葉是苦味的，但環顧周圍，大多數人整日喜歡與其做伴；咖啡、可可豆是苦味的，但它們卻成爲人們的享受飲品；而菊花、蓮心、百合、杏仁、苦瓜更苦，而它們被視作夏日消暑敗火的極好佳品。從中醫的角度來看，苦入心，有些上火疾......