吃飯的時候很多人是無辣不歡，因爲辣味能在很大程度上刺激味覺，讓人吃的很爽。研究發現，吃辣除了一時的爽之外，還有助於釋放壓力。吃辣解壓的原因從調節抑鬱情緒的角度來說，確實可通過吃一些食物來調整情緒，就是大家說的食療......

開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。暖胃驅寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。促進血液循環。辣椒有一定的藥性，因此能除風發汗，行痰，除溼。用現代醫學......

豐富的維生素c可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。辣椒中的β-胡蘿蔔素含量爲1390微克，是獲得類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質和β-玉米黃質的最好來源之一，它們都是最有效的抗氧化劑之一，可以使呼吸道暢通，......

【藥品名稱】通用名稱：辣椒鹼軟膏英文名稱：Capsaicin商品名稱：辣椒鹼軟膏【是否處方】處方藥【是否醫保】是【運動員慎用】否【主要成分】辣椒鹼。【性狀】本品爲白色軟膏。【藥理作用】辣椒鹼主要是通過影響與神經肽P物......

乙肝患者經常吃辣椒有什麼危害?辣椒在日常生活中處處可見，而且營養豐富，辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，吃辣椒可以增強食慾、促進消化，對身體有好處，但乙肝患者適合吃辣椒嗎?醫生常說乙肝患者不能吃辛辣食物，而辣椒......

不明原因的胸骨後疼痛;上腹部不適、呃逆、噯氣;聲音嘶啞……如果您長時間有以上症狀，可要考慮到食管癌的可能性。吉林省腫瘤醫院胸部腫瘤外三科主任劉剛表示，據我國文獻記載，兩千多年前已描述此病，稱爲噎嗝病......

現代研究表明，辣椒含多種辣椒鹼和一些香莢蘭胺，以及枸櫞酸、酒石酸、蘋果酸等，維生素C含量爲100克辣椒中含198毫克，是維生素C的最佳來源。此外尚含有多量的維生素A和辣椒紅、脂肪油等。含辣椒鹼約69％，爲無色結晶，遇高溫則產......

椒類一般比橙含有更豐富的維生素C、鐵、鈣、磷和維生素B族，如每100克新鮮的紅尖辣椒中，維生素C含量爲144毫克，居新鮮蔬菜的首位。豐富的維生素C可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。除此之外，辣椒對人體還有很多益處......

辣椒的營養比較豐富，尤其是維生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅，100克辣椒中就含維生素Cl05毫克。據測定，辣椒具有很高的營養價值，富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵等微量元素。那麼，吃辣椒究竟能夠給我們......

誤解一：香料提神助興。源自亞洲的很多香料被人認爲可以挑起性慾。然而芝加哥香氣與味道療法研究基金會博士艾倫·荷西指出，測量顯示，使用香料後，陰莖與陰道的充血程度並無太大變化。誤解二：辣椒以形補形。印度、南美......

辣椒有好多的好處，但你也別急着下一頓就琢磨着吃辣椒炒肉或者虎皮辣椒了，有一些人羣還是不適宜多吃辣椒。人體中有一種辣椒素受體●辣椒中含豐富的維他命E、C，還含有隻有辣椒纔有的辣椒素，而在紅色、黃色的辣椒、甜椒中，還......

很多人在冬天裏總喜歡來一鍋暖暖的東西，感覺既溫暖又舒服。於是各種川菜館、湘菜館日益火爆，人們對火熱的追求，似乎都投射爲對辣的刺激的追捧。有人覺得吃火辣的東西會上火，但辣椒的確是好東西，它不但可以護膚，還能養胃，可滿......

編輯推薦：B超單能看出男孩女孩？辣椒營養比較豐富每100克新鮮辣椒維生素C含量達198毫克，維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量也比較豐富，吃後能促進血液循環，令氣血運行更好，臟腑得到適當滋養和推動。醫師說，有研究表明，......

但吃辣要適量，辣吃多了也有副作用。不僅會讓人便祕、上火，還易患上感冒或其他疾病，這往往是被大家忽視的。其原因主要是吃辣所導致的免疫力降低。辣椒在中醫裏被稱爲辛味食物，具有很大的發散作用，過多食用，容易耗氣，因此，辣的......

吃辣椒對於孕婦和寶寶並沒有影響。辣椒中含有麻木神經的物質，會對寶寶的神經造成影響，所以孕媽咪們在食用辣椒時，一定要注意不可以吃到讓口腔發麻，適量的食用即可。在吃辣椒時，只要掌握口腔是否感到麻木的原則，孕婦們就能安......

辣椒在防治疾病方面亦有專長，醫藥工作者把它製成辣椒酊辣椒軟膏等，前者內服可發汗、驅蟲、促進食慾、治療感冒。後者用於防治凍瘡、風溼痛、腰肌痛、神經痛等。此外，一般的外科炎症如腮腺炎、蜂窩組織炎、多發性癤腫、外......

辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。吃辣椒有十大好處，我們要適量......

懷孕時可以少量吃辣，但多吃不宜。另外不知你上週吃的火鍋是否是麻辣的，如果是，要忌，其中的有些物質對比辣椒還不好(有行氣作用)。在這段期間你不一定要多吃，但一定要多吃蛋黃和魚，吃不下可以做的稍鹹些，口味搞重些。還可以到......

辣椒作爲一種辛辣味蔬菜，不但能直接與蔬菜肉類炒在一起增加風味，還能或晾乾研磨、或配合其他辛味調料醃漬做成各式風味的調味料，受到不少百姓的喜愛。我國南方尤其是西南三省與湖南，更是以吃辣而著名。今天就來教大家做一......

當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開;當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，辣在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食慾大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走了忙......