中秋節吃月餅的傳統由來已久，但是，你知道中秋節爲什麼吃月餅嗎?雖然很早之前人們就有在這個節日吃月餅的習慣，但是朱元璋做了一件事，將中秋節吃月餅的傳統發揚光大，這件事便是著名的月餅起義。中秋節與朱元璋月餅起義有什麼關係?接下來就來告訴大家。
據瞭解，月餅這個名字的產生，最早可以追溯到唐朝的時候。唐朝有一種跟月餅很像的小吃叫做胡餅，有一次，李隆基跟楊貴妃在中秋節賞月的時候吃着胡餅，但是他們覺得胡餅的名字不怎麼好聽，當他們擡頭看到夜空中的那一輪圓月的時候，楊貴妃有感而發，她告訴唐玄宗，不如將胡餅改名爲月餅，於是，月餅這種叫法就產生了。
但是，中秋節吃月餅的傳統是元代的時候纔有的，緊隨其後就有了朱元璋的月餅起義。
元代時期，統治階層殘酷昏庸，百姓苦不堪言，各地起義揭竿而起。朱元璋爲了能夠聯合各方力量，進行起義，在軍師劉伯溫的建議下，想出了一個暗號。他們將起義的時間定在了八月十五中秋節當天，但是，爲了能夠將這個消息傳遞出去，朱元璋將寫有起義時間的小紙條藏進了月餅裏面，然後，將月餅送到了其他的起義軍陣容中。
大家收到月餅之後，都心照不宣，最終在八月十五月圓夜一呼百應，起義軍如星星之火，直逼元大都。
由於朱元璋在起義之前做了充足的謀劃和準備，所以那次的起義很成功。朱元璋爲了紀念這次成功的起義，他做了個規定，以後每年這個時候，上至文武百官，下至黎民百姓，都要吃月餅來紀念這一天。也是從那個時候，中秋節吃月餅的傳統開始流行起來，而也是從那個時候開始，月餅也趨向更多樣化，更加精緻美味。
