絲瓜的營養功效絲瓜又名天絲瓜，絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。它含有大量的礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。絲瓜全身都可入藥，是夏日......

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有美人水之稱。絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素......

主料：花蛤半斤絲瓜一根輔料：姜3片蔥2根調料：料酒30ml鹽4g絲瓜花蛤湯的做法：1，準備所需的原料，輔料。2，花蛤洗淨後，連同薑絲，放入燒滾開的沸水中焯煮，加入料酒，焯至花蛤張口即可。3，焯水的花蛤，撈出，瀝乾水分備用。4，絲瓜去皮，滾刀切塊......

絲瓜蛋湯的做法準備材料雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀鍋中放水，倒入絲瓜水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可營養功效：絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美......

主料：荔枝若干顆輔料：絲瓜一根西紅柿一個調料：絲瓜一根西紅柿一個荔枝燴絲瓜的做法：1、荔枝去殼去核備用2、絲瓜去皮切滾刀塊，西紅柿也切滾馬塊3、平底鍋放少許油燒熱，放入絲瓜稍炒軟4、然後加入西紅柿塊一同翻炒，加少許鹽炒......

絲瓜是人們常吃蔬菜之一，絲瓜除了可以補充維生素，還有安胎之功效，很適合孕婦食用。身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的女性也適宜多吃絲瓜。下面小編就給大家介紹一下絲瓜的做法大全。絲瓜怎麼做好吃？絲瓜的做法大全蛋花......

【原料】正蟹3只、絲瓜1根、薑末、白胡椒、蔥白、蔥花、鹽巴、植物油【做法】1、買回來的螃蟹用刷子清洗乾淨。2、先卸掉腿，省的掐我，打開殼去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等，再對半切開。3、絲瓜去皮，切塊備用4、姜切絲、蔥白切段......

對於魚的做法並不是那麼複雜的，很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼，尤其是想要去做魚片湯的時候，這種切片的過程是非常困難的，需要做菜的人們非常的細心纔可以將魚切成片的，而且再用絲瓜來進行搭配，這樣的話就會更加容......

材料：絲瓜1根、蝦仁80克、瑤柱50克、雞湯1碗調料：鹽2克、雞精、香油適量做法：1、絲瓜去皮切滾刀塊2、蝦仁、瑤柱洗淨3、鍋中加適量清水，放入蝦仁、瑤柱煮開4、倒入雞湯再次煮開5、放入絲瓜，大火煮開6、轉小火，煮至絲瓜透明，......

特別是在夏天的時候很多人都會做鹹蛋來吃的，這樣的話是會有一定開胃的作用，但是如果鹹蛋吃太多的話是很可能會致癌的，如果是想要解饞的話就可以用鹹蛋搭配其他有營養的食物來進行食用，這樣的話就可以非常有效果的去減少鹹......

農家絲瓜燒鴨的做法將鴨腿流水衝淨血水，斬成小塊兒。雞腿菇洗去根部的泥沙控幹，絲瓜去皮將切好的鴨腿肉先飛一下水，燒開5分鐘，撈出用水洗淨表面血沫和雜質備用。絲瓜切滾刀塊，雞腿菇對切兩半做鍋點火倒一點兒油，不需要太多，......

荔枝爆絲瓜的做法準備材料荔枝剝皮去核，絲瓜、黃甜椒切塊狀炒鍋熱油放入黃椒翻炒幾下再放入絲瓜翻炒至絲瓜變軟加入荔枝翻炒一會後加鹽、雞精調味即可1、購買絲瓜時一定要挑硬的，這樣的絲瓜才新鮮。2、最好挑選我圖片這......

絲瓜肉片湯的做法梅頭肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉碼味20分鐘絲瓜對半剖開再切片，雖然現在的絲瓜大的可疑，但總不能什麼也不吃雞湯煮開，放入絲瓜煮約5分鐘至軟後下肉片，攪散，再次煮滾後兩分鐘關火，灑蔥段和......

紅油黃瓜拌耳絲的做法將豬耳朵和黃瓜切成絲，香菜切成段，放在一個大一點的容器里加入一勺生抽加入一勺蒸魚豉油，如果家裏沒有蒸魚豉油可以不放加入半勺醋，涼拌醋、香醋和米醋都可以根據自己的口味加入適量的紅油，不能吃辣的......

菜系及功效：美容菜譜減肥菜譜清熱解毒食譜防暑食譜痛風食譜咽炎食譜口味：本味鹹鮮工藝：清炒炒絲瓜的製作材料：主料：絲瓜250克調料：大蔥10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，鹽2克，植物油15克教您炒絲瓜怎麼做，如何做炒絲瓜纔好吃1.絲瓜去......

絲瓜餃的製作材料：主料：豬肉(肥瘦)250克,絲瓜250克,小麥麪粉250克調料：大蔥8克,姜5克,植物油10克,鹽5克,味精2克,雞蛋75克絲瓜餃的特色：細軟中帶有一點點彈性，伴隨着陣陣恬淡的香味。教您絲瓜餃怎麼做，如何做絲瓜餃纔好吃1.......

雙色蛋拌黃瓜絲的做法鴨蛋2只、黃瓜半根、熟白芝麻適量鴨蛋分蛋白蛋黃黃瓜切成細絲平底鍋中刷一層很薄的油倒入蛋液，小火煎至蛋皮凝固同樣方法煎蛋黃煎好後，切成細絲蛋白蛋黃分別切絲撒上芝麻拌沙拉醬或酸奶，就是沙拉，在......

絲瓜雞蛋湯其實是比較清淡可口的家常營養湯，而且所需要的材料就是絲瓜以及雞蛋，調味料就是、鹽等這些加強的調味料，所以可以說做法是非常簡單的，隨時享受這些美味。一、做法1.海米提前用溫水浸泡，絲瓜去皮後切成滾到塊，浸泡......

炒絲瓜屬於家常菜菜譜，主要原料是絲瓜；工藝是炒，製作簡單。炒絲瓜的原料：絲瓜；炒絲瓜的配料：青紅辣椒絲、油、鹽、蒜粒；炒絲瓜的做法：1、絲瓜三根。2、將絲瓜削皮，切成滾刀塊。3、紅辣椒一個，切成細絲。4、青辣椒一個，切成細絲。......

烤魷魚配烤節瓜的做法魷魚切條，倒入橄欖油，適量海鹽，黑胡椒，幹牛至草醃製片刻節瓜切片，用平底鍋涼麪煎熟（注意，稍微煎下就會熟，不要過火）魷魚放入煎鍋，煎熟即可這道菜做法非常簡單，但是味道很好，節瓜不用調味，就着魷魚吃剛好。......