民間有百年陳皮，千年人蔘的說法，故很多人將陳皮看做養生佳品，茶杯中、廚房裏處處是它的身影。從中醫角度講，陳皮養生功效確實很好。陳皮是橘及其變種的成熟果皮經乾燥儲存後的藥食兩用中藥。相比新鮮橘皮，乾燥的橘皮揮發油......

秋季是河蟹大量上市也是適合吃蟹的季節。日前，蘭母蟹、花蟹、梭子蟹、大閘蟹已開始逐漸上市。喜歡吃蟹的人都知道河蟹味道鮮美，營養豐富，是滋補的佳品。今天小編就爲大家再詳細介紹一下關於秋季吃螃蟹的幾多好處，以及吃蟹......

柚子是秋季常見的水果，中醫認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。那麼吃柚子有哪些好處呢?一起來了......

秋天是柚子成熟的季節，在我國的一些地方，還有中秋國慶吃柚子的習俗。柚子不僅個頭足夠大，其中所含有的營養價值也是非常高的。食用柚子的好處非常多，不僅能夠補充身體所需要的營養物質，同時還能夠起到美容的作用。今天，北老......

在南方，尤其是廣東，立秋不過是個形式主義者，由於受到三伏天末伏與秋老虎的雙重作用，往往是言立秋而秋未至。這個時候實際上還處於中醫的季節劃分中的長夏，即夏天的延長期。消暑工作絲毫減不得。在此氣候環境下，水分含量高達......

秋冬阿膠調補正當時俗話說，秋冬調補，來年打虎，可見調補對秋冬健康的重要性。秋冬阿膠調補正當時，中醫認爲，患有慢性疾病的人一邊調補一邊治病，可達到減少復發、減輕病情、延緩疾病發展的效果。對於亞健康人羣來說，調補可達到......

時蔬白切兔原料：淨兔1只（約2000克），香椿葉、芹菜各100克，香菜50克，蔥段25克，薑片15克，香葉5片，啤酒250克，精鹽、香油、味精粉各適量。製法：1.把宰殺去皮毛內臟的兔子放在清水中浸泡24小時，放在通風處，中間換一次水，揉洗去血水，放入開......

秋天到來，南瓜俏銷，因爲秋天是個吃南瓜的好季節。秋天氣候乾燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生......

俗話說七月核桃八月梨，眼下正值農曆七月中旬，是鮮核桃上市的季節，大街小巷到處都是賣鮮核桃的小販。鮮核桃就是從核桃樹上摘下來去掉外面綠皮但未經曬乾的溼核桃。核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁......

秋季吃螃蟹的3大好處秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。1、抗感染，促進傷口癒合螃蟹中......

秋季的時候也有許多美味的水果上市，其中柿子就是其中的一種，而食用柿子對身體也有很多好處。那麼常見的好處有哪些呢？下面爲大家介紹秋季食用柿子的好處及禁忌，供大家瞭解。秋季吃柿子好處有哪些防治便祕柿子富含果膠，它是......

1、秋季要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。2、中醫稱宜食麻以潤其燥。秋季如何養生——首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、......

香菜，也稱芫荽，有散熱解表、健胃健脾等功效，爲溫中、健胃的食品，脾胃虛弱的人也可食用。雖然香菜常處於配菜的地位，但它開胃消食的能力絲毫不亞於許多大牌主菜。香菜做涼菜的配菜尤其出色，香菜拌木耳、香菜拌牛肉等都可以多......

香菜，也稱芫荽，有散熱解表、健胃健脾等功效，爲溫中、健胃的食品，脾胃虛弱的人也可食用。雖然香菜常處於配菜的地位，但它開胃消食的能力絲毫不亞於許多大牌主菜。香菜做涼菜的配菜尤其出色，香菜拌木耳、香菜拌牛肉等都可以多......

秋季是橘子盛產的季節，秋季吃橘子的好處有很多。橘子富含葡萄糖、果糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、礦物質等，且橘子渾身都是寶。下面我們一起來看看秋季吃橘子有哪些好處。1、促進通便橘子的膳食纖維的含量相當......

1、牛肉含鉀和蛋白質鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。2、牛肉是亞油(油食品)......

煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。藕分爲紅花......

導讀：橘子皮可入藥，但你知道它還能配搭做成各種美食嗎?現在是橘子大上市的時節，這個時候，廣東人會將橘子皮收集起來製成陳皮用來煲老火靚湯!今天小編教你認識陳皮和製作陳皮美食：認識陳皮10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果......

女人吃藕能祛秋燥蓮藕性寒，具有清熱降火的功效，適量吃有助於緩和血熱引起的上火症狀。蓮藕還是一種具有滋陰生津功效的食物，秋天天氣燥熱，女人容易出現咽乾、皮膚乾燥、頭髮乾枯等症狀，吃點蓮藕可以起到很好的滋養作用。女......

隨着立秋的過去，天氣變得越來越涼爽，且變得乾燥起來，很多人開始出現上火的現象。專家表示，秋天上火最好是吃茄子來去火氣，因爲茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降火......