相思子很多人都聽說過，看起來和可以食用的紅豆很像。如果不認真區分的話，特別容易買錯。相思子是中藥，不可隨便使用。因爲其毒性很大，吃錯了會導致人體中毒，嚴重的話則容易休克，甚至是死亡。那麼相思子的毒性有多大呢？建議大......

人工合成豆腐是用大豆分離蛋白、變性澱粉和白色素攪拌沉澱製成。據瞭解，大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕爲原料生產的一種蛋白類補充品，常應用於飲料、營養食品、發酵食品等食品行業中。變性澱粉是一種改性的可食用澱粉......

如何辨別感冒和鼻炎患病時間長短。感冒病程較短，通常1~2周就能痊癒。而過敏性鼻炎則病程較長，常年反覆發作，如果你通過上述差異仍然不能區別時，就應該及時去變態反應科就診，讓醫生通過檢查來幫你確診。是否發熱。過敏性鼻......

豆製品因爲營養豐富，尤其蛋白質含量高，水分特別多，所以格外適合微生物繁殖。夏季氣溫動輒35℃以上，在這樣的高溫放上三五個小時，豆製品就很容易變質。那麼，怎樣才能分辨出豆製品是否變質呢？如何辨別豆製品是否變質？辨別豆製品......

兒童自閉症檢查應該常規化最新的美國兒科學會發布的育兒指南推薦：兒童在18個月大和24個月大的時候就算沒有發育遲緩的現象，也需進行兒童自閉症的相關檢查。該建議的目的在於通過全面的早期檢查以利於對兒童孤僻症進行早......

購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，下面一起了解一下什麼樣的草豆蔻好呢，這樣在購買的時候就能買到更加可口的......

2014年5月6日2013年陝西彬縣警方偵辦的生產、銷售有毒、有害食品案近日在彬縣人民法院宣判。被告人周某在生產、銷售豆芽的過程中摻入有毒、有害化學物質的行爲，構成生產、銷售有毒、有害食品罪，被一審判處有期徒刑一年......

肺炎的症狀和感冒很像，咳嗽、發燒、精神不振、手腳發涼，這些症狀常讓肺炎隱藏在感冒的馬甲之下。從四個方面可判斷孩子患的是感冒還是肺炎。發熱情況感冒時發熱多在38℃以下，並且發熱時間短，服用退燒藥後可明顯改善;而如......

所謂毒豆芽，就是不法商販在豆芽的生產過程中，通過大量非法加入尿素、恩諾沙星、6-苄基腺嘌呤等化學物質，催產出的10多釐米長、白淨無根鬚的畸形豆芽。這些化學物質中，尿素屬高濃度含氮肥料，恩諾沙星爲抑菌劑類獸用藥，6-苄基......

痱子和溼疹的辨別痱子一般是在較熱環境下起的，來得快，在涼爽的環境裏會自行消退且較快。痱子一般有發白的小尖，易出現在額頭、後背，時輕時重。天熱，痱子和溼疹經常會騷擾孩子。因爲痱子和溼疹長得比較像，所以應注意區分。若......

豆芽是生活中非常常見的一種食物，不過豆芽的安全問題也讓人擔憂。市面上有太多的毒豆芽存在，那麼我們如何來辨別毒豆芽呢？據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，威海市民劉先生爆料稱，目前威海市面上賣的這些豆芽，都添加......

痱子一般是在較熱環境下起的，來得快，在涼爽的環境裏會自行消退且較快。痱子一般有發白的小尖，易出現在額頭、後背，時輕時重。天熱，痱子和溼疹經常會騷擾孩子。因爲痱子和溼疹長得比較像，所以應注意區分。若疙瘩是慢慢出來，且......

所謂的寶寶積食，指的是這寶寶吃東西的時候不消化，食物都積存在胃腸裏頭，從而引起胃脾不和。那麼，家長該如何辨別積食？如何辨別小孩子積食1、寶寶表現爲厭食，對食物不感興趣，一頓飯要吃很長時間。2、寶寶消化功能不好，表現爲腹......

提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方面判別，提子外形多呈橢圓形狀，具有果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峯葡萄質軟、汁多、易剝皮，而提子的皮薄較難剝，口感較脆較硬。另外，提子中的籽較少，很多品質的提......

如何辨別真假豆漿？如何辨別真假豆漿？假豆漿：豆香味淡，有點奶香味。早餐攤上有很多杯狀的豆漿，喝起來沒什麼豆漿味，還齁甜齁甜的，有的甚至有奶香味。這種很可能是用豆漿精調出來的。豆漿精不是濃縮的豆漿粉，它和黃豆沒有任何關......

如何辨別色盲及色弱，是很多患者都思考的問題。色盲和色弱的檢查大多采用主覺檢查，一般在較明亮的自然光線下進行，常用檢查方法如下。假同色圖：通常稱爲色盲本，它是利用色調深淺程度相同而顏色不同的點組成數字或圖形，在自然......

在日常生活中，人們患了肛瘻，卻常誤認爲患了痔瘡，失去了治療的最佳時機，因此，如何瞭解自己是患了何種肛門疾患，有着非常重要的意義。①分泌物及排泄物：痔瘡，一般肛門較少有分泌物，當內痔嚴重脫出時，有分泌物存在，但分泌物多稀薄；而......

近日有媒體報道，有人在豆芽的生產和出售過程中使用化學物質給豆芽美白。經專家辨別，這種白色粉末屬於強氧化劑，對人體有危害，國家規定其嚴禁作爲食品添加劑。專家指出，在挑選豆芽時，要選擇身材細長勻稱的，千萬別過分貪白。怎......

很多家庭喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認爲這種豆芽菜又嫩又脆，浪費也少，而且烹調快。但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。據專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入......

近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。到底黑豆與黑芸豆有什麼區別？具體介紹如下：如何鑑別黑豆和黑芸豆？黑豆和......