所謂的家常菜就是在家裏能夠自己輕鬆完成，而且味道又不錯的美食。相信對於現在的年輕人而言，如果能夠有這樣的做法的話，身體一定能夠更加棒棒的！今日整理五道家常菜食譜，一起看看！爆炒雞胗（鴨胗）食材：尖椒三根，青椒一個，蔥一根，姜......

材料北豆腐1盒、豬肉餡100克、青椒2只、紅辣椒少許蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、鹽適量、油做法：1，將豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），撈出瀝乾待用。蒜剁茸，姜切粒，青椒去籽去筋洗淨切塊待用，紅辣椒......

魚香肉絲的製作材料：主料：豬腿肉250克,嫩筍絲100克,雞蛋1個,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,醬油10克,精鹽5克,四川郫縣豆瓣醬10克,黃酒5克,水澱粉15克,胡椒粉適量,蔥花,薑末各少許。教您魚香肉絲怎麼做，如......

茄子的營養1、茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及......

蘇格蘭煎蛋、澆汁蛋、火腿蛋炒飯、平菇蛋湯等等，原料都是雞蛋，但若是巧心創意一番，你能讓雞蛋變出多種魔術來。看看我們給你找來的的雞蛋的30種家常做法！蘇格蘭煎蛋將雞蛋煮熟，去皮，裹上一層面包渣，在淋一層蜂蜜，然後裹上一層......

麪食不僅是北方朋友的喜愛，甚至全世界的朋友都喜歡麪食。而面除了煮之外還有一個非常重要的做法——炒麪，家常炒麪是許多朋友喜歡的美食，那麼你可知道家常炒麪有哪些做法？下面就由小編爲大傢俱體介紹一下家常炒......

金針菇經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。新加坡研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調節免......

究竟家常的排骨燉土豆應該怎麼做好吃呢？有哪些常見的排骨燉土豆的做法呢？如果真的對做排骨燉土豆是感興趣的話，不妨跟着一起來認真的學起來，希望對大家吃到或者練習做排骨燉土豆是有幫助的！家常做法大全做法1：土豆、胡蘿蔔......

家常菜是很多人對於家鄉的一種思念，四川的小夥伴對於川菜味道，想必是離不開宮保雞丁的吧！那麼大家心中的家常菜宮保雞丁是怎樣做的呢？今日小編推薦三種家常做法，希望大家可以收藏起來自己做做！宮保雞丁家常做法做法有一：材料......

一、酸辣土豆絲，是道家常菜，做法簡單，所需的原料只是一個土豆，一點小辣椒，一點花椒和蒜瓣二、把土豆去皮切絲，越細越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒三、土豆絲切好，過冷水去澱粉，這樣炒出的菜口感脆。四、準備好鹽和白醋，用......

中醫認爲，氣虛源於先天不足，後天脾胃不和、久病不愈，年老體衰以及勞力勞神過度等。其實一些家常的食物就有補氣的作用。下面小編爲您介紹補氣理氣的家常食物。1.板栗板栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板......

現代科技的發展，玉米也改變了過去的老樣子，已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米等衆多品種。玉米營養豐富，除含各種營養素外，其中蛋白質和脂肪比大米、白麪高，且所含脂肪一半爲亞油酸，還有卵磷脂，維生素A、E......

近年來，國外的專家對花生的研究取得了引人注目的進展。墨西哥專家最新實驗表明，花生、花生油中含有豐富的植物固醇，特別是貝塔谷固醇，其中後者已被實驗證明具有預防心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。美國科學家也有......

炒菜，就是炒鍋燒熱，加底油，用蔥、薑末熗鍋，再將加工成絲、片、塊狀的原料，直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚，要求炒得鮮嫩可口。炒菜......

家常燉魚的做法白鰱一條，草魚也可，鯉魚更佳，本法適用於很多淡水魚類。本魚重量1.8斤左右。去鱗去鰓去內臟，鯉魚請去腥線和喉骨在魚表面傾斜片口，抹鹽瀝水。肚子裏邊可以隨意卷些蔥和2～3片薑片準備一小碗，內放蔥白5段，大蒜3個......

吃飯不來點炒肉，那是相當難受的！那麼配飯的炒肉有哪幾種做法呢？小編整理幾款家常炒肉的做法，喜歡自己動手製作美食的朋友們，不妨試試這幾種炒肉，保證你吃的飽飽的。家常炒肉大全一，筍乾炒肉材料：五花肉適量，筍乾少許，食鹽以及醬......

相信大家對於牛肚的認識，是在涮火鍋的時候，但是牛肚做出美食也是可以出手的！那麼牛肚怎麼做好吃呢？牛肚有哪些家常做法呢？大家不妨跟着小編一起了解下，輕鬆做出美味牛肚！牛肚的家常做法紅油牛肚絲：將牛肚用溫水浸泡後洗淨，將牛......

一、家常紅燒排骨材料調料：食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，蔥段，薑片，大料，香葉，鹽主食材：豬肋骨，配菜：香菇，胡蘿蔔做法1.排骨切小塊，冷水入鍋，煮沸焯排骨。2.鍋內倒油，待油還是冷的時候同時放入白糖，小火慢慢把糖炒化。3.待糖水開始變成棕......

防癌抗癌已經成爲人們越來越關注的話題，今天小編就特意爲大家推薦一些日常生活中的抗癌菜譜，這些菜品都是我們家常生活中經常見到的，不僅製作很方便，而且對預防癌症有着很好的效果。炒苦瓜【用料】苦瓜500克、生薑1片、蔥......

營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況，是防治癌症的有效措施。而長期飲食不當也是導致癌症的主要因素之一，以下是容易致癌食物的黑名單。1、醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致......