對於老年人來說，常吃豆腐對於老年人身體的健康其實是不利的。中醫認爲，豆腐味甘性涼，可以益氣和中、生津潤燥，具有解硫磺、燒酒之毒等作用。但豆腐雖然好吃又有營養，但也不宜吃得過多，所以豆腐的危害有幾下幾點：一、可導致腎......

在日本平均每人每年要吃20多公斤豆腐，而居住在夏威夷的美籍日本人，因爲經常食用豆腐，胃癌患病率比不吃豆腐的美國人少1/3。夏威夷醫務部門曾對8000名美籍日本人進行了長達20年的跟蹤調查，發現每週只吃1次或2~3周才吃1次豆......

現代人的生活越來越奉行速食主義。有的工作忙，顧不上吃早餐和午飯;有人爲了減肥，吃點水果就當正餐了;還有的人應酬多，晚上經常大吃大喝。一兩次無所謂，累積多了就出現大問題了———胃部開始不正常工作了......

常吃豆腐引發5種疾病促使痛風發作豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作，特別是痛風病患者要少食。導致碘缺乏製作豆腐的大豆含有一種叫皁角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬......

豆腐是我們日常生活中經常可以吃到的一種豆製品，豆腐中含有豐富的微量元素、糖類、優質蛋白質等，其素有植物肉之稱。中醫指出，豆腐味甘性涼，可生津潤燥、益氣和中，具有解硫磺、燒酒之毒等功效。既然豆腐這麼有營養，爲什麼有......

在中國，豆腐一直是家常菜餚的主角之一，烹飪方法千變萬化，所以在食譜上以豆腐爲原料的名菜也特別多，其中川菜麻婆豆腐更是中外聞名。那孕婦能不能吃豆腐，答案是肯定的，孕婦吃豆腐營養不可估量。那怎樣纔可以讓孕媽咪吃豆腐吃......

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。春天的飲食宜清淡，豆腐營養豐富又不肥膩，正是春季的養生良品。傳統中醫認爲，豆腐味甘性......

乳腺囊腫可以吃豆腐嗎？可以吃。豆製品中異黃酮屬於植物性激素樣物質，有類雌激素樣作用，實驗室條件下能夠刺激乳腺腺體組織增生，但我們平時多數不是靜脈使用這類物質，而是食用豆製品，因此豆製品中含有的這類植物雌激素經過人......

你可能不知道，臀部是身材的隱形敵人。如果你的臀部豐挺、結實，就自然會彰顯出你腰部纖細條，與此同時，也會爲你的腿部增加明顯的修長效果。臀部的圓翹，自然會帶動身材曲線的窈窕。如果你的臀部鬆垮無彈性，那麼腰部以下則會美......

吃對豆腐也能讓你輕鬆減肥1、豆腐不但能降低膽固醇與甘油三酯，還能活化肌肉及內臟的細胞，讓血液暢通，可以改善血氣。2、半塊的豆腐，也就是150g，含108卡路里，含有一定量的植物性脂肪，所以小小的一塊飽腹感卻滿滿的!另外，血糖指......

豆腐的功效與作有很多，有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒的功效。適應症：月經不調，痛經，閉經，崩漏，帶下，更年期綜合徵，產後缺乳，以及高血壓，肥胖症等各種疾病。豆腐是用黃豆做成的，豆腐具有極高的營養價值，其中的營養元素甚至超過了牛奶......

1.老年人無論是豆腐還是其他的豆製品，其中都含有大量的植物蛋白質，這些物質經過人體的代謝變化後會稱爲含氮廢物，並且最後由腎臟排出體外。但進入老年後我們腎臟的排泄廢物的能力開始下降，這個時候如果不注意飲食仍然大量......

豆腐的功效和作用是不凡的，特別是對於女性朋友而言，吃豆腐的好處更是明顯的！今日就讓小編讓你好好了解下關於豆腐的功效與作用，同時也讓你瞭解女性爲何要多吃些豆腐纔好，當然還有推薦幾款家常豆腐的做法，一起看看！豆腐功效與......

所以患有腎病綜合症的患者一定要注意飲食，我們平時飲用的豆腐營養價值很高，大家都知道。可是，再好的東西也並非人人皆宜！豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比......

豆腐是不少人都喜歡的豆類製品，它的營養價值非常的高。那麼你知道豆腐有哪些功效嗎？一起去了解一下吧。河南萬人吃豆腐當日河南萬人吃豆腐，現場近五百張桌子依次排開，由青磚壘置的傳統鍋臺上支起了十口巨型大鍋，製作師傅們......

豆腐是家家戶戶飯桌上幾乎都有的菜品，豆腐富含高蛋白、低脂肪，能夠降血脂、降血壓降膽固醇的功效，還可以治療赤眼、消渴、燒酒毒等功能。所以人們將他視爲純綠色、營養價值很高的食品。豆腐，豆腐腦，無論是在大城市還是在小......

主播黃若薇據臺灣《東森新聞雲》報道，星二代借酒伸鹹豬手？主播黃若薇從事新聞工作約5年，現單身的她透露這行業找對象不容易，聊到印象較深刻的追求經驗時，她竟透露曾遭一名藝人吃豆腐，讓她覺得不舒服。即便已過了多年，但這段......

現代科學研究則表明，豆腐的營養成分中，40%是蛋白質，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不飽和脂肪酸高達61%，加上各種礦物質、維生素，營養成分並不輸肉類，又不含膽固醇。在承認豆腐的營養價值的同時，我們也要警惕過量食用對身......

豆腐減肥食譜一：豆腐湯材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。做法：1、黑木耳水發洗淨，黃豆芽洗淨，黃它菜水發去根洗淨，豆腐切丁，蔥切絲。2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香；3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯；4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時放......

豆腐被譽爲女性美容的一大聖品，幾乎跟蜂蜜齊名。但是，豆腐的營養價值卻比是非常的高。所以，有皮膚病的人，可以多吃豆腐護膚，也可以補充營養兩不誤。另外，豆腐還可以淡化色斑，美白膚色呢。豆腐，含有多種微量元素。可以排毒，還有......