危險食物一：剩米飯吃剩的米飯在放置過程中，容易受到微生物污染。因此，剩米飯一定要在冰箱中低溫貯藏，食用前再徹底加熱。危險食物二：綠葉菜在施糞肥過程中，綠葉菜可能受到諾瓦克病毒的污染。生吃未洗淨的受污染蔬菜，容易感染......

廚房油煙是食用油和食物高溫加熱後產生的油煙，高溫烹調是我國獨特的烹飪習慣，因而在高溫烹調過程中形成的廚房油煙已成爲我國室內生活環境中主要的空氣污染物之一。近年來，隨着人民生活水平的提高和餐飲業的發展，食用油消......

記者採訪了兩位處理這個問題的高手——設計師陳旭瑤和裝修達人高小姐。她們只是在廚房設計時換了個思路，就擁有了既開放，又不會弄得滿屋子油煙的好廚房！方案一：只封閉操作區房子空間小時，廚房做成全開放式的可以......

溼氣乃萬惡之邪，溼爲重濁之邪，最容易引發一些疾病，給我們的健康會帶來較大的危害。那麼怎麼去除溼邪呢?調味料祛溼姜、蔥、蒜不僅是家裏常用的調味料，還具有不可替代的藥用價值。例如，我們可以嘗試在家裏煮一碗熱薑湯，用姜......

只有方寸大小的廚房中，也有能防癌抗癌的寶物。它們就是廚房四辣：蔥、姜、蒜、辣椒！他們可都是天然抗菌藥！四辣指的是蔥、姜、蒜、辣椒，雖然都是辣但靶子不同：蔥辣嘴、蒜辣心、薑辣胃、辣椒辣兩頭。這幾樣是老百姓家裏常備的......

蝦蟹類全球約有1%的人對花生過敏，中國人最主要的食物過敏原是蝦蟹。蝦蟹中含有的一種蛋白質，可能引起一部分人皮膚瘙癢，嚴重者還會誘發哮喘。因此，過敏者不宜食用蝦蟹。剩米飯吃剩的米飯在放置過程中，容易受到微生物污染。......

家庭主婦如何利用廚房食物防癌?每天五份全能防癌冠軍：非澱粉蔬菜。顧中一說，非澱粉類蔬菜包括綠色葉菜、西蘭花、茄子、油菜及根莖類的芹菜等，這類蔬菜富含膳食纖維及維生素C，膳食纖維對重金屬有包裹作用，防止身體對有害物......

噁心、嘔吐吃點姜。姜根裏含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裏，或含一片燙過的生薑。蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈。小黃瓜、薄荷和......

現在人們越來越接受養生和保健的理念，最好的醫生是自己，最好的藥房是廚房，人們開始注重從食物中去尋找養生的方法。而儘量避免過多的依靠藥物來治療，人們更懂得預防大於治療的道理，其實，食物不僅僅可以幫助我們去預防疾病，還......

一、門板的保養：常清洗、多擦拭，經常保持門板的乾爽。亮面門板需使用質地較細的清潔布擦拭;實木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質，可使用傢俱水臘來清潔，可保原木的色澤美麗長久;水晶門板可利用絨布類來清潔擦拭，或以乾布輕......

第一節：踮腳尖這個動作可以用在很多時候，洗碗或者洗菜的時候，讓你的雙腿稍稍用力，繃起腳尖，吸氣、擡起、呼氣、入、放下，連續做幾組，就可以拉長小腿肌肉，又可以減輕長期站立的疲勞。第二節：單腿站立在站立勞動時就可以做這個動......

>>>推薦：拖地也別忘了健身(家務健身)專家認爲，廚房健身雖然強度不大，卻能很有效地舒展全身、消除疲勞，而且把廚房健身和洗菜、做飯結合起來，既可以保持體形又能增加做飯的樂趣。專家建議，如果你經常進廚房，可按如下方法進行......

加班會加重心臟負擔這項研究始於1985年，研究者招募了來自倫敦20個政府部門年齡在35-55歲間的志願者。在約11年的追蹤調查中，芬蘭赫爾辛基的職業衛生研究所流行病學家瑪麗安娜·維爾塔嫩和她的同事發現，有369例患致......

要想提高生育質量，首先得從食物根源入手。一、豆腐愛吃豆腐等大豆製品的男性要當心了。據美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆製品，會讓男性的精子數量明顯下降。......

廚房健身運動1、負重體側屈練習練習時兩腳左右開立站穩，右手提住一個較重的水壺置於體右側，目視前方，左手屈肘置於頭或放在左腰側(也可自然垂下);先將上體向持水壺一側傾斜;然後再向左側屈上體，從而充分拉伸右側腰腹部肌......

報道引述2008年美國眼外傷報告中的一項調查結果顯示，45%的眼睛傷害來自日常家庭生活。美國眼科協會指出，最常見的家庭眼睛傷害包括以下幾類：整理花草：修剪花草時用的剪刀、鏟子等工具，飛濺起的草屑都可能是眼睛殺手。因此，......

1.反覆擦洗鋁鍋時下的廚房用具有不少是鋁製品，如高壓鍋、熱水壺等，有的人喜歡在清洗鋁製品時，使用鋼絲球、細沙、或其他粗硬物品，這很不科學，因爲鋁是一種極易與空氣中的氧起化學反應的元素，鋁製品表面會形成一層氧化鋁起到......

1.廚房味污染。一是煤氣、液化氣等做飯時會產生一氧化碳等有害氣體。二是油煙。它一般是食用油和食物在高溫下揮發出的，長期吸入會增加患癌機率。專家建議，首先，儘量選用側吸型抽油煙機，它離竈臺近，吸油煙的效率最高，噪音也......

肺癌的病因至今尚不完全明確，大量資料表明肺癌的危險因子包含吸菸（包括二手菸）、石綿、氡、砷、電離輻射、鹵素烯類、多環性芳香化合物、鎳等。肺癌是最常見的肺原發性惡性腫瘤，絕大多數肺癌起源於支氣管粘膜上皮，故亦稱支......

1.醬油醬油含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、氨基酸等。醬油中所含的氨基酸是人體生長髮育不可缺少的物質，所含各種有益於身體的酶、酵母菌、乳酸菌有促進消化吸收的效果。炒菜適量放點醬......