廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係當油加熱超過200℃時，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到吐火時，油溫超過300℃，這時除......

藥補不如食補、藥食同源，很多食物可以當成藥物來食用，它們之間沒有明顯的界限，其實在我們的廚房裏就有很多中藥，而且很常見。廚房裏的中藥鋪蔥姜蔥薑蒜是炒菜時最常用的輔料，蔥姜均是味辛性溫之品，能發汗解表、散寒通陽。不......

肺癌的病因至今尚不完全明確，大量資料表明肺癌的危險因子包含吸菸（包括二手菸）、石綿、氡、砷、電離輻射、鹵素烯類、多環性芳香化合物、鎳等。肺癌是最常見的肺原發性惡性腫瘤，絕大多數肺癌起源於支氣管粘膜上皮，故亦稱支......

有些孕媽媽有條件的會被家長保護着，不用做家務也不用做飯，而有些孕媽媽只能自己照顧自己，依舊需要自己做飯，自己幹活。但是其實孕媽媽由於孕吐反應或者是衛生安全考慮，最好是不要進入廚房。但是不得已需要進入廚房做飯的話......

魚肉營養豐富，無論是煎炒烹炸，都可以做出一道美味的菜餚來！而想要做出一道好吃、口感細膩、外形美觀的魚來，可是不簡單呀！它可是有竅門的喲！下面教大家五個小竅門吧！蒸魚用開水蒸魚時先將鍋內水燒開，再蒸魚，切忌用冷水蒸。因爲......

懷孕期間除了要保持家庭環境清潔之外，其實準媽咪們也要小心潛藏在居家的危險因子，但是到底有哪些看似安全卻需要小心謹慎地方呢？現在就跟小編一同來看看，讓您能夠在家裏當個自由自在優閒孕媽咪。一、懷孕居家環境須知1、......

廚房是我們烹飪食物的場所，但你是否知道，廚房衛生不佳可能會滋生許多細菌並導致疾病呢？以下是一些簡單的消方法可以讓你保持廚房清潔，烹飪出健康安全的食物：1，首先要保持清潔用的海綿布乾淨，如果海綿布看起來髒了，不要猶豫，先......

雖然大暑剛過，天氣熱得讓人恨不得整天藏在水裏或空調房裏，但是，正是因爲這樣的高溫，有時候稍微不注意，就會感冒了，特別是喜歡將溫度調得很低貪涼的人，一個不注意，很可能就被凍感冒了。夏天感冒並不好受，尤其受寒感冒的人，既要忍......

要想提高生育質量，首先得從食物根源入手。一、豆腐愛吃豆腐等大豆製品的男性要當心了。據美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆製品，會讓男性的精子數量明顯下降。......

愛美之心，人皆有之。愛美的重頭戲便是美容。令人意想不到的是，日常比較常見的醋、茶、蜜、鹽等，這些飲食的東東，居然還可以美容！比如說，去油啊、除痘啊、保溼啊等等，但也要注意，要根據自己的皮膚類型來試用哦。米醋--抑菌、美......

夏季天氣炎熱，由於細菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高發季節，特別注意做好廚房保潔，因此大家要格外注意以下幾個方面的廚房衛生：一、防黴菌污染。室溫25—35攝氏度，相對溼度在70%左右是黴菌生長繁殖的最佳條件，因此夏......

長期以來，人們普遍認爲女性患肺癌的危險性較男性要小，其實這主要是因爲女性吸菸的人數較男性要少的緣故。然而，近年來，科學家通過臨牀統計發現，從不吸菸的女性患肺癌的情況來看，女性患肺癌的危險性是男性的兩倍。這是什麼因......

1、巧除家中異味下水道口灑點山藥水，花盆中摻一些鮮橘皮，壁櫥、抽屜內放一包曬乾的茶葉渣，炒菜鍋中放少許食醋，加熱蒸發，都能去除異味。2、衛生間太潮易得病潮溼的衛生間容易使真菌滋生、繁殖，誘發呼吸道疾病。所以，溼墩布應......

加班會加重心臟負擔這項研究始於1985年，研究者招募了來自倫敦20個政府部門年齡在35-55歲間的志願者。在約11年的追蹤調查中，芬蘭赫爾辛基的職業衛生研究所流行病學家瑪麗安娜·維爾塔嫩和她的同事發現，有369例患致......

美麗的春季，我國南方常常會出現連空氣都能擰出水來的回潮天——就連人都覺得是溼漉漉的：衣服晾不幹、地板水汪汪，衛生間的牆面、鏡子上常常冒汗，小家電也時不時地玩起受潮斷電的把戲……防潮，就此成......

油煙的危害：高溫油煙產生的有毒煙霧，能損傷呼吸系統，從而誘發肺癌。有毒煙霧的產生與溫度有關：當油燒到150攝氏度時，其中甘油會生成丙烯醛，具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激；當油燒到吐火時，除產生丙烯醛外，還......

有關研究結果表明，癌症是項長期的可逆性工程，不良的飲食習慣可以引起癌變多發。癌症高發病率前幾位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等腫瘤，與各種不良的飲食和生活方式密切相關。肺殺手：廚房油煙來自上海的一項長達5年的肺癌......

1、蔥蔥含有蛋白質、脂肪、糖、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鎂和鐵等。有興奮神經，增進食慾，刺激血液循環和促進發汗的作用。蔥的辛辣氣味有殺菌作用，生吃大蔥，可促進消化，消毒殺菌，預防腸道傳染病。對失眠、胃腸疾病、維生素C缺......

居家飲食中以下這些是我們經常可以用到的且相當好用的：1炒茄子前，用開水焯一下或用鹽醃出苦水，這樣就不吸油了2芒果在煤氣爐上轉幾秒，那皮就很好剝了，番茄剝皮，用開水燙下，皮就容易剝下來了3普通的鐵鍋，需要煎東西時，先把鍋放......

都市人常常抱怨沒有時間鍛鍊，如果你經常進廚房，可按如下方法進行廚房健身。踮腳尖這個動作可以用在很多時候.如洗碗或洗菜時讓你的雙腿稍稍用力，繃起腳尖、吸氣、擡起、呼氣、放下。做5組，每組10次。這樣既可以拉長小腿肌......