潮汕糉子的做法

潮汕糉子的做法

潮汕糉子的材料:糉葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料:最主要是自己口味輕重,下多少量自己要掌握。)潮汕糉子的做法:1、糉葉和鹹草繩先煮一下(三分鐘左右),糉葉顏色變青綠色即可,......
2023-11-25
端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節到了,端午節的習俗有很多,吃糉子是習俗之一,那麼如何吃糉子更健康呢?糉子是端午節的節日食品,古稱角黍,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於糉子的記......
2021-05-21
潮汕螃蟹粥的做法是什麼啊

潮汕螃蟹粥的做法是什麼啊

螃蟹的吃法有很多種,有人喜歡清蒸的有人喜歡紅燒的有人喜歡油炸的,但是無論對於那種吃法它給我們帶來的都是美味無比的鮮美口感,當然也有人會用螃蟹煮稀飯,去過潮汕的人們會想到他們那裏做的螃蟹粥那是一絕了,那要怎樣做出......
2021-04-30
潮汕翻砂芋的做法

潮汕翻砂芋的做法

潮汕翻砂芋的做法有點像北方的拔絲,先將芋削去表皮切成指狀小塊,放入油鍋中煎,直到熟才撈起。稍微攤涼後,再炸一次。另一小鍋中,白糖加水適量,放入鍋中煮,到糖水像膠水一樣粘時,迅速將芋塊放入再拉起。稍微攤涼後,芋頭表面的糖......
2023-11-14
潮汕美食攻略 那些不得不說的潮汕特色小吃你吃過嗎?

潮汕美食攻略 那些不得不說的潮汕特色小吃你吃過嗎?

網友對於廣東人的飲食上總是大肆調侃,稱沒有廣東人不敢吃的東西。廣東美食很多,而廣東的大部分沒事都在潮汕,潮汕特色小吃有哪些,那些不得不說的潮汕特色小吃你都吃過嗎?潮汕美食攻略別錯過!鱟粿鱟粿鱟粿是潮汕的傳統小吃......
2019-05-11
潮汕工夫茶的泡法及功效

潮汕工夫茶的泡法及功效

(圖片來源:百度)潮汕工夫茶的泡法茶具。潮汕工夫茶最講究是茶具。潮汕工夫茶有別於其它喝茶方法也在於茶具上,一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十種。紅泥小火爐、茶盤、茶壺、茶洗、茶杯等等。水。是潮汕工夫茶重要的......
2023-10-30
潮汕砂鍋粥的做法大全

潮汕砂鍋粥的做法大全

潮汕砂鍋粥相信大家都不算是很瞭解的,因爲這是深圳那邊的一個非常着名的特產,幾乎每個來到深圳的人來說都會去品嚐一下潮汕砂鍋粥,但是很多人都不知道該如何去做這道美食,下面我們就一起來了解一下潮汕砂鍋粥的做法大全。......
2021-04-30
“潮汕癌”要好好防治!

“潮汕癌”要好好防治!

在全國腫瘤防治宣傳週到來之際,記者從汕大醫學院腫瘤醫院瞭解到,近10年來腫瘤醫院收治的住院病人中,2成以上是食管癌患者,人數最多,其次分別是鼻咽癌和肺癌。醫生提醒,食管癌是潮汕地區的高發癌,其防治問題應引起廣大市民的......
2023-11-25
鹹糉子和甜糉子能一起煮嗎

鹹糉子和甜糉子能一起煮嗎

1、一般來說這兩種糉子是可以放在一起煮的,但前提是糉葉將餡料完美包裹在裏面,如果糉子沒有包好的話,甜糉子和鹹糉子放在一起煮就容易串味。2、甜糉子和鹹糉子可以放在一起蒸,如果放在一起煮鹹糉子可能會漏油,對糉子的口味......
2022-07-01
糉子的來歷-糉子的包法

糉子的來歷-糉子的包法

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
潮汕烏雞粥做法是什麼?

潮汕烏雞粥做法是什麼?

很多朋友都喜歡喝粥,粥的種類可謂是多種多樣。烏雞一直都是熬湯常用主料,它含有豐富的蛋白質和黑色素。烏雞自古以來,一直被認爲是滋補上品。烏雞同粳米同煮,也是不錯的食用方法。在寒冷的冬日,潮汕砂鍋粥絕對是冬季養生的......
2021-04-30
潮汕養生粥做法

潮汕養生粥做法

秋冬季節是該好好的喝一些粥來滋補一下身體的,不光是要對自己的身體負責,就連平時每天上班工作下班,會因爲風吹了日曬了,而受到影響,如果腸胃不健康,那麼身體方面也會受到牽連,如何來做粥,對身體好喝什麼樣的粥搭配怎樣的配料......
2021-04-30
買糉子有技巧 吃糉子要適量

買糉子有技巧 吃糉子要適量

糉子不是外表越好看越好!選購糉子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的糉子,一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫,中文翻譯爲質量安全,是食品市場準入標誌。另外,要是購買真空包......
2023-11-16
何爲潮汕癌

何爲潮汕癌

在全國腫瘤防治宣傳週到來之際,記者從汕大醫學院腫瘤醫院瞭解到,近10年來腫瘤醫院收治的住院病人中,2成以上是食管癌患者,人數最多,其次分別是鼻咽癌和肺癌。醫生提醒,食管癌是潮汕地區的高發癌,其防治問題應引起廣大市民的......
2023-11-24
怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

生糉子煮多長時間?說法一:煮糉子的時間和你包的糉子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。我老......
2023-11-08
潮汕癌必須要好好防治

潮汕癌必須要好好防治

在全國腫瘤防治宣傳週到來之際,記者從汕大醫學院腫瘤醫院瞭解到,近10年來腫瘤醫院收治的住院病人中,2成以上是食管癌患者,人數最多,其次分別是鼻咽癌和肺癌。醫生提醒,食管癌是潮汕地區的高發癌,其防治問題應引起廣大市民的......
2023-11-08
潮汕蝦粥該如何來製作呢

潮汕蝦粥該如何來製作呢

很多的人喜歡吃粥,粥的種類也是有很多的,喜歡吃粥的人可以來學習一下粥的製作的方法來進行製作,這樣能夠很好的保證粥的美味和健康,喜歡吃粥的人可以來學習一下製作的方法來進行製作,那麼潮汕蝦粥該如何來製作呢?那麼下面我......
2021-04-30
潮汕砂鍋粥的做法大全有哪些

潮汕砂鍋粥的做法大全有哪些

關於美食家庭生活當中無論是青少年,還是老年人大家都非常的愛吃,而且對於很多吃貨來說也是非常不錯的福利,那麼接下來我們要介紹的是潮汕砂鍋粥的做法大全,不僅僅是味道非常的好吃,而且對於吃貨們來說滿足了大家的口感亦是......
2021-04-30
端午節吃糉子 吃糉子的講究

端午節吃糉子 吃糉子的講究

1、糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因爲早......
2023-11-02
糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子是中國傳統的美食之一,尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成,口感軟糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由於其主要成分是糯米和肉類,人們常常擔心吃糉子會導致體重增加。那麼,糉子的熱量到底有多......
2023-10-17