名稱：蔊菜類別：解表藥拼音：HanCai拉丁：Rorippaindica(L.)Hiern別名：印度蔊菜、香薺菜、江剪刀草。藥用部位：全草藥材性狀：一年生草本，高達50cm。莖直立，粗壯不分枝或分枝，有縱條經緯度，有時帶紫色。葉互生，形狀變化大，基生葉和莖下......

營養價值菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便......

韭菜，又叫還陽草，是益腎的實惠的好食物。韭菜炒起來特別香，因而有很多人都喜歡吃韭菜，但對於孕婦在懷孕期間能不能吃韭菜呢？這個問題我們得慎重對待，因爲安全第一嘛。那孕婦可以吃韭菜嗎？孕婦能吃韭菜嗎？懷孕網的孕期飲食頻道......

老奶奶說菜隔夜怎麼了？熱熱照樣吃。媽媽說隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜是不能吃的。那麼到底是誰說得對，隔夜菜能吃嗎？誠如媽媽所說，隔夜的綠葉蔬菜非但營養價值已破壞，還會產生致病的亞硝酸鹽。這些亞硝酸鹽一旦發威，後果不......

孕婦能吃香菜嗎？可以適量吃孕婦能吃香菜嗎？答案是可以的，不過要適量。香菜性溫、味甘，能健胃消食。香菜不僅可以熟食，還能生吃呢！生食香菜可以幫助改善新陳代謝，有利於減肥美容。不僅可以生食，還可以用香菜來進行泡茶呢！那孕婦......

蔊菜又名辣米菜，或叫江剪刀草，屬十字花科植物。各地野生頗多，在江蘇地區是田邊、村莊、牆邊、庭園間常見的野菜。全草、種子都可作藥用。蔊菜性味辛、溫，無毒。蔊菜成分含有蔊菜素、維生素、蛋白質等。蔊菜功用和藥效散寒......

刺兒菜能吃嗎刺兒菜（學名：Cirsiumsetosum）是小薊草的別稱。是一種優質野菜。刺兒菜爲中生植物，適應性很強，任何氣候條件下均能生長，普遍羣生於撂荒地、耕地、路邊、村莊附近。刺兒菜可以食用，5-6月是它的盛開期，割取全草曬乾......

隔夜菜吃了會致癌，這可能爲大多數多關注健康的人所瞭解，但是隔夜菜是否真會致癌?它爲何隔了夜就會致癌，這恐怕不一定有很多人知道，本文本着力求嚴實的科學態度盡力爲大家講究隔夜菜到底能不能吃的疑惑.隔夜菜就一定不能吃......

沼生蔊菜性味：辛；苦；涼。歸經：肝；膀胱經。入藥部位：爲十字花科植物沼生蔊菜的全草。形態特徵：莖表面黃綠色，基部帶紫色，具數條棱線；斷面髓部類白色。葉多皺縮破碎，完整的基生葉羽狀深裂，側裂片3-7對，裂片寬披針形或條形，邊緣具疏齒，......

蔊菜別名：辣米菜（《綱目》），野油菜（《分類草藥性》），塘葛菜（《嶺南採藥錄》），幹油菜（《民間常用草藥彙編》），石豇豆（《貴陽民間藥草》），雞肉菜、田葛菜（廣州部隊《常用中草藥手冊》），江剪刀草、野雪裏蕻、野芥草、野菜花（《上海常用中草藥......

名稱：蔊菜類別：解表藥拼音：HanCai拉丁：Rorippaindica（L.）Hiern別名：印度蔊菜、香薺菜、江剪刀草。藥用部位：全草藥材性狀：一年生草本，高達50cm。莖直立，粗壯不分枝或分枝，有縱條經緯度，有時帶紫色。葉互生，形狀變化大，基生葉和莖下部......

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱芫荽狀似芹，香菜的營養價值很高，那麼女人經期可以吃香菜嗎？傳統中醫認爲，香菜性溫味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒。《本草綱目》說：胡荽辛溫香竄，內通心脾，外達四肢。......

剩菜能吃嗎？剩菜怎麼吃健康？在快節奏的生活中，越來越多的人都會因爲種種原因，而留下剩飯剩菜。從而開始吃剩菜。因爲貪方便，也沒有去了解剩菜的危害，快節奏的生活，讓更多的人開始不注意平時生活的細節，飯菜儘量不過夜，養成好的......

芹菜是調經補血的上好佳品，別名香芹，每日適用量大約200克，最佳的食用方法除了炒着吃之外，還可以涼拌。芹菜的保健功效芹菜具有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的作用，對高血壓、頭痛、頭暈、黃疸、水腫、小便熱樑莊不......

腎炎是一種腎臟疾病，如果不加以治療，會嚴重影響腎臟功能，甚至導致腎衰竭。在飲食調理中，很多人會關心是否可以食用一些食物，如芹菜、西紅柿、茄子等。針對此問題，本篇文章重點探討了腎炎能否吃芹菜。芹菜是一種富含維生素和......

芹菜的營養價值芹菜的功效1、平肝降壓芹菜裏含有酸性的降壓成分，已經經過多種試驗表明它能夠對抗人體的升壓反應，可以起到降壓的作用，對於三高人羣、妊娠性高血壓以及老年高血壓患者均有很好的療效。2、鎮靜安神芹菜裏含......

隔夜菜就一定不能吃嗎？在這個健康知識滿天飛的時代，許多人都在主動或被動地吸收着有關健康方面的知識，這事既有好處又有壞處，好是好在人們對於健康的關注度比起幾十年前的更關注了，這是一種觀念的進步，也是社會發展到一定階......

菜花，又叫花椰菜，它們是由十字花科甘藍演化而來，菜花原產於地中海東部海岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。菜花的營養價值1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病......

薺菜可以生吃嗎致命毒素：亞硝酸鹽致命機理：青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白。此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織......

韭菜是調經補腎的上好佳品，別名懶人菜、起陽草，每日適用量在200克左右。最佳的食用方法就是炒着吃。韭菜的保健功效韭菜能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血，多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣，食用韭菜具有降血脂及擴張血管的作用，......