魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養學作用。抗氧化、防畸變。芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。......

主料：豬肝100克綠豆芽50克輔料：蝦米5克調料：鹽3克醬油5克醋3克澱粉(豌豆)5克白砂糖5克姜5剋制作工藝1.綠豆芽去根去豆殼，洗淨放開水中燙一下，撈出，瀝水晾涼，放盤內，撒上少許精鹽，拌勻，醃10分鐘。2.豬肝洗淨，切成薄片;澱粉放小碗......

主料：雞胸脯肉200克綠豆芽150克調料：鹽3克白砂糖5克香油3克味精2剋制作工藝1.將雞肉片成薄片，再切成細絲，放入沸水鍋中氽熟，撈出備用;2.綠豆芽去皮、根洗淨;3.鍋再點火倒水，水開下入綠豆芽，氽熟即撈出，瀝乾水分;4.將豆芽和雞......

主料：蝦米30克菠菜500克調料：鹽3克醋10克香油5克味精2剋制作工藝：1.將蝦米用水泡發洗淨待用;嫩菠菜洗淨，切成3釐米長的段，放入沸水鍋內焯透，撈入涼開水內過涼，取出瀝乾水分;精鹽、味精、醋和香油同放一碗內調成味汁。2.菠菜......

主料：菠菜300克調料：小麥麪粉100克醬油5克鹽3克色拉油75剋制作工藝1.將菠菜逐條掰開，用水洗淨，瀝乾水放入盆內。2.將麪粉放入碗內，加入溫水、醬油、精鹽，用筷子攪成糊，但不要上勁。3.將炒鍋置火上，加入色拉油，燒至七成熱，將菠菜......

主料：菠菜100克粳米100剋制作工藝1.將菠菜洗淨，放滾水中燙半熟，取出切碎。2.粳米煮粥後，將菠菜放入，拌勻，煮沸即成。本站溫馨提醒：1.養血止血，斂陰潤燥，通利腸胃。2.適用於習慣性便祕、高血壓等症。3.大便乾結、痔瘡出血患者宜......

主料：粳米100克輔料：菠菜50克草魚30克調料：鹽2剋制作工藝1.粳米洗淨，浸泡半小時後撈出瀝乾，放入鍋中，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸後，改用小火慢煮成稠粥。2.菠菜洗淨，入開水中燙一下，撈出，切成碎末。3.魚肉洗淨，去骨刺，用刀剁碎......

1、辛辣食物辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大，多食可引起正常人便祕。若計劃懷孕或已經懷孕的孕婦食用大量這類食品後，同樣會出現消化功能的障礙。因此，建議您儘可能避免攝入此類食品。2、酒酒精是導致胎兒畸形和智力......

主料：菠菜250克輔料：姜25克調料：鹽2克胡麻油2克味精1克醬油5克醋5克香油5剋制作工藝：1.菠菜擇去黃葉、洗淨，切成7釐米長的段;將鮮嫩姜洗淨去皮切成絲。2.鍋內加清水燒沸，放入菠菜段略焯，撈出瀝淨水，輕輕擠一下，裝在盤中抖散晾......

主料：海帶(鮮)100克冬瓜500克輔料：淡菜(鮮)30克調料：料酒5克鹽3克味精1克大蔥5克姜5克豬油(煉製)15剋制作工藝1.淡菜用溫水泡軟，洗淨，去雜質放鍋內;2.加少許水、料酒、蔥結、薑片，用中火煮至酥爛;3.海帶切成菱形塊;4.冬瓜去......

主料：海帶(鮮)200克調料：醬油10克鹽5克白砂糖10克味精2克五香粉3克姜3克白酒10克辣椒粉3克大蒜5克香油5剋制作工藝姜去皮洗淨切成末;大蒜去皮切成末;海帶洗淨，放入沸水鍋中煮至膨脹發軟，撈出用清水洗淨，瀝乾水分後切成絲，放......

沙鍋魚頭豆腐主料：胖頭魚魚頭1個(約500克)配料：豆腐1塊(約250克)，筍肉50克調料：花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜製作：先將魚頭用醬油浸5分鐘;將鍋燒熱，放入花生油，待油八成熱時，放入魚頭，煎至兩面呈黃色;加入豆瓣醬、......

主料：海帶(鮮)150克調料：小麥麪粉25克香油5克醬油8克鹽2克白砂糖3克醋2克料酒5克澱粉(豌豆)5克大蒜5克植物油50剋制作工藝1.水發海帶擇洗乾淨，切成斜角塊，用麪粉掛糊。2.鍋放油燒至六成熱，將掛糊的海帶放入炸至麪糊略幹後......

罐頭食品罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。這些添加劑對健康成人影響還不大，但孕婦及嬰兒食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，其中的營養成分已......

主料：益母草60克當歸15克雞蛋150剋制作工藝將鮮益母草去雜，與當歸一起放入水中洗淨，用清水三碗煎至一碗，用紗布濾清;雞蛋煮熟去殼，用牙籤扎數個小孔，加入藥汁煮半小時，吃蛋，飲湯。健康提示：調經養血，適用於婚後久不懷孕，飲用此湯......

主料：豬肝300克輔料：大蔥20克姜20克調料：香油5克鹽10克八角1克花椒3克醋3克白砂糖5克江米酒5剋制作工藝1.蔥洗淨切段;姜洗淨切片。2.鍋中倒入適量的水燒開，放入豬肝氽燙後撈出。3.把蔥段、薑片一起放入鍋中，再加入滷料(鹽1......

主料：海帶(鮮)150克白菜150克調料：白砂糖10克味精3克醋5克醬油5克香油10克香菜10克陳皮15剋制作工藝1.幹海帶放鍋入蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出備用。2.把海帶、白菜切成細絲，碼在盤內，加醬油、白糖、味精和......

主料：蝦仁300克蘑菇(鮮蘑)300克輔料：雞蛋60克調料：味精3克大蔥3克姜3克澱粉(豌豆)20克鹽2克料酒10克花生油50剋制作工藝1.將姜洗淨去皮切成末備用;鮮蘑菇去根後用冷水洗淨，切成與蝦仁大小的塊;河蝦洗淨後，剝去蝦殼，放在碗內......

主料：豆腐200克菠菜200克調料：大蔥30克植物油20克鹽3克味精2剋制作工藝1.將豆腐切薄片;菠菜洗淨切段，用沸水燙出。2.滑鍋內加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色，取出豆腐;餘油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，隨加豆腐......

主料：白菜500克海帶(鮮)150克調料：大蒜5克醬油5克醋5克鹽3克味精2克辣椒油5剋制作工藝：白菜洗淨去幫切絲;海帶泡開後洗淨切絲;蒜切末，與醬油、醋、鹽、味精、辣椒油與白菜絲、海帶絲一起拌勻即可。99健康小貼士：1、白菜：大......