炒甘藍塊的製作材料：主料：圓白菜400克輔料：豬肉(瘦)11克調料：豬油(煉製)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克炒甘藍塊的特色：色澤素雅，清淡適口。教您炒甘藍塊怎麼做，如何做炒甘藍塊纔好吃1.把甘藍去老葉和大筋洗淨，切......

紫甘藍營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族，以及花青素甙和纖維素等，食用價值很高，搭配蘋果等食材更是各種色香味俱全的菜餚，下面360i常識網就給大家介紹一下紫甘藍的做法大全。紫甘藍怎麼做好吃？紫甘藍......

從植物學的角度來看，圓白菜屬於甘藍，也就是所有甘藍種類當中的一種。而甘藍之下包括了大範圍的菜，不僅包括圓白菜，還包括結球甘藍等等。圓白菜有很多名字，除了捲心菜之外，還有洋白菜以及包心菜等等。圓白菜具有甘藍的所有優......

經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視爲一道保......

此前小編爲大家介紹了女人吃辣椒的好處，想必大家對辣椒這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——甘藍。甘藍，又稱爲洋白菜、包心菜。甘藍的營養價值非常高，味道鮮美，因此男女老幼都很愛吃它......

紫甘藍簡介：字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族......

紫甘藍怎麼做好吃？熗炒紫甘藍的做法介紹材料：紫甘藍500克、花椒5克、幹辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、薑片3片、蒜2瓣（切片）、鹽適量、雞精少量、油做法：1、將紫甘藍撕成大片，洗淨瀝乾（洗的時候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留......

產後減肥食譜甘藍蘆筍沙拉的做法原料：紫甘藍200g，蘆筍100g，雞蛋100g，油、鹽各適量。製作方法：1、雞蛋放入小鍋中加水，煮至鍋內水開後看下時間，開鍋後再煮兩分鐘關火，不開蓋，燜五分鐘。2、將蘆筍的根部老皮削掉，洗淨，放入沸水中焯......

甘藍簡介：甘藍又名包心菜、圓白菜。圓白菜來自歐洲地中海地區，學名是結球甘藍。它在西方是最爲重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認爲，圓白菜纔是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白......

主料紫甘藍半個輔料沙拉醬芥末芥末拌甘藍的做法步驟1.將紫甘藍洗淨後切成細絲，洗乾淨。然後放在容器裏，加適量的鹽醃製30分鐘這樣。2.醃好後，擠出水份。加入一大勺沙拉醬，並加入芥末和少許白醋拌勻。芥末看個人喜歡加入，芥......

辣子雞塊的做法有哪些呢？其實辣子雞塊的做法有很多，比如下面要介紹的兩種做法，生炒辣子雞塊以及乾煸的辣子雞塊。不妨跟着來看看，希望幫助大家學會做辣子雞塊！生炒辣子雞塊材料：三黃雞1只，幹辣椒若干，花椒若干，蔥段，薑片，醬油，白......

蕪菁甘藍的做法蕪菁甘藍的功效蕪菁甘藍的功效清溼熱；散熱毒；消食下氣。主溼熱黃疸；便祕腹脹；熱毒乳癰；小兒頭瘡；無名腫毒；骨疽。歸經脾經、肝經。藥性平、藥味辛、甘、苦。蕪菁甘藍二年生粗壯草本。植株光滑無毛，灰藍綠色，被白......

紫甘藍，俗稱紫包菜，是十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。由於外葉和葉球呈紫紅色，故稱爲紫甘藍，也叫紫圓白菜。它葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。那......

球莖甘藍是什麼？球莖甘藍的做法大全球莖甘藍是什麼？球莖甘藍十字花科（Cruciferae）蕓薹屬甘藍種中能形成肉質莖的變種，二年生草本植物。學名BrassicaoleraceaL、var、caulorapaDC，別名苤藍、擘藍、玉蔓菁等。俗稱甘藍球。球......

甘藍別名：藍菜、西土藍。性味：甘，平。歸經：歸肝、胃經。入藥部位：爲十字花科植物甘藍BrassicaoleraceatataL.的葉。形態特徵：莖肉質且短，扁平圓形或圓錐形，直徑10-40cm，被層層葉片包被。葉片自外層向內漸小，鮮時圓形、倒卵形或......

★紫甘藍棗泥湯圓特點：湯圓皮微紫色，棗泥餡香而不膩。備料時間：50分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、紫甘藍、紅棗。調料：澄面、糖。做法：1.紫甘藍洗淨切成小塊，煮熟晾涼後用攪拌機打成茸。2.用湯圓粉、溫水和紫甘藍茸一起和麪......

1、抗癌甘藍菜所含的植化素可以作爲重要的抗氧化劑和抗炎相關慢性疾病的預防，包含癌症和冠狀動脈疾病，其豐富的抗氧化成分，可增強體內酵素系統的解毒能力，中和毒素對DNA產生的傷害，也可預防癌細胞轉移。2、改善胃潰瘍甘藍......

紫甘藍玉米蛋炒飯準備食材：米飯1碗、紫甘藍30克、玉米（鮮）1個、食鹽1克、蔥適量、橄欖油適量。步驟1：紫甘藍洗淨，切成絲，罐裝玉米粒瀝乾水分，備用。步驟2：雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻，鍋置火上，倒油燒熱，下入雞蛋液炒熟，鏟成小塊後......

紫甘藍怎麼做好吃？紫甘藍的營養價值。1、紫甘藍能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動。經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水......

甘藍，這裏是指結球甘藍，又叫洋白菜、圓白菜、大頭菜、捲心菜等。它也是北方寒冷地區的主要菜種之一，在全年蔬菜供應上佔有重要位置，尤其是在解決蔬菜淡季供應方面起着很大作用。如何挑選新鮮的甘藍菜？甘藍菜的選購方法普通......