黃瓜破壞其他食物營養，大豐收中爲什麼最好別有黃瓜呢？黃瓜會破壞其他食物營養。因爲黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。大豐收中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，......

黃瓜最初始的名字叫胡瓜，黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴，是夏季餐桌上常見的健康食品。黃瓜的營養價值如何？黃瓜菜譜有哪些？下文爲大家詳細介紹健康食品--黃瓜。黃瓜的營養價值與保健效果黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴......

儘管不是很多人喜歡冬瓜，但是冬瓜的價值確實不低，常見可以是做成菜品，或者當做飲料都是不錯的選擇。同時瞭解其營養再選擇合理搭配的食材，冬瓜的營養價值體現會更加明顯的。冬瓜的營養價值冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，......

營養價值1、抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；2、抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性......

下面就介紹介紹絲瓜，你所不知道的那一面。絲瓜肉：絲瓜肉性涼，味甘，入肝、胃經，具有清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經絡、行血脈、利尿、下乳、止血止痛等功效。用於痰喘、咳嗽、乳汁不通、身熱煩渴、便血尿血、崩漏帶下、胸......

大黃瓜又叫旱黃瓜和水黃瓜，最初叫胡瓜我們說的黃瓜多指本土產的細長、苗條、翠綠、頂花帶刺的大黃瓜。體型短胖的小黃瓜是從國外引進的，表面光滑無刺，也叫荷蘭小黃瓜、迷你黃瓜。據清朝乾隆年間的《本草求真》記載，黃瓜氣......

對黃豆的食用價值做過許多研究。除主要能補充有關營養素外，由於含鐵量多，並且易爲人體吸收，故對兒童生長髮育及缺鐵性貧血極有益。那麼黃豆到底有哪些營養價值呢?黃豆的功效是什麼呢?下面就來了解一下。黃豆享有豆中之王......

西瓜的介紹西瓜（學名：Citrulluslanatus，英文：Watermelon），原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是假果，且屬於植物學家稱爲假漿果的一類。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁爲......

黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細緻毛孔的作用，其作用機理是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地促進機體的新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的......

西瓜（學名：Citrulluslanatus，英文：Watermelon），原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是假果，且屬於植物學家稱爲假漿果的一類。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁爲紅色或黃色......

南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾病具有很好的藥用功效南瓜子富含脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等簡介：南瓜子即白瓜子，生吃、熟吃都可以。它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。一、南瓜子......

補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。排毒。營養豐富的黃瓜有益清掃體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連......

黃油越來越多地走進平常人家，很多人做黃油麪包，但你知道黃油的營養及功效嗎？下面就隨一起來了解一下有關黃油的小知識吧！黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇，黃油做菜也很......

嫩黃瓜的功效嫩黃瓜的做法嫩黃瓜的禁忌：1、嫩黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。2、嫩黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。3、嫩黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，嫩黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保......

香瓜有什麼營養功效呢？對於喜歡吃香瓜的朋友們，香瓜的有五大營養功效哦，或許你以前不知道，但是現在知道，可以更安心的吃起來了！除了瞭解香瓜的營養功效，香瓜的做法也是值得學習，一起看下！香瓜的營養價值1、富含碳水化合物、消......

西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。將西瓜皮30克放入鍋中加水2碗，煎爲1碗，每日分2次飲用可緩解感冒咽喉痛;將西瓜皮、赤小豆、綠豆倒入鍋中加水煎湯，可......

現在正是吃黃瓜的季節，黃瓜清新爽口，深受大家喜愛，它不僅可以像水果那樣生吃，還可以炒着吃、涼拌着吃，多吃黃瓜絕對是個美味又健康的選擇。黃瓜有着豐富的營養價值和功效，富含蛋白質、糖、脂肪、鈣等營養成分，讓我們跟隨一起......

黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白質、多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等微量元素。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新......

南瓜的營養價值南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫認爲南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎......

西瓜中含有很多人提所需要的營養和微量元素，所以把西瓜當做是健康飲食的食物之一，一點也不爲過，而且爲了我們的身體健康，水果也是必不可少的，正是因爲這樣，在選擇水果的時候，更應該挑選這些對養生保健有很大作用的水果。西瓜......