果汁含有的營養比水果少很多：當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被祛除了。在這個過程中，維生素C也被大大減少了，而維生素C是你必須大量攝取的。假如這種水果本身含有的維生素就很少，比如蘋果，那麼，在這個過程中，維生素幾乎被祛除的......

葡萄汁能調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。總而言之，各種蔬果汁都有其特定的營養，每天喝不同的果汁都能補充不同的營養。蔬果汁的營養-蔬果汁食譜蔬果汁的營養蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外，還可以製成富含......

各種各樣的水果在我們的日常生活中十分常見，而且很多朋友都很喜歡吃水果。那麼提起清熱解毒的水果，我想這個問題是大家在炎熱的夏季最爲需要去尋找的了。下面就讓來悄悄告訴大家，吃什麼水果清熱解毒效果好吧！葡萄葡萄有很......

1、生吃水果忌不削皮一些人認爲，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。2、飯後立即吃水果不......

果汁和水果哪個營養價值高？我們都知道果汁，其實就是通過水果加工壓榨出來的新鮮飲料，而且在生活當中，深受人們的喜愛，因爲它不僅飲用方便，同時也非常的健康衛生，但是對於果汁以及水果的營養價值比較，很多人都不太瞭解。無論是......

近些年來，除了常見的現榨果汁又出現一種冷榨果汁，它是以目前歐美最流行的榨汁技術——低溫冷榨，通過高壓擠壓蔬果出汁，因爲榨汁保持低溫，所以能保持蔬果本身的維生素和礦物質，而且卡路里含量較低。冷榨果汁與現榨......

水果是我們日常生活中經常吃的食物，我們都知道水果中富含豐富的維生素等營養物質，是我們很多人喜歡吃的水果，但是水果營養和食用量並不成正比的：水果的營養和食用量並不成正比不要把水果當成你的水果因其誘人的顏色、芳香......

蔬菜水果可以給我們的身體帶來很大的好處，所以在生活中我們也應該重視這些健康飲食問題。很多人平時都喜歡喝果汁，認爲果汁和水果的營養是一樣的。那麼，果汁可以代替水果嗎？下面小編就來爲大家介紹它們之間的一些關係。果......

果汁≠水果不少消費者總是會認爲，喝果汁和吃水果是等同的，實際上並非如此。一個水果中除了含有大量水分以外，在其果肉和果皮上還有大量的膳食纖維，如果單純只拿一個水果來自行榨汁喝，固然能夠通過水果中榨出的汁水攝入維......

榨果蔬汁的優缺點優點第一，鮮榨果蔬汁能量更低。由於鮮榨的果蔬汁不必加入大量的糖來調整口味，所以能量更低些，多飲也不用擔心攝入能量太多而導致的發胖問題。而市售的果汁和果汁飲料通常存在這個問題。第二，鮮榨的果蔬汁......

現在的養生方法已經漸漸的被大家所接受，爲了能夠讓水果和蔬菜發揮非常獨特的功效，合理的搭配是非常有必要的，很多人也利用了水果和蔬菜，來減肥，爲了能夠簡化蔬菜和水果的食用方法，很多人喜歡將蔬菜和水果做成各種各樣的汁，那......

水果的營養素和保健成分的含量和甜度關係不大。一般來說，對於同一種水果，味道略有酸澀的品種，其中維生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如說，特別蜜甜、一點酸澀味沒有的柑橘，其中的多酚類物質含量就比略有酸澀味的品種低......

很多家庭還買來榨汁機，飲用果汁就更加方便。但是，水果汁及蔬菜汁真的能等同於水果和蔬菜嗎？首先，這些汁液飲料一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，多飲必對身體無益。然而，果菜汁飲料比之水果蔬菜來說，其最大的不足，還在......

大部分的蔬菜都屬於鹼性，基本上人類是屬於肉食類，肉類都屬於酸性，所以就需要屬於鹼性的蔬菜來中和它。蔬菜水果富含多種維生素及營養成分，可提供我們體內每天進行的新陳代謝所需。基本上體質如果呈微鹼性，是細菌病毒比較不......

水果打成果汁營養素會流失嗎？水果打成果汁營養素會流失嗎？許多人以爲喝果汁等於吃水果，習慣以果汁取代新鮮水果，不過，營養師表示，喝果汁不但無法完全攝取到天然水果的營養素與膳食纖維，若每天都以果汁取代水果，不但容易使血糖......

葡萄本身就是一種營養豐富的水果。宋代的醫書《備用本草》記述葡萄的作用爲主筋骨，溫脾益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身，不老延年，可作酒，逐水利小便。桑葚：營養成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿......

實驗目的：許多人相信，自己製作的鮮榨果蔬汁是最健康的。因爲完全不加熱，其中的維生素能最大限度地保存下來，還能排毒，能抗癌，能美容。甚至有人用鮮榨果蔬汁來代替炒菜和煮菜。本實驗室對新鮮蔬菜打汁後，營養素保留的情況進行......

因爲喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。此外，直接食用水果容易產生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和......

蘋果蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記......

因爲檸檬含有非常豐富的維生素A和維生素C，可以營養頭髮，幫助恢復細胞活力，用過之後有一種非常清爽鎮靜的感受，非常的舒服。在清水裏滴幾滴新鮮檸檬汁。用檸檬汁兌水洗頭可護髮。因爲檸檬含有非常豐富的維生素A和維生素C，可......