一位美國科學家研究發現：在零上40度和零下40度的環境中，人體在一晝夜所耗費的熱量，熱天比冷天要多出1675焦耳。因此，人在夏天要比在冬天更需要多進一些營養豐富的食物，以彌補體能的消耗。首先，夏天應及進補水鹽。由於大量出......

牛奶味甘、性微寒，所含的優質蛋白質、脂肪、鈣、維生素是其他食品無法相比的，被譽爲完全營養食品。傳統中醫學也認爲，牛奶可以補肺養胃、生津潤腸、潤澤肌膚、鎮靜安神，還具有消炎、消腫的作用。牛奶不僅可以提高人體的免......

慢性腎衰患者的熱量供給是首先要考慮的問題，如果熱量供給不足，機體利用蛋白質就差，同時還會消耗自身蛋白以補充能量的需要，從而增加腎臟排出尿素，使血尿素氮水平升高，加重尿毒症症狀並引起消瘦。因此，必須強調每日應供給足夠......

熱量的作用1、維持人體的基礎代謝。機體即使處於完全休息的狀態，其內部的生理活動，仍在繼續進行，所以隨時都需要熱量。這種在完全休息狀態下人體內部生理活動(如心跳、呼吸、腸胃蠕動、神經系統的活動等)所需的熱量，稱爲......

1.注意補充鹽分和維生素盛夏，人體大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應在補充水分的同時，注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內酸鹼平衡和滲透壓相對穩定。營養學家還建議：高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素......

慢性腎衰患者的熱量供給是首先要考慮的問題，如果熱量供給不足，機體利用蛋白質就差，同時還會消耗自身蛋白以補充能量的需要，從而增加腎臟排出尿素，使血尿素氮水平升高，加重尿毒症症狀並引起消瘦。因此，必須強調每日應供給足夠......

夏季的悶熱天氣常常讓人感到不適和疲倦。然而，只要我們採取一些科學的方法和有效的應對策略，就可以度過一個舒適宜人的夏天。本文將爲大家介紹一些應對悶熱天氣的建議，讓我們在夏季中保持舒適和活力。一、保持室內通風在......

氣炎熱的時節，人們流汗的現象會明顯增多，如此一來，便導致了體內維生素C的大量流失。同時，公衆對於流感和感冒的關注度大爲提高，對其防治的討論也不絕於耳。爲此，著名營養學家、上海交通大學醫學院營養系副主任蔡美琴教授建......

暑天悶熱，人們外出活動會大量出汗，感到疲倦、四肢無力、食慾不振，嚴重者甚至會虛脫。但是，在出門前吃根香蕉，就可以緩解或避免這種現象。專家指出，這種現象多與缺鉀有關。鉀是人體內重要的營養成分，也是人體內重要的電解質。......

一、冬季進補吃什麼好1、餃子。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故交子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。當然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉......

寶寶每日所需熱量小兒每日所需熱量相對較成人高。1歲內的嬰兒每l3需418.4～502.1kJ/kg（100～200kcal/kg），1～2歲小兒每13需4393.2～4602.4kJ（1050～1100kcal），2～14歲，每年遞增約418.4kJ（100kcal）。男略多於女。小兒所需熱量包括以下幾個方......

夏季氣溫高，人體的出汗量大大增加，導致體內的鹽分和鉀、鈣等礦物質隨汗液流失，如不及時補充，可能造成體內代謝平衡失調，引起身體不適。因此，夏天出汗多的人，除了要多喝水，還應該補充礦物質，一個很簡單的方法就是吃些水果乾。葡......

在一般人感覺中，以爲冬季天氣寒冷，人體爲了保持恆定，需要消耗比夏季更多的熱量和營養物質。但科學研究表明，事實與之恰恰相反，人在寒冷的冬季所需要熱量遠沒有炎熱的夏季多，之所以出現這樣的情況，是因爲人體的營養物質代謝在......

夏天人體更需要熱量人們一般都認爲，冬天氣候寒冷，人體需要較多的熱量來保護。但根據有關的研究實驗證明，一個人在冬季所需要的熱量遠沒有夏天多。一位美國科學家研究發現：在零上40度和零下40度的環境中，人體在一晝夜所耗費......

下面帶大家一起了解夏季喝水的學問。不渴也要喝水。不能等口渴時再喝，口渴是體內輕微失水的表現。夏天每日補充水分在3000毫升左右，才能滿足人體需要。口渴不能狂飲。口渴狂飲會使體液中水與鹽失去平衡，輕則引起胃腸劇痛......

自家的寶寶需要補充鈣、鐵、鋅嗎？該怎麼樣補充呢？按照醫生的建議，食補是最健康的方法。喝牛奶曬太陽中國營養學會建議，3~6歲的孩子每天應攝入鈣600~800毫克。對3~6歲的孩子來說，每天如果能喝250毫升的牛奶，再加上其他飲食，就......

人們一般都認爲，冬天氣候寒冷，人體需要較多的熱量來保護。但根據有關的研究實驗證明，一個人在冬季所需要的熱量遠沒有夏天多。一位美國科學家研究發現：在零上40度和零下40度的環境中，人體在一晝夜所耗費的熱量，熱天比冷天要......

1.不可過食冷飲和飲料天氣炎熱時，適量吃些冷飲或喝點兒飲料，能起到一定的解暑降溫作用。雪糕、冰磚等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料製成，不可食之過多，過食會使胃腸溫度下降，引起不規則收縮，可誘發腹痛、腹瀉等病症。飲料的......

一、喝粥夏季人們飲食不喜油膩而趨於清淡。粥製作起來省時省力，既營養也很可口。比如小米綠豆粥、苦瓜粥、玉米粥、薄荷粥、蓮子粥、百合粥等。二、喝湯綠豆湯、百合湯、酸梅湯和苦瓜湯等湯類食品除可補充人體內大量缺......

冬季是一年中最爲寒冷的時候，寒冷、疾病以及精力下降等諸多保健問題隨之進入人們的生活領域。營養專家向記者表示，爲了禦寒及防病，市民冬天應該多吃熱量高、富含維生素的食物。多吃含蛋氨酸的食物蛋氨酸通過轉移作用可提......