特別向白領一族推薦甘藍家族菜系，如捲心菜、紫甘藍、花椰菜等家族成員。好處一：補維C抗壓力。壓力、緊張的情緒會讓身體產生大量的自由基，而自由基會損傷細胞，也是造成衰老的重要因素。甘藍富含維生素C，200克甘藍中所含維......

1、富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認爲，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。......

空腹喝酸奶的危害我們都需要知道的空腹喝牛奶的害處。1、失去保健作用。專家認爲，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化......

喝酸奶的好處除了人們熟知的調節腸胃功能之外，是否還有其他我們所不知道的好處呢?專家告訴我們，喝酸奶的好處有很多，除了常見到令腸胃更加健康之外，還能夠補充足夠大量的鈣質、並且能夠降低血壓。提高身體免疫力。具體的......

此前小編爲大家介紹過女人吃白菜的好處，讓大家知道了更多的蔬菜知識。大家還想要了解其他蔬菜嗎？今天就爲大家介紹捲心菜，捲心菜這是一種常見的蔬菜，並且營養豐富，吃法很多。因此，不少人在日常生活中都很愛吃它。那麼對於女......

酸奶的味道很多人都喜歡喝，喝酸奶的好處也不少，那麼男人喝酸奶有什麼好處呢？衆所周知，酸奶可以幫助消化、強健骨骼、提升免疫力等等，不過，科學家們爲酸奶的好處又加上了一條——助性。打開家裏的冰箱，找找有沒有酸......

營養價值麪粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收，牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果，發酵過程使奶中糖、蛋白質有20％左右被分解成爲小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經發酵後，乳中的脂肪酸可......

自從酸奶問世，就一直得到人們的青睞，最初的酸奶的口味確實不能令人恭維，但是隻是因爲很新鮮，而且對健康也有幫助，因此人們慢慢的開始接受並喜歡，也是因爲酸奶滿足了人們的需求，纔有今天這樣的市場，而且現在的酸奶已經是品牌衆......

捲心菜是各色菜系中都很普遍的一種蔬菜。古羅馬人曾把卷心菜作爲有藥效的植物來用。●預防胃潰瘍和脂肪肝從捲心菜中發現的維生素U，有幫助受傷的腸胃黏膜再生的作用，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍等都有效。甚至還有防止肝臟......

有人認爲酸奶的營養價值會比牛奶高，真的是這樣嗎？對於老年人來說是可以喝酸奶的，並且有很多的好處。不過，要提醒老年朋友的是酸奶不宜多喝，不然就會適得其反。今天，一起來了解了解老年人喝酸奶會有哪些好處吧。老年人喝酸奶......

捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，對潰瘍也有着很好的治療作用。多吃捲心菜，還可增進食慾，促進消化，預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一，下面小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃？捲心菜的做法大......

1、防癌功效捲心菜中的微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的形成，具有一定的抗癌作用;其中的果膠及粗纖維，能結合並阻止腸內毒素的吸收，促進排便，起到預防腸癌的作用;捲心菜中的吲哚化合物和二酚酮等，可以抑制癌細胞的生長及繁殖;另......

捲心菜，又名球甘藍，別稱圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品種之一。近年，西方一些國家的學者們發現，它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面顯......

女性朋友與寶寶對酸奶情有獨鍾，因爲酸奶不僅好喝，還對他們的身體健康有極大的幫助。那麼男人可以喝酸奶嗎？男人是可以喝酸奶的，而且酸奶對他們也是很有好處的。男人喝酸奶的好處1、保護肝臟：人體腸道的有害菌產生並釋放毒......

一、晚上喝酸奶最補鈣雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要......

捲心菜可分爲春季捲心菜和冬季捲心菜2個品種，春季捲心菜形狀較圓，葉片柔軟鮮嫩；冬季捲心菜形狀較爲扁平。好的冬季捲心菜拿在手中沉甸甸的，而且外包葉溼潤有水分；好的春季捲心菜菜球滾圓，而且有光澤。選擇一切兩半的捲心菜......

捲心菜，又名球甘藍，別稱圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品種之一。近年，西方一些國家的學者們發現，它在抗衰老和防止心腦血管疾病、癌症等方面顯......

捲心菜是一種常見的蔬菜，其營養價值非常高，因此有菜王的美稱。多吃捲心菜，可以帶來8大好處。下面跟隨瞭解一下吧！1、身體排毒。捲心菜富含硫以及維生素C，硫對於傷口療愈有益，加上維生素C，則讓捲心菜具有幫助排毒的特性。不但......

孕婦能喝酸奶嗎孕婦是可以飲用酸奶的，特別是那些胃口差，偏愛酸味，或者喜歡清淡口味的準媽媽。營養價值高酸奶是基於牛奶所調製的飲品，因此它的主要成分基本與牛奶無異，而且酸奶中具備黃金元素乳酸菌，不僅可以去除腸道中的腐......

酸奶營養全面，味道可口，即使是進入冬季，天氣寒冷，依然有很多人喜歡喝酸奶，可是冬天喝酸奶好嗎？這是不少喜歡喝酸奶的人疑惑的問題。專家指出，冬天喝酸奶的好處非常多，提倡大家每天適量喝酸奶。冬天喝酸奶好嗎？以下是冬天喝酸奶......