浙江在線01月13日訊55歲的包某從2008年起，就在海曙區大世界市場熟食區經營着一個攤位，主要銷售牛百葉、牛肚、牛筋、雞爪等熟食。2009年起，包某動起了歪腦筋，他在加工牛百葉時開始用甲醛等浸泡。甲醛名列衛生部制定的《高......

油炸食品越薄越有害高溫油炸後的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界衛生組織曾就此明確警告過消費者。近日，香港消費者委員會與食物安全中心發佈的最新研究稱，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯......

油炸食品都有哪些危害油炸食品的危害有哪些？這要從油炸食品所含的多種有害物質說起，油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑和色素，過量食用會影響到人體健康。1、油炸食品在加工的過程中會加入膨鬆劑，膨鬆劑是油炸食品外......

對此，專家指出，多酚是植物性化合物，具有潛在的促進健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對眼睛起到一定的保護作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。爆米花中含有的......

醃製食品已經成了我們餐桌上常常會見到的一種食物，不但可以在超市裏面買到，同時也可以在家時自己醃製，生活當中有好多的朋友特別喜歡吃醃製食品，可是這樣的食物雖然很好吃，可是也會對我們的身體出現一定的危害性，在吃的時候......

食品安全事關人民羣衆的切身利益，目前食品安全形勢十分嚴峻。爲了充分運用法律武器，嚴厲懲治危害食品安全犯罪，有效遏制食品安全犯罪的猖獗勢頭，最高人民法院、最高人民檢察院今天將聯合召開新聞發佈會。據央視報道，屆時，將......

導語：垃圾食品是流行文化不可否認的一部分，那麼你們知道垃圾食品有哪些以及危害有哪些嗎?之前小編爲大家講解過世界十大垃圾食品，那麼今天呢就爲大家揭祕吃垃圾食品的危害10條，感興趣的不妨一起往下看!吃垃圾食品的危害10......

甜品助長近視據有關專家測定，甜食可以助長近視眼的發展。這是因爲，甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果機體中糖分攝入過多，維生素B1就會相對不足。因此，有專家建議：患了近視眼的寶貝，應該儘量少吃甜食。過量......

最高人民法院今天公佈了4起危害食品安全犯罪典型案例，向公衆還原瘦肉精案、毒奶粉案、染色饅頭案。2007年年初，劉襄與奚中傑在明知鹽酸克侖特羅(俗稱瘦肉精)是國家法律禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品，且使用瘦肉精......

3月16日，龍灣市場監督管理部門根據舉報，在瑤溪街道一民房內查獲7包日本進口的有害食品卡樂比麥片。據悉，該食品正是央視315晚會上被曝光的來自日本核輻射地區的食品。執法人員王芳介紹，查處這個網店，他們還將對進貨的渠道，......

在我們的身邊，有很多的零食都是屬於膨化食品，而膨化食品以其特別的口感和味道深受人們的歡迎，不管是小孩還是一些成年人，都很喜歡，但是你知道嗎？膨化食品的危害很大。今天我們就來爲大家介紹一下什麼是膨化食品以及膨化食品......

雖然食品的外觀上有着豔麗奪目的色彩，但卻有一定的毒性，尤其對處於生長髮育階段的兒童來說，過多食用着色食品對健康是不利的。爲了增加食品的色香味，食品製造廠往往加入一些食品添加劑。其中着色劑是最常用的一種，它可以把......

有害食物1：油條油條解藥是豆漿油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重......

昨天，最高人民法院刑事審判第二庭庭長裴顯鼎、最高人民法院新聞發言人孫軍工，就人民法院依法懲治危害食品安全犯罪有關情況，回答了記者提問。他們指出，法院將依法從重打擊危害食品安全犯罪的累犯、慣犯、共同犯罪中的主犯......

有的人可能特別喜歡吃油炸食品，這主要是因爲發食品吃起來口感比較好，但是需要注意，油炸的食物對身體是有危害的，因爲油炸的過程往往有高溫加熱，這樣就會導致食物當中的蛋白質變性，並且會產生一些致癌物質，另外長期吃油炸食物......

市民爭撿過期食品：10月17日，湖北武漢，記者接到反映稱，有人在黃陂漢口北食品倉庫周圍爭搶撿取過期食品，現場也有人邊撿邊吃。現場還有人開着各種車輛，一車接一車的往家裏拉，沒有任何部門出面制止。開車來撿貨的人說拉回去餵豬......

自從有了轉基因食品以來，對於轉基因食品的爭議就沒有停止過，目前對於轉基因食物來說，還處在起步階段，因此一些動物實驗等做的還不是很到位，到目前爲止誰也不敢說食用轉基因食品能夠確保對人體無害，因此在這裏建議大家最好不......

國家將專設食品藥品違法偵查局，以加強打擊食品藥品犯罪的力量，保障國民舌尖上的安全。昨日，在國家食藥監管總局和公安部的聯合發佈會上，公安部治安管理局副局長華敬鋒對新京報記者確認了上述消息。專門的食藥違法偵查辦案......

昨日，最高人民法院舉行新聞發佈會發佈《最高人民法院、最高人民檢察院關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（以下簡稱《法釋》）。《法釋》共計22條，首次明確界定了生產、銷售不符合安全標準的食品罪和生......

民以食爲天，對危害食品安全的犯罪必須狠狠打。昨天，上海市高級人民法院召開新聞發佈會，向社會通報了6起危害食品安全犯罪的典型案例，這些案件是兩高《關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》實施後上海法......