吃起來就像嚼麪餅20日上午，記者根據孫女士的描述來到了撫順路批發市場，在二樓的海產品專櫃看到這裏有五六家賣烤魚片的店鋪，記者隨意挑選了一家，看到這裏有四五種烤魚片。想買點烤魚片？你看看這種怎麼樣？是馬面魚做的。老闆......

每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情，但是購買食物並沒有想象的那麼簡單，有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養，尤其像生粉這種常見的食物，選擇更是要掌握一定的方法，下面帶大家一起看一下什麼樣的生粉好。生......

我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇，有的時候這樣不能保證營養和口味，其中澱粉是我們最常吃的一種，但是購買的時候一定要選擇好，下面一起了解下什麼樣的澱粉好。澱粉是以穀類、薯類、豆類爲原料，不經過任何......

烤魚片是維生素和礦物質的良好來源，其主要含維生素A，D，E，鈣，磷，鉀等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。常吃可使皮膚潤澤，頭髮健康，還有利於保持身材！當然，它的營養還是不如新鮮的魚，但卻是平時可以隨時補充的美味營養小零食，這又是新鮮魚做......

白涼粉的主要製作原料就是澱粉，但是白涼粉並不等於就是澱粉。用來製作白涼粉的澱粉也有比較多的講究，一般會使用綠豆澱粉、紅薯澱粉此類含有膠質比較多的澱粉來製作白涼粉，這樣製作出來的白涼粉的口感會更好。也有些地方......

近日，臺灣發現含順丁烯二酸的有毒澱粉。1名體重60公斤的成年人1年吃下20片含有毒澱粉的雞排，就可能不孕或影響腎臟功能。但上海質監部門表示，這種順丁烯二酸作爲食品添加劑並不在現有監管範圍內（新聞晨報（微博））......

據臺灣《中國時報》報道，毒澱粉製成的粉圓（奶茶裏的珍珠）、黑輪（關東煮）流竄全臺。臺灣衛生署追查發現，臺灣台南及臺灣新北市兩家業者供應的澱粉，違法添加工業用黏着劑順丁烯二酸，製成許多民衆幾乎每天都會吃的粉圓、板條（河粉......

木薯粉與木薯澱粉不相同，屬於兩種物質。同時木薯粉和木薯澱粉有很大的差別。例如在用途上就不同，同時木薯粉呈顆粒狀，在水中煮了之後會出現透明狀。而木薯澱粉大多是細粉末狀，烹飪時可以用木薯澱粉進行收汁。一、木薯粉與......

說到麪粉和澱粉這兩種粉狀物體，很多人都分不清楚。由於麪粉和澱粉的顏色一樣，都是白白的粉末狀，而且在做菜的過程中，我們有時候會利用到澱粉勾芡調味，有時候又會利用到麪粉，因此很多人不禁會問，澱粉是麪粉嗎？兩者的區別到底在......

以前做菜的時候都是用澱粉來勾芡的。後來，朋友們說是生粉也可以勾芡，並且與澱粉有着一樣的功效。但是對於生粉有的人們不常用，所以也不太瞭解生粉是一種什麼樣的物質，生粉和澱粉的區別是什麼？生粉和澱粉的區別是什麼，據專家......

工作在光谷一家企業的26歲仙桃小夥楊恆，遭遇到最殘忍的病痛打擊。經過長達一年的輾轉求醫，楊恆被確診爲罕見的遺傳性TTR澱粉樣病變。據文獻報道，目前全世界僅有800多位澱粉人。6月15日，楊恆在武漢大學中南醫院成功接受肝......

我們都清楚街邊的烤腸特別的受歡迎，那麼你吃的時候有木有感覺到口感不一樣呢？其實街邊的烤腸大部分都是雞肉製作而成。這種加工肉會影響身體健康的健康，因此烤腸雖然好吃，但最好不要吃。烤腸有肉還是沒肉其實街邊的烤腸都......

生活中唯有美食和美景不可辜負。做飯新手進廚房肯定會有疑問，其中有一個問題也是很多人分不太清楚的，那就是生粉和澱粉的區別，這可是家庭必備食材，像勾芡、炸肉、炸魚等等會經常用到，它們到底是不是一樣的呢？多數人都認爲是......

導語：生粉一般特指的玉米澱粉和土豆澱粉，而澱粉除了玉米澱粉、土豆澱粉之外，還有綠豆澱粉小麥澱粉等等，生粉是澱粉中的一部分罷了，所以嚴格來說生粉和澱粉並不能直接劃上等號的。生粉和澱粉的區別生粉是所有澱粉的總稱，而澱......

4月6日，重慶日報記者從重醫附一院獲悉，該院心肌澱粉樣變多學科團隊成功診斷出重慶首例野生型轉甲狀腺素蛋白澱粉樣變心肌病（ATTR-CM）。這是繼該團隊確診重慶首例遺傳突變型ATTR-CM後，再次確診重慶首例野生型ATTR-CM。該例......

魚的做法有很多種，其中非常令人難忘的一個就是烤魚，那種香味只要嘗試一次就再也難以忘懷。然而這種電烤箱烤魚也並不是非要在飯店裏面纔可以吃到的，其實只要擁有一個電烤箱就隨時可以吃到美味的電烤箱烤魚，但是烤魚的方法......

其實，如果我們吸取異國食尚的優勢，或許能夠把烤肉吃得更健康。烤肉的美味，自然是經過特殊調料醃漬之後的肉香。然而，在烤肉餐當中，既有安全隱患，也有營養問題。說到安全隱患，那自然是高溫烤制會產生致癌物雜環胺和苯並芘；說到......

許多人常把碳水化合物和澱粉畫上等號，其實兩者不盡相同。臺灣營養基金會執行長吳映蓉指出，碳水化合物是指所有由碳、氫、和氧元素組合而成的物質，其中，果糖、乳糖、葡萄糖等單純的碳水化合物最容易被身體分解，以快速提供能......

◎工人揭祕太髒了，工錢沒要就辭職市民王先生是臨沂人，來到青島的十五年間他在很多地方打過工，爲了生存他去過青島周邊很多村裏做過食品加工，他曾跟記者透露過不少加工廠令人作嘔的內幕。他告訴記者，在我所有打過工的食品加......

這是療效顯著的好藥，也是可以致命的假藥。止疼片加麪粉，小作坊中造出價值近千萬元的假藥，流向全國20多個省市。更要命的是，哮喘和風溼病患者吃了都說管用、不疼了，然而實際上，長期服用這種藥肝腎將會受損，因爲它使用了超出常......