吃螃蟹用水煮好嗎用水煮螃蟹，其美味和營養會大量溶於湯內，使鮮味走失，營養成分大減。科學的做法是，將整隻螃蟹腹朝上，擺入蒸屜內蒸熟。蒸比煮的溫度高，熟的快，能縮短烹調時間，可殺滅蟹體內的微生物和寄生蟲等。同時，還可以減少......

此前，網上也有報道，武漢一名剛好懷孕兩個月的孕婦吃了兩隻螃蟹後，導致好不容易懷上的試管嬰兒流產。眼下，是吃螃蟹的最佳時節，關於孕婦能不能吃螃蟹的討論一下子火熱起來。孕婦吃螃蟹到底會不會導致流產，昨天記者專門採訪兩......

蟹黃的營養價值最高。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體需要的營養成份，有"海中黃金"之稱。那麼它和豆腐一起做，會有怎樣的美味呢?蟹黃豆腐的做法用料：淨鹹蛋黃、內酯豆腐、蟹肉棒、薑末、蔥花、高湯、......

俗話說：秋風起，蟹腳癢。現在都進入秋季，也就進入了吃螃蟹的好季節。九月圓臍十月尖，持蟹賞菊菊花天，意思是說，農曆九月雌蟹最肥美，農曆十月雄蟹最肥美。那麼我們現在處於肥美的季節，應當好好的享受美味，同時我們也一起來了解一......

神祕男子花120萬買蟹放生放生，不講價格只看蟹有沒有活力。對於這種有愛心的土豪，小編只想說：土豪，我們做朋友吧。近日，在杭州新農都水產市場隱祕流傳着一個消息：有個神祕的蕭山男子，到市場買四兩/個的大閘蟹，每次都買上萬斤，每......

河蟹、海蟹營養差不多螃蟹在我國有600多種，因其分佈的地理位置不同，大體可分爲兩個品種：一是海蟹，產於渤海及沿海一帶，三四月份最肥；二是河蟹，又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種，以河北雄縣趙北口、霸縣勝芳鎮和江蘇陽澄......

秋季儘管吃螃蟹的季節，但是秋季吃螃蟹也有很多的禁忌，那麼秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢？秋季吃螃蟹的做法有哪些？不妨跟小編一起來了解下，相信看完之外，你也會是一個秋季吃蟹的高手！秋季吃螃蟹禁忌蟹心：俗稱六角板一般位於蟹中央一......

現在秋季已經到來了，這個時候又是海鮮上市的季節了，而這個時候你想到的是什麼海鮮呢？反正現在小編想到的就是美味的螃蟹，真的是恨不得現在就能立馬吃到。而大家都知道螃蟹不僅美味又營養，但是你知道吃螃蟹要注意哪些問題嗎......

產婦能吃螃蟹嗎秋季是螃蟹正肥美的時節，很多媽媽都知道懷孕時不宜吃螃蟹，因爲有可能造成流產。那麼產後產婦可不可以吃螃蟹嗎？專家說：新產婦最好不要多吃螃蟹。因爲螃蟹屬於寒性食物，吃多了對產婦自身體質也有損害，如果坐月......

秋季哪些人不宜吃螃蟹傷風發熱者清代食養專着《隨息居飲食譜》記載，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。傷風發熱、腹瀉者的飲食應以清淡爲主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。消化系統疾病......

主料：螃蟹500克輔料：黃酒20毫升生抽15毫升白糖3克薑絲10克調料：香醋適量香油20毫升黃酒蒸蟹詳細製作步驟：1·螃蟹用毛刷刷洗乾淨。開水入鍋蒸制15-18分鐘。2·取一個小碗，加入黃酒，醬油，白糖攪拌均勻。鍋中加入......

秋季是螃蟹大量供應的季節，味道鮮美，營養豐富，肉質細嫩。生活中不管男女老少，很多人都愛吃螃蟹，吃對了自然對健康有益。那麼秋季吃螃蟹有什麼好處呢？吃螃蟹的禁忌有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。秋季吃螃蟹有什麼......

秋風起、螃蟹肥，轉眼又到了吃螃蟹的時節。中秋前後是吃螃蟹的最佳時候，如果能夠一邊賞月一邊與家人一起實用螃蟹，那將是多幸福的一件事情。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，核黃......

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。中醫認爲，螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；具有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰......

螃蟹是特殊人羣孕婦的飲食禁忌嗎？對於這個疑問，我想很多人都很想迫切知道答案;因爲很多孕婦對螃蟹的美味無法抗拒，而孕婦飲食又處處限制。都說孕婦不能吃螃蟹，否則會引起流產，那究竟這樣的說法有沒有科學依據呢？我想一起來......

一個8歲的男孩，就因長着一隻螃蟹手，先後三次遭家人丟棄。目前，該男孩和其奶奶生活在一起。8歲男孩長螃蟹手先後三次遭家人丟棄奶奶，我吃得不多，以後也可以再少吃點；我還能幫你做家務，你不要把我丟了好不好？依偎在奶奶身邊，子玉......

孕婦夢見螃蟹好不好?不一定孕婦夢見不同的螃蟹，有不同的徵兆。孕婦夢見螃蟹、吃螃蟹、捉螃蟹、都是好的徵兆;但孕婦夢見螃蟹夾了自己、成羣的螃蟹則是不好的徵兆。孕婦夢見螃蟹是什麼意思?孕婦夢見螃蟹還有得貴子的寓......

螃蟹是秋季最值得選擇的食材之一，特別蒸螃蟹的做法，螃蟹鮮美又原味十足，那麼怎麼蒸螃蟹好吃呢？秋季吃螃蟹又有哪些好處呢？今日本文將一一爲大家解惑，秋季一定要吃螃蟹哦！怎樣蒸煮螃蟹一，清蒸螃蟹材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30......

秋季，正是螃蟹肥美季節。北京友誼醫院熱帶病門診鄒洋副主任醫師提醒，螃蟹要煮透了再食用，別因嚐鮮惹上肺吸蟲病。近日，一外地農村婦女帶着身體瘦弱、臉色蠟黃的男孩到北京友誼醫院熱帶病門診。原來，三個月前，11歲的孩子突然......

選大閘蟹要五看：一看蟹殼殼貝色澤鮮明，有光澤，且呈墨綠色的，一般都體厚堅實；呈黃色的，大多較瘦弱；能挑選到金毛金爪的更好。二看肚臍肚臍突出來的，一般都脂肥膏滿；凹進去的，大多是膘體不足。當用手拿蟹時還要覺得夠重，這才挑到肥......