營養話苦瓜苦瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、無機鹽、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及粗纖維和苦瓜素等，苦瓜中的維生素C含量特別高，每百克中高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，絲瓜的10倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，......

1、促進食慾幫助消化研究發現，經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用，這樣食慾也會越來越好，另外對多種胃腸道疾病、便祕還有內外痔瘡也有很好的治療效果。2、降血糖現代科學家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島......

西瓜堪稱瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。1、西瓜可清熱解暑，除煩止......

大暑吃什麼清熱解暑1、茄子《本草綱目》上說茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸。《醫林纂要》稱茄子寬中、散血、止瀉。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強......

隨着天氣逐漸變熱，讓人食慾不佳，如果貪涼喝下冷飲，就容易出現脹氣或腹瀉的狀況，也容易因爲感冒而造成急性腸胃炎，進而促使發燒、咳嗽、上吐下瀉等症狀都出現，所以夏天特別要保護好腸胃，最適合吃清熱的食材。養生專家推薦吃苦......

1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裏多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接......

夏天到了，西瓜是人們首選的時令水果，大多數人吃完西瓜便把瓜皮給扔了，實際上瓜皮的用途還是很多的。如古時候放河燈時，人們就是利用西瓜皮的浮力來製作瓜皮燈的。它還可入菜，清爽可口，藥用效果也很明顯。西瓜皮最重要的作用......

夏季天氣炎熱，很容易出現中暑的情況，給我們的生活、健康都帶來了極大的威脅。那麼怎麼預防中暑呢？夏季吃點什麼能防暑解暑呢？專家告訴大家，喝湯是一個很好的預防中暑的方法，下面爲大家介紹5款有效的解暑湯，來看看吧。綠豆南......

營養話苦瓜苦瓜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、無機鹽、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及粗纖維和苦瓜素等，苦瓜中的維生素C含量特別高，每百克中高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，絲瓜的10倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍，......

蘆薈營養價值很高。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖類化合物，各種酶和礦物質，具有殺菌消炎、增強免疫功能、清除內毒素和自由基的作用，能解除便祕、預防結腸炎，改善血液循環，祛痘養顏，增進全身健康。健康人的體液是鹼性......

冬瓜熱量低，水分多，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、粗纖維、多種維生素及微量元素，營養豐富。現代發現冬瓜含有丙醇二酸物質，有助於抑制人體內糖類轉化爲脂肪，從而阻止體內脂肪堆積，對於防止人體發胖、增進形體健美具有......

炎熱夏季如何解暑呢堅持午間小睡。堅持午睡是養生的重要方法，炎熱夏日尤爲重要。一則天氣炎熱，夜間不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足；二則白天工作繁忙，出汗較多，體力消耗大，極易疲勞。夏日午睡不需太長，哪怕只是20分鐘的小......

夏天很容易生活，這個是吃些苦味食物能夠起到很好的降火作用，還可以提高食慾、幫助消化、清熱止渴，那麼，夏天有什麼苦味食物可以吃呢?1、苦筍中醫認爲，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。苦筍是夏季......

一、金麥釀苦瓜食材：1根苦瓜、1塊南瓜、1小塊黃油、適量枸杞、1大勺糖桂花、適量鹽、適量麥片。做法：1）南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；2）黃油放入鍋中，小火加熱至融化；3）放入麥片，小火炒香；4）放入南瓜泥，翻炒均勻；5）加入糖桂花，炒至順滑，盛出......

苦瓜是夏季的當季食物，從中醫角度來說，苦味的食物大多能夠清熱降火，夏季氣溫高熱，人也很容易上火中暑，因此吃些苦味的食物有助於消暑降火，而作爲當季食物的苦瓜就非常適合夏季食用了。從功效上來看，苦瓜味苦性寒，能夠解毒清熱......

■炎炎夏日，苦味當道古代五行學說所倡導的春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多鹹頗有科學道理。而從中醫角度講，苦味食物皆屬於寒涼性質，具有清熱瀉火、祛暑燥溼、生津開胃之功，因此特別適合在炎熱的夏季食用。而在所有苦味食物中最典......

在煩悶的夏季中，清熱很重要，清熱解毒的湯品有不少，苦瓜排骨湯絕對是其中經典的一道，雖然很常見，但是不見得都很好喝呢，下面就教教你苦瓜排骨湯怎麼煲更好喝!苦瓜排骨湯食材：苦瓜(中型2個)、排骨(約1/2磅)、姜做法：1、將排骨放......

含水量最高的蔬菜――冬瓜冬瓜，長於夏季卻取名冬瓜，是因爲冬瓜成熟之際，表面有一層白粉狀的東西，就好像冬天結的白霜故此命名。冬瓜幾乎不含脂肪，碳水化合物含量也少，故熱值低，屬於清淡性食物，含水量高達96%以上，由於冬瓜性涼，......

綠茶、清茶、紅茶、黑茶，是根據茶葉發酵的程度，由低至高劃分的。夏天炎熱，人們往往揮汗如雨，體力消耗很多，也容易精神不振，因此，這個時節，品嚐綠茶最好。綠茶屬於未發酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。綠茶沖泡之後水色清澄、香氣......

蜂蜜苦瓜材料：苦瓜、蜂蜜、冰塊做法：1、苦瓜洗淨，用削皮器削成薄片，加冰塊放入保鮮盒冷藏1小時;2、然後取出苦瓜入盤，澆上蜂蜜即可。健康減肥原理：蜂蜜具有排毒減肥的功效，而苦瓜能幫助你去火消脂，它們都是非常理想的減肥食品......