這生活水平的提升雖然日子好了，不過這身體出現的毛病也是增加了不少，其中這高血壓是生活中常見的，那麼這高血壓吃些什麼蔬菜好呢?一起來了解下詳細內容。
什麼是高血壓?
高血壓
高血壓是以體循環動脈壓增高爲主要表現的臨牀綜合徵，是最常見的心血管疾病。原發性高血壓的發病因素主要有兩大類，一類是內因，如遺傳(大約佔40%);另一類是外因，如精神緊張、食鹽過多、吸菸、肥胖、酗酒、缺乏運動等。長期高血壓可影響到心、腦、腎等器官的功能，最終導致這些器官功能的衰竭。
導致高血壓的一些原因
高血壓原因
1、驟然停藥會導致血壓出現升高-降低-升高的不穩定情況，較大幅度的起伏，將會引起心、腦、腎發生嚴重的併發症，如腦溢血等，出現血壓下降。
2、長期服藥會降低療效，產生耐藥性，並易出現藥物副作用。
3、有高血壓的人在突然用力時，可能會因爲血管收縮、精神緊張導致血壓驟升，嚴重者可發生腦出血。
4、情緒對血壓的影響很大，精神緊張、情緒波動、大發脾氣，都可使人體內分泌功能紊亂，引起血管收縮、血壓驟然升高。
5、大便排解困難時用力屏氣排便可導致腹部壓力增大、血壓驟升。
6、性生活時由於情緒高漲、心跳加快，血壓也會有明顯的升高。
7、長時間趴在牀上看書可使腹部受壓和肌肉收縮，易引起血壓驟升而發生心腦血管意外。
8、穿高領衣衫和緊扣領釦，會因長時間壓迫頸部靜脈，造成腦供血不足，腦細胞缺血缺氧。
Tips：長期患高血壓者對高血壓產生了“適應”性，即使血壓明顯升高，也無任何不適，高血壓患者應定期測量血壓，應每週至少測量血壓1次。
患上高血壓，患者可以停用如下蔬菜來緩解：
蓴菜：患高血壓者，每日取新鮮蓴菜50克，加冰糖食糧燉服，10日爲一療程，可連續服用。可治療高血壓的蓴菜不易得，因爲產地是有嚴格要求的，以江蘇太湖和杭州西湖所產爲最佳。
蓴菜
刺菜：高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日爲一療程，可持續使用，但此間需及時複測血壓，以保安全。這是一種神州大地隨處可見的野生菜，又叫做小薊草，雖然平凡無奇但治療高血壓的效果卻是使人稱奇的。
刺菜
菠菜：用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日爲一療程。可以連續食用。菠菜營養豐富，簡單易尋，而且.便宜，是衆多高血壓患者不錯的降壓選擇。高血壓病者有便祕、頭痛、目眩、面赤。
菠菜
薺菜：凡高血壓、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日爲一療程，可以有效降低血壓。薺菜的降壓作用是極佳的，但其採摘時要注意取用初春時節的幼苗，這樣才能產生最好的治療效果。其幼苗作菜食用，清香可口。
芥菜
停用上述的蔬菜該吃這些蔬菜可以更好的治療高血壓
降血壓的蔬菜
1.茄子：現代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P，具有增加毛細血管的彈性，改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的預防作用。而茄子纖維中的皁草甙，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。
蒸茄子
推薦吃法：蒸茄子。取茄子1個，洗淨切開置碗內，直接放籠上蒸20分鐘(也可放微波爐內大火蒸10分鐘，但要加蓋)。蒸至爛熟，手撕成條狀，加細鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。
2.芹菜：意大利米蘭大學研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質，使受試者吃芹菜促其體重在1周內減輕3.6千克~4.9千克。研究結果表明，經常食用芹菜，不僅有助於降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血壓病的作用。
涼拌芹菜
推薦吃法：涼拌芹菜。芹菜連根洗淨，切成絲，放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮薑末、醋、味精、鹽適量，放入碗中調成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可。也可將芹菜根洗淨榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降壓更好。
3.香菇：現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱爲餐桌上的降脂佳餚。
香菇清湯
推薦吃法：香菇清湯。鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，不加鹽或加少許鹽和調料食用。經常早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，消除過多脂肪。血壓高、高血脂、感冒
高血壓是生活中常見的疾病，對於這疾病大家也不需要驚慌，生活中多食用上述的一些蔬菜也是可以很好的緩解與改善的，保持平常心態，適當鍛鍊會更有益身心健康。
