苦瓜是最適合在冬季食用的一種減肥食品，然而隨着冬季的到來，很多MM都會慢慢地將苦瓜減肥排出自己的減肥計劃中。苦瓜是一種有用的減肥食品，可以清脂減肥。下面就與大家分享初秋苦瓜的7種減肥食譜，讓MM在冬天中也能吃苦瓜瘦出苗條。
1、 苦瓜竹筍湯
做法：首先將竹筍切片，然後放在清水中浸泡幾分鐘。接着就將苦瓜放入沸水中焯水一遍。隨後就將苦瓜去瓢切片。最後就是將竹筍、苦瓜和各種配料放入清水中，用大火煮20分鐘。最後加上各種調味料就可以食用了。
2、鳳梨苦瓜雞
做法：將苦瓜去囊切成片，然後放在冰塊中將苦瓜冰凍。隨後，將雞腿去皮放入裝有水的的鍋中煮20分鐘左右，將雞腿取出並冷卻。接着，在鳳梨切成塊狀，將苦瓜、雞肉和鳳梨放入碗中，並且將檸檬擠汁放到碗中，最後就是加入各種調味料充分攪拌均勻之後就可以食用了。
3、花生醬拌苦瓜
做法：首先就是要準備好花生醬和香蔥花等配料。然後就是將苦瓜洗乾淨去皮切成絲狀。接着將苦瓜放入煮沸的熱水中焯水，直到苦瓜變得透明之後再將它撈出。苦瓜撈出來之後就將苦瓜放入乾淨的冷水中冷卻，冷卻完畢之後就將苦瓜瀝乾水放入碗中，最後再加入各種的花生醬等調味料就可以食用了。
