豆瓣醬可以減肥嗎 豆瓣醬的熱量
別名:蠶豆醬
熱量:181大卡(100克)
分類:調味品
評價:豆瓣醬是蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成的醬,未額外添加油脂的豆瓣醬熱量較高,減肥期間可少量食用。精彩推薦:減肥食物熱量表查詢
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)181.00
碳水化合物(克)15.60
脂肪(克)6.80
蛋白質(克)13.60
纖維素(克)1.50
維生素A(微克)一
豆瓣醬的營養價值
1.富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育。
2.富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
3.富含鈉,調節滲透壓,維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
4.富含硒,具有延緩衰老,增強免疫,抵禦疾病,抵抗有毒害重金屬,減輕放化療副作用,防癌抗癌。
5.富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
6.富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
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