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妊娠高血壓能吃深海魚油嗎

來源:男爵風    閱讀: 1.94W 次
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妊娠高血壓能吃深海魚油嗎

妊娠高血壓能吃深海魚油嗎

妊娠高血壓能吃深海魚油,但是不宜多吃。魚油是天然的保健食品,來源於深海鮭魚類脂肪的提取物,主要成分是多個不飽和脂肪酸,含豐富的EPA和DHA,可以降低人體血液中的低密度脂蛋白(LDL膽固醇),減少血液的黏稠度。能預防動脈粥樣硬化和心腦血管病的作用。吃多了也會引發血壓的升高,故不宜多吃。

深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。科學家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分,使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是:促進、協調神經迴路傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作,從而增強集中力、記憶力、注意力。

深海魚油中的EPA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸,是有益於血液循環的保護因子。EPA可協助清除附着於血管壁上的膽固醇與硬化斑,降低血液中膽固醇水平,有助於保持血液暢通流動,抑制不正常血液凝集、預防血栓產生,阻止中風或心肌梗塞的發生。

深海魚油中的EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時,機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用於改善各種炎症如類風溼性關節炎等。

妊娠高血壓飲食注意事項

1、要控制能量的攝入,提倡吃複合糖類:如澱粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬於單糖,易引起血脂升高。

2、限制脂肪的攝入。烹調時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓併發症有一定的作用。

3、適量攝入蛋白質。高血壓病人每日蛋白質的量爲每公斤體重1g爲宜。每週吃2-3次魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合併腎功能不全時,應限制蛋白質的攝入。

4、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,因爲肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負擔