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生薑桂圓茶的泡法
材料：桂圓肉乾15克，生薑1片，紅糖適量。
泡法：
1.用開水溫燙茶杯，瀝乾水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡後溫度相對穩定。
2.將桂圓肉乾和生薑片一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡8分鐘左右，加入紅糖，調勻後即可飲用。相關閱讀：桂圓蓮子茶的泡法及功效
生薑桂圓茶的功效
1.桂圓：含有多種營養物質，可補益心脾、養血安神、健脾養心、潤膚美容和健腦益智。
2.生薑：可開宣肺氣、止嘔、止咳，特有的“薑辣素”能促進血液循環，溫肺驅寒。
3.紅糖：具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
4.生薑桂圓茶：可補充熱量、驅寒暖身，可緩解體寒者手腳冰涼、胃寒不適的症狀。
