今年以來，橫峯縣局通過對突出問題開展專項整治，對問題食品及時預警，靶向檢驗檢測，開展量化分級管理等手段，達到消除食品安全隱患的目的，提升了餐飲安全科學保障水平。
針對餐飲食品安全存在的突出問題，該局開展了學校食堂、景區餐飲、小餐飲、肉類產品、餐飲具消毒等一系列專項整治行動，檢查各類餐飲單位655家（次），發出監督整改意見書243份，立案查處138家，停業整頓5家。
針對問題食品，該局通過網上搜索，動態掌握全國各地的食品安全風險預警信息，利用局網站、手機短信、電視臺、報刊等多種渠道向全縣人民羣衆科學準確地發佈食品安全警示。今年以來，該局發佈食品安全警示信息達3萬條，有力地提升了餐飲安全監管效能。
針對重點品種，重點環節的食品安全問題，該局開展了米粉、豬肉、蔬菜、餐飲具等監督性抽驗，共抽樣食品197件，合格192件，餐飲具共抽驗386件，合格367件，對抽驗不合格的餐飲提供者進行了整頓，對違法行爲進行了立案查處。
針對餐飲單位的安全風險和信譽度，該局對全縣餐飲業安全進行了量化評價和分級，並在媒體和餐飲單位進行了公示，以方便羣衆選擇就餐。目前，該縣已評出A級單位21家，B級226家，C級94家，同時評出示範街1條，示範店36家。
